炖牛肉能放大蒜嘛吗孕妇(孕妇可以喝牛肉汤吗)
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为什么炖牛肉用带皮大蒜
因为牛肉有腥膻味儿，用带皮的大蒜和牛肉一块儿炖去腥膻味效果特别好，我原先取去北京完，就看见一家卖炒肝，炒肝儿里不是有肝有大肠吗？
这都是有异味的东西，人家就用这洗干净的带皮整个蒜。放锅里一块炖，就能非常好的去除腥，臭味，这样炖出来的牛肉倍儿香，我还是更爱吃肥瘦相间的，来碗米饭，夹两块牛肉，在来两勺牛肉汤，太美味了！就米饭红烧牛肉那个汁啊大吃特吃
煮牛肉可以放葱姜蒜吗
煮牛肉当然要加葱姜蒜，这样可以有效的除掉牛肉里面的异味和膻味，还增加牛肉的鲜味，特别是葱能增加香味，具体做法是，把牛肉除水，小火把油烧温热，倒入生姜大蒜烧出香味，再倒入牛肉，烧出牛肉里的水多，再加适量的白酒，生抽，花椒粉，胡椒粉，豆瓣酱，翻炒五分钟，加水烧开，倒入高压锅压二十分钟，起锅时撒进葱花，加点味精即可。
孕妇可以喝牛肉汤吗
牛肉含有丰富的肌氨酸、维生素B6、钾和蛋白质等微量元素，是可以多吃的，不用过多担心，但是现在不可以吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、龙眼、山楂、海鲜，以免引起流产的发生。一定要注意休息，加强营养，在前三个月是需要服用叶酸的，中期是需要适当补钙，在前后三个月不可以同房。
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