炖牛肉能放人参果吗，中国少数民族过春节吗

大家好，炖牛肉能放人参果吗相信很多的网友都不是很明白，包括中国少数民族过春节吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于炖牛肉能放人参果吗和中国少数民族过春节吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

中国少数民族过春节吗

在我国，春节也是各少数民族人民的风俗节日。各族人民按照自己的习俗，举行各种各样的庆祝活动，具有各自浓厚的民族独特风采。

少数民族过春节的方式：

1、布依族：“玉米、高粱、大米，都可以酿米酒；豆腐乳、熏肉、灌香肠，都是年的味道。”布依族姑娘覃青青的年，和美食相伴。离春节还有半个多月，覃青青就和妈妈开始忙碌，只为一家人能在除夕夜吃到自己亲手做的美食。

2、蒙古族：除夕吃“手把肉”，象征着合家团圆。

3、彝族：在祖灵下铺撒松针，表达祝福和企盼。

4、朝鲜族：穿上漂亮的民族盛装，男女老少一同跳舞唱歌，在欢声笑语中迎接新年的到来。

5、藏族：在藏历十二月二十九，人们要驱鬼、制作“卡塞”，在家门口用石灰粉在地上绘出“八瑞相”和“雍仲”等吉祥的图案。藏历新年第一天，首先要吃的就是被藏族同胞视为吉祥之物的人参果饭，随后一家人围坐在一起，吃“切玛”、炖牛肉、喝酥油茶，合唱藏歌迎接新年。

西藏有哪些风俗习惯

风俗习惯

藏族的风俗习惯是在长期的社会历史发展过程中形成和沿袭下来的历史文化传统之一，是藏族社会历史、政治、经济、心理素质和文化生活的反映。藏族风俗习惯内容广泛，形式多样，而且不同地区之间存在许多差异。这里只简介几个主要方面。

1、衣食住行

衣藏族的衣着服饰多姿多彩，并有地区差异。藏袍宽体长身，大襟广袖，是西藏最常见的衣着。农区多以氆氇为袍料，或用呢料、绸缎、棉布等；牧区则多穿皮袍，也用氆氇等料。藏袍多沿领边、袖口、襟边、下摆等处以彩色氆氇、绸缎或水獭皮镶边。农区妇女夏季穿无袖袍服。藏袍都特别长，穿时须于腰际提起，用带束于腰间。天热或劳作时，根据需要可袒出右臂或双臂，需时再穿上。夜晚睡时，解开腰带，脱下双袖，铺一半盖一半，方便实用。藏袍之内着衬衣。男子习惯着纯白、黄、褚等色；妇女则穿各种鲜艳色彩，腰前系以彩色“邦典”。袖子都比较长，平日结起，一有聚会娱乐，彩袖挥扬，五色眩目，正所谓长袖善舞！藏族的帽子种类很多。一般情况男女均戴呢制礼帽、金丝帽，牧区还喜戴狐皮帽。藏族惯穿长靴，靴底多用牛皮，靴筒上拼绣各种彩色花样，美观大方。饰物多用金银制品、松耳石、琥珀、玛瑙、翡翠、珍珠、象牙等贵重珠宝。妇女头饰样式不一，较有名的是“巴珠”、“巴果”；辫缀金银珠玉，身佩“噶乌”（护身佛盒），戴耳环、项链、手镯、戒指等，每逢节庆，妇女们衣呈五彩，环佩叮当，美丽端淑，别有风韵。男子尚佩刀剑、戴耳饰手镯等。旧时，俗官有按官级制定的官服，僧人有按僧规穿着的袈裟，等级森严。而今的西藏，在保持传统服饰的同时，各种款式的运动装、西装、夹克衫、羽绒服、旅游鞋、球鞋等也受到广泛欢迎，衣着时尚正悄然发生着变化。

