藕可以和牛肉炒吗？莲藕红烧牛腩怎么做
其实藕可以和牛肉炒吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解莲藕红烧牛腩怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享藕可以和牛肉炒吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
莲藕红烧牛腩怎么做
1/5牛腩腌制30分钟，放白酒，姜食盐少许
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2/5准备莲藕
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3/5切块莲藕
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4/5开水煮开先放草果八角大蒜，然后放牛腩煮小火煮10分钟，再放莲藕煮60分钟
牛肉可以用藕来炖着吃吗
可以的，藕可以和牛肉一起炖着吃，而且藕还能起到增加汤汁浓稠度和降低牛肉的膻味的作用。可以根据自己的口味加入一些辅料，如姜、葱、八角、桂皮、豆蔻等，使味道更加浓郁。
牛肉和莲藕能在一起炖吗
可以一起炖，做法如下
主料：牛肋600克，莲藕1段
辅料：盐4克，生抽10克，甜面酱20克冰糖8克，八角1个，桂皮1小块，草果1个，香叶1片，生姜4片，料酒10克
制作工艺：
1、牛肉洗净血水后捞出沥干，切成大块，藕去皮，切块
2、锅内放入冷水，下入牛肉块和料酒，焯水，捞出
3、锅中放油，放入八角、桂皮、香叶、草果、生姜，炒出香味，放入甜面酱炒出酱香
4、下入处理好的牛肉,放入生抽、冰糖，翻炒均匀
5、加入热水，没过牛肉，大火烧开,转小火炖至牛肉八成熟，放入藕块
6、再烧至藕块软烂，收汁即可出锅
关于藕可以和牛肉炒吗和莲藕红烧牛腩怎么做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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