自制烤牛肉干空气炸锅,空气炸锅烤牛肉干的做法
大家好,关于自制烤牛肉干空气炸锅很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于空气炸锅烤牛肉干的做法的知识,希望对各位有所帮助!
空气炸锅烤牛肉干的做法
空气炸锅烤牛肉干的做法如下:
用料:牛腱肉400g(约)、食用油生抽老抽蚝油料酒各少许、孜然烧烤粉少许。
步骤:
1、牛肉洗净切成拇指粗的宽条。
2、用上述料进行腌制,吃辣可放辣椒粉,我家妞不能吃辣so没放。
3、均匀摆入空气炸锅。
4、190度火。
5、外焦里嫩,牛肉的香味介入孜然粉的香味,太好吃了。
空气炸锅烤牛肉干的做法步骤图,怎么做好吃
材料
牛肉馅100克,面包糠50克,洋葱1个,鸡蛋1个,牛奶,黑胡椒碎,盐,酱油
做法
1.把面包糠放在小盆里,加入盐和黑胡椒碎拌匀;倒入牛奶混合后,静置10分钟;
2.牛肉馅中加入鸡蛋和洋葱碎拌匀,可以给肉馅再加点盐和黑胡椒碎,不过要注意用量;
3.把肉馅与材料充分拌匀;在肉馅内加入面包糠继续搅拌均匀;
4.把混合好的肉馅制成肉丸。带上手套会好操作一些,如果用手的话,手上涂一点清水防止肉馅粘手;烤盘上铺好锡纸,把制成的肉丸摆在锡纸上。
5.入烤箱,200度,20分钟;或者,制好的肉丸也可以用平底锅煎,味道一样好。
空气炸锅做牛肉干的方法
空气炸锅做牛肉干的方法如下:
主料:牛肉250克。
辅料:干辣椒3个、味好美孜然粉10克、花生油适量、食盐适量。
步骤:
1、准备好食材。
2、把牛肉用水浸泡2小时,逼出血水。
3、锅里加水,加卤料包,加适量辣椒和盐,电饭锅按蹄筋键,30分钟后起锅。
4、煮好的牛肉块切块,风干水份。
5、锅里放油把牛肉翻炒一分钟,然后加入少量孜然粉。
6、炒好的牛肉放入空气炸锅,120度炸制十分钟。
7、成品如下。
OK,关于自制烤牛肉干空气炸锅和空气炸锅烤牛肉干的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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