食藏族的餐饮是中国饮食文化的有机组成部分。藏餐擅长牦牛肉、绵羊肉、乳制品和青稞、土豆等的多样化烹制；菜肴制作手段主要用炖、烩、炯、蒸、烹、炸、烤，注重软烂酥嫩，以保持原汁原味为旨，面点则以蒸、煮、炸为多；既有高档佳肴，也有大众饭菜；习惯上以银器和内地所产高档瓷器为上品餐具，使用较普遍的是木制餐具。藏餐的主副食种类比较丰富，目前较常见的有虫草炖鸡、虫草牛肉、炸羊排、烤羊腿、风干肉、香酥牛排、灌血肠、灌面肠、生肉酱、咖喱土豆、萝卜炖牛肉、手抓羊肉、牛肉蒸饺、灌汤牛肉包子、干舔糌粑、土豆包子、咖喱米饭、玛森糕、蕨麻（人参果）甜米饭、突巴（面食的一种）以及花色繁多的小吃、甜点等等。藏餐的代表性品种糌粑，是将青稞整粒炒熟后磨成的粉，或筛或不筛，麦香醇厚，吃法多样，食用便利。西藏的著名饮品，不仅有传统的青稞酒、酥油茶、甜茶、奶茶、鲜牦牛奶、用牦牛奶酿制的酸奶等，还有当今用纯净地下水生产的药王山牌啤酒（习惯上称拉萨啤酒）以及西藏各地所出含不同微量元素的纯天然矿泉水等。酥油茶是使酥油、茶汁、盐（有时还可加入鸡蛋、核桃仁等）充分交融的饮品，解渴生津。青稞酒是用青稞直接发酵酿造的低度酒精饮品，类似于内地的家酿米酒，酸中带甜。甜茶系用红茶、鲜牛奶或奶粉、白糖熬制配成，香甜可口。

住西藏的传统民居，大体可分为帐篷型、碉房式、干栏式、上栋下宇式几种。帐篷是西藏牧区的传统民居，按质料、用途、形状、规格的不同分许多种，其中最主要最常见的是牛毛帐篷。牛毛帐篷是用牦牛毛织物拼接缝制而成的，质地粗厚，堪御风雨。通常用一根横梁、两根撑杆撑起中间，四周四边牵拉出合适高度，帐脚用桩橛、羊角之类牵引固定，便大功告成。拆卸或支撑，不消半个小时便可完毕。帐内，炉灶纵向坐落在中央，后面多有简易佛龛。佛龛一侧堆放着的小麦、青稞、酥油和奶渣，被垒成一道矮墙；另一侧是卧具、皮箱、袍服。进帐后，右侧为上座，来的宾客被迎坐于此。随着时代的发展和牧民生活的改善，西藏牧区各地以土木房屋为标志的定居点日渐增多。在拉萨老城区，古老民居主要是石块垒成的碉房。这些碉房多为平顶式楼房建筑，中间是天井，四周为房间，沿边有走廊连通；外观下宽上窄，呈梯形，下部的石墙厚达1米。屋顶是平台，人们常在楼顶敬神、娱乐、散步和眺望风景。昔日的贵族府邸，主楼高3至4层；平民住宅多为两层或3层，三五户甚至几十户同住一个院落。潮湿多雨的墨脱、波密、米林等地，住屋都采用干栏结构，楼板离地面距离一米以上。格局为正方形，门朝东，窗向西，门外有一阳台。林区附近，多以原木构筑木屋，也有下面砌石墙，上面用木板盖顶的，屋顶上往往压很多石头。在帕里，则流行用石块垒砌平板房，黑瓦白墙，错落有致。上栋下宇式民居是西藏西部、中部、北部、东北部地区最常见的形式，均为平顶。近年来西藏牧区兴建的定居点房屋也多属此类。平房居多，楼房较少。墙体主要有石砌墙、板筑土墙两种。因各地情况及条件的不同，此类民居规模不等，简繁不一。此外，随着人们生活水平的提高，以拉萨为代表，西藏东部、南部城镇及其近郊农村开始时兴一种有独立院落、房屋四周栽植花草的新式民居建筑，游人称之为园林别墅式建筑。房屋建筑有平房也有楼房，式样美观，色调明快，宽敞舒适，采光良好，给排水及供电系统完备，既保持着传统藏式民居建筑的特色，又有所创新，因而广受欢迎，日益增多。

水果和蔬菜的英语单词有哪些

1、水果：

西红柿tomato菠萝pineapple西瓜watermelon香蕉banana柚子shaddock（pomelo）橙子orange苹果apple柠檬lemon樱桃cherry桃子peach梨pear枣Chinesedate（去核枣pitteddate）

椰子coconut草莓strawberry树莓raspberry蓝莓blueberry黑莓blackberry葡萄grape甘蔗sugarcane芒果mango木瓜pawpaw或者papaya杏子apricot油桃nectarine柿子persimmon石榴pomegranate榴莲jackfruit

槟榔果arecanut（西班牙产苦橙）bitterorange猕猴桃kiwifruitorChinesegooseberry金橘cumquat蟠桃flatpeach荔枝litchi青梅greengage山楂果haw水蜜桃honeypeach香瓜，甜瓜muskmelon李子plum杨梅waxberryredbayberry

