牛肉蒸一般几分钟?蒸牛肉需要多长时间

牛肉蒸一般几分钟?蒸牛肉需要多长时间

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牛肉一般蒸多少分钟合适

牛肉一般蒸多少分钟合适

牛肉属粗纤维肉食,如果用高压锅蒸,一个小时即可,如果是笼蒸,就应在二至三小时,口感才软烂可口。

蒸牛肉需要多长时间

蒸牛肉需要多长时间

锅里水沸腾后蒸8分钟即可熟。

准备材料:牛肉300克、榨菜1包、酱油1勺、淀粉适量、葱花适量、姜丝适量。

一、第一步牛肉洗净切薄片,放碗里,如下图所示。

二、碗里加入淀粉抓匀,如下图所示。

三、放入准备好的姜丝,如下图所示。

四、再放入榨菜拌匀,放旁边腌制20分钟,如下图所示。

五、腌制好后放入盘中,如下图所示。

六、蒸锅煮沸水放入牛肉蒸8分钟,如下图所示。

七、8分钟后撒点葱花,出锅,这样蒸牛肉就已经完成了。

牛肉一般蒸多少分钟

牛肉一般蒸多少分钟

需要蒸25分钟。

准备材料:瘦牛肉500g、蒸肉米粉一碗、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、香菜适量、花椒面适量、豆瓣酱一勺、红辣椒面适量、盐5g、糖2勺、胡椒粉适量、绍酒适量、生抽适量、香油适量。

一、第一步将准备好的牛肉切成大薄片,放旁边备用,如下图所示。

二、放入盐、糖、绍酒、生抽、花椒面、香油、胡椒粉、豆瓣酱、姜末拌匀腌渍15分钟。

三、放入少许清水,将肉打散,再放入蒸肉米粉,如下图所示。

四、然后用手拌匀,使每一片牛肉上都蘸满米粉,如下图所示。

五、将腌好的牛肉放入笼屉中,进蒸锅足火旺气蒸25分钟,如下图所示。

六、撒上蒜末、香菜、红辣椒面,这样蒸牛肉就已经做好了。

牛肉蒸一般几分钟和蒸牛肉需要多长时间的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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