牛肉丸豆芽煮面好吃吗 牛肉炖豆芽做法
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牛肉干和萝卜丸子怎么做
食材清单
白萝卜150、胡萝卜80g、玉米笋100g、豆芽苗80g、牛肉丸5-8个、生姜2-3块、盐适量、白胡椒粉适量、小葱适量、鸡精适量
烹饪步骤
步骤1
准备食材
步骤2
胡萝卜切片
步骤3
玉米笋切片
步骤4
白萝卜擦丝
步骤5
锅里放水,加入生姜烧开
步骤6
依次放入食材
步骤7
白胡椒粉,鸡精,盐适量放入锅里
步骤8
撒点葱花即可。
牛肉片豆芽的家常做法
主要食材
豆芽300克,牛肉(瘦)150克,韭菜80克
辅料
姜5克
调料
盐3克、味精1克,植物油25克
制作方法
1.豆芽洗净;
2.韭菜洗净,切成段;
3.豆芽炒熟盛罩篱内,隔去水分;
4.牛肉切薄片,加调味料腌十分钟;
5.下油25克,爆香姜丝,下牛肉炒至将熟;
6.加入豆芽仔、韭菜炒匀,加入盐炒匀。
牛肉炖豆芽做法
牛肉炖豆芽是一道简单又美味的家常菜,下面是一个简单的做法:
所需食材:
牛肉:250克
豆芽:500克
姜片、蒜末、葱段各适量
料酒、生抽、盐、白胡椒粉、糖、清水、食用油适量
制作步骤:
牛肉洗净切成小块,用料酒和盐腌制10分钟左右。
热锅加油,放入姜片、蒜末、葱段爆香。
放入腌制好的牛肉煸炒至变色。
加入适量的生抽、盐、白胡椒粉、糖和清水,大火烧开后转小火盖上锅盖焖20分钟左右。
将豆芽洗净后放到锅中,再加适量的盐、白胡椒粉调味,继续焖煮10分钟左右,直到牛肉和豆芽都熟软入味即可。
最后可以根据个人口味加一些鸡精或者味精提鲜,撒上葱花装饰即可。
这样做出来的牛肉炖豆芽鲜嫩可口,营养丰富,是一道非常适合全家人食用的美味菜品。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的牛肉丸豆芽煮面好吃吗和牛肉炖豆芽做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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