桂圆longan沙果crabapple杨桃starfruit枇杷loquat柑橘tangerine莲雾wax-apple番石榴guava

2、蔬菜类：

南瓜（倭瓜）pumpkincushaw甜玉米Sweetcorn生菜莴苣lettuce白菜Chinesecabbage（celerycabbage）（甘蓝）卷心菜cabbage萝卜radish胡萝卜carrot韭菜leek木耳agarics豌豆pea马铃薯（土豆）potato

黄瓜cucumber苦瓜balsampear秋葵okra洋葱onion芹菜celery芹菜杆celerysticks地瓜sweetpotato蘑菇mushroom橄榄olive菠菜spinach冬瓜（Chinese）waxgourd莲藕lotusroot紫菜laver油菜colerape茄子eggplant香菜caraway

枇杷loquat青椒greenpepper四季豆青刀豆gardenbean银耳silveryfungi茴香fennel（茴香油fenneloil药用）金针蘑needlemushroom扁豆lentil槟榔areca水萝卜summerradish竹笋bambooshoot艾蒿Chinesemugwort绿豆mungbean

毛豆greensoybean黄花菜daylily（daylilybud）豆芽菜beansprout丝瓜towelgourd(注：在美国丝瓜是用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)

1、海鲜类（seafood）：

虾仁PeeledPrawns龙虾lobster小龙虾crayfish（退缩者）蟹crab蟹足crabclaws小虾（虾米）shrimp对虾、大虾prawn（烤）鱿鱼（toast）squid

海参seacucumber扇贝scallop鲍鱼sea-earabalone小贝肉cockles牡蛎oyster鱼鳞scale海蜇jellyfish鳖海龟turtle蚬蛤clam鲅鱼culter鲳鱼butterfish虾籽shrimpegg鲢鱼银鲤鱼chubsilvercarp黄花鱼yellowcroaker

2、调料类（seasonings）：

醋vinegar酱油soy盐salt加碘盐iodizedsalt糖sugar白糖refinedsugar酱soysauce沙拉salad辣椒hot（red）pepper胡椒（black）pepper花椒wildpepperChinesepricklyashpowder色拉油saladoil调料fixingsauceseasoning

砂糖granulatedsugar红糖brownsugar冰糖RockSugar芝麻Sesame芝麻酱Sesamepaste芝麻油Sesameoil咖喱粉curry番茄酱（汁）ketchupredeye辣根horseradish葱shallot（Springonions）姜ginger蒜garlic料酒cookingwine

蚝油oystersauce枸杞（枇杷,欧查果）medlar八角aniseed酵母粉yeastbarmYellowpepper黄椒肉桂cinnamon(在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料)黄油butter香草精vanillaextract(甜点必备)面粉flour洋葱onion

3、主食类（staplefood）：

三文治sandwich米饭rice粥congee（ricesoup）汤soup饺子dumpling面条noodle比萨饼pizza方便面instantnoodle香肠sausage面包bread黄油（白塔油）butter茶叶蛋Teaeggs油菜rape饼干cookies咸菜（泡菜）pickle馒头steamedbread

饼（蛋糕）cake汉堡hamburger火腿ham奶酪cheese馄饨皮wontonskin高筋面粉Strongflour小麦wheat大麦barley青稞highlandbarley高粱broomcorn（kaoliang）春卷Springrolls芋头Taro山药yam鱼翅sharkfin黄花daylily

松花蛋皮蛋preservedeggs春卷springroll肉馅饼mincedpie糙米Brownrice玉米corn馅儿stuffing开胃菜appetizer面粉flour燕麦oat白薯甘薯sweetpotato牛排

steak里脊肉fillet凉粉beanjelly糯米江米stickyrice燕窝bird'snest粟Chinesecorn肉丸子meatballs枳橙citrange点心（中式）dimsum淀粉starch蛋挞eggtart

4、干果类（dryfruits）：

腰果Cashewnuts花生peanut无花果fig榛子filberthazel栗子chestnut核桃walnut杏仁almond果脯preservedfruit芋头taro葡萄干raisincordial开心果pistachion巴西果brazilnut菱角,荸荠waterchestnut(和国内食用法不同，做坚果食用)

5、酒水类（beverage）：

红酒redwine白酒whitewine白兰地brandy葡萄酒sherry汽水(软饮料)soda（盐）汽水sparklingwater果汁juice冰棒Ice-lolly啤酒beer酸奶yoghurt伏特加酒vodka鸡尾酒cocktail豆奶soymilk豆浆soybeanmilk七喜7UP麒麟（日本啤酒kirin）

凉开水coldboiledwater汉斯啤酒Hansbeer浓缩果汁concentratedjuice冰镇啤酒iced(chilled)beer札幌（日本啤酒）Sapporo爱尔啤酒（美国）aleA级牛奶grandAmilk班图酒bantubeer半干雪利drysark参水牛奶bluemilk日本粗茶bancha

