如何用熟牛肉做牛肉粉丝煲(熟牛肉烧粉丝的家庭做法)

如何用熟牛肉做牛肉粉丝煲(熟牛肉烧粉丝的家庭做法)

大家好,今天小编来为大家解答如何用熟牛肉做牛肉粉丝煲这个问题,熟牛肉烧粉丝的家庭做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

熟牛肉烧粉丝的家常做法

熟牛肉烧粉丝的家常做法

主料:牛肉300克、粉条100克、青椒4个、蒜瓣几个、生姜一小块。

辅料:油适量、食盐3克、辣椒油15毫升、捞汁15毫升、酱油15毫升、水适量。

做法步骤如下:

1、粉条提前泡发至软,牛肉充分洗干净切成块,青椒去蒂部去籽后切方块,生姜和蒜瓣去皮后切几刀。

2、锅中倒入水,牛肉冷水下锅,烧开后煮10分钟。

3、捞出牛肉控干水分,锅中倒入油烧至七成热,加入生姜和蒜瓣爆出香味,然后加入牛肉块翻炒。

4、将牛肉油煎后,加入食盐、酱油、辣椒酱、捞汁调味。

5、充分小火油煎牛肉,直至牛肉入味。

6、将牛肉放入锅中,加入粉条、青椒和水搅拌一下。

7、炖30分钟即可。

粉丝牛肉煲正宗做法

粉丝牛肉煲正宗做法

原料:牛肉100克,粉丝50克,盐、料酒、淀粉、香油各适量。

做法:1将粉丝放入水中,泡发,备用。

2牛肉切薄片,加淀粉、料酒、盐拌匀。

3锅中加适量清水,烧沸,放入牛肉片略煮。

4放入发好的粉丝,中火煮5分钟。

5放入盐调味后,盛入碗中,淋上香油即可。

熟牛肉烧粉丝的家庭做法

熟牛肉烧粉丝的家庭做法

用料牛肉300克蒜2瓣姜3片葱1根老干妈/牛肉酱2勺盐3克鸡精1勺

熟牛肉烧粉丝的做法步骤

步骤1

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锅中烧油,加入葱姜蒜翻炒,加入熟牛肉翻炒。

步骤2

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加入老干妈或者牛肉酱。翻炒。

步骤3

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加入一大碗冷水,加入盐鸡精,盖上锅盖等水开。

步骤4

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龙口粉丝洗净,不要先泡,因为龙口粉丝下锅直接泡就可以。

步骤5

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水开加入粉丝盖锅把粉丝煮熟就可以了,最起码2分钟。时间不要太长,容易烂没有劲道了。

步骤6

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美味的牛肉粉丝就做好

文章分享结束,如何用熟牛肉做牛肉粉丝煲和熟牛肉烧粉丝的家庭做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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