生啤酒draftbeer白啤酒whitebeer<苏格兰>大麦酒barley-bree咖啡伴侣coffeemate

6、零食类（snack）:

mint薄荷糖cracker饼干,biscuit饼干,棒棒糖bonbon茶tea（沏茶makethetea）话梅prunecandiedplum锅巴ricecrust瓜子melonseed冰棒（冰果）ice（frozen）sucker冰淇凌icecream防腐剂preservative圣代冰淇淋sundae巧克力豆marblechocolatebarley布丁pudding

7、与食品有关的词语（somewordsaboutfood）:

炸fired炝quickboiled烩braise（烩牛舌braisedoxtongue）烤roast饱嗝burp饱了饱的fullstuffed解渴quenchthirst（形容食物变坏spoilspoilage）preservative防腐剂expirationdate产品有效期（形容酒品好：agoodstrongbrew绝味酿）

8、中式西式食物

中式早点：

烧饼Clayovenrolls油条Friedbreadstick韭菜盒Friedleekdumplings

水饺Boileddumplings蒸饺Steameddumplings馒头Steamedbuns

割包Steamedsandwich饭团Riceandvegetableroll

蛋饼Eggcakes皮蛋100-yearegg咸鸭蛋Saltedduckegg

豆浆Soybeanmilk

饭类：

稀饭Riceporridge白饭Plainwhiterice油饭Glutinousoilrice

糯米饭Glutinousrice卤肉饭Braisedporkrice蛋炒饭Friedricewithegg

地瓜粥Sweetpotatocongee

面类：

馄饨面Wonton&noodles刀削面Slicednoodles麻辣面Spicyhotnoodles

麻酱面Sesamepastenoodles鸭肉面Duckwithnoodles鳝鱼面Eelnoodles

乌龙面Seafoodnoodles榨菜肉丝面Pork,pickledmustardgreennoodles

牡蛎细面Oysterthinnoodles板条Flatnoodles米粉Ricenoodles

炒米粉Friedricenoodles冬粉Greenbeannoodle

汤类：

鱼丸汤Fishballsoup贡丸汤Meatballsoup蛋花汤Egg&vegetablesoup蛤蜊汤Clamssoup牡蛎汤Oystersoup紫菜汤Seaweedsoup酸辣汤Sweet&soursoup馄饨汤Wontonsoup猪肠汤Porkintestinesoup肉羹汤Porkthicksoup鱿鱼汤Squidsoup花枝羹Squidthicksoup

中餐：

bear'spaw熊掌*ofdeer鹿脯beche-de-mer;seacucumber海参seasturgeon海鳝saltedjellyfish海蜇皮kelp,seaweed海带abalone鲍鱼sharkfin鱼翅scallops干贝lobster龙虾bird'snest燕窝roastsucklingpig考乳猪pig'sknuckle猪脚boiledsaltedduck

盐水鸭preservedmeat腊肉barbecuedpork叉烧sausage香肠friedporkflakes肉松BAR-B-Q烤肉meatdiet荤菜vegetables素菜meatbroth肉羹localdish地方菜Cantonesecuisine广东菜setmeal客饭curryrice

咖喱饭friedrice炒饭plainrice白饭crispyrice锅巴gruel,softrice,porridge粥—noodleswithgravy打卤面plainnoodle阳春面casserole砂锅chafingdish,firepot火锅meatbun肉包子shao-mai烧麦preservedbeancurd腐乳beancurd

豆腐fermentedblankbean豆豉pickledcucumbers酱瓜preservedegg皮蛋saltedduckegg咸鸭蛋driedturnip萝卜干

9、西餐与日本料理：

menu菜单Frenchcuisine法国菜today'sspecial今日特餐chef'sspecial主厨特餐buffet自助餐fastfood快餐specialty招牌菜continentalcuisine欧式西餐aperitif饭前酒dimsum点心Frenchfires炸薯条bakedpotato烘马铃薯mashedpotatoes

马铃薯泥omelette简蛋卷pudding布丁pastries甜点pickledvegetables泡菜kimchi韩国泡菜crabmeat蟹肉prawn明虾conch海螺escargots田螺braisedbeef炖牛肉bacon熏肉poachedegg荷包蛋sunnysideup煎一面荷包蛋over

煎两面荷包蛋friedegg煎蛋overeasy煎半熟蛋overhard煎全熟蛋scrambleeggs炒蛋boiledegg煮蛋stonefirepot石头火锅sashi日本竹筷sake日本米酒misoshiru味噌汤roastmeat铁板烤肉sashimi生鱼片butter奶油

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