番茄牛肉荞麦面热量(吃荞麦面能减肥吗怎么做热量比较低)
今天给各位分享番茄牛肉荞麦面热量的知识,其中也会对吃荞麦面能减肥吗怎么做热量比较低进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
吃荞麦面能减肥吗怎么做热量比较低
芥麦面主要是芥麦粉制成的,这也是面食的一种,芥麦面和普通的面食不一样,芥麦面相对来说更营养,热量更低。从而经常吃芥麦面不仅不会发胖,还能减肥,非常适合减肥期间食用。
1.芥麦面是理想的减肥食品,与其他谷物相比,芥麦的营养价值绝不逊色。其蛋白质中的氨基酸结构合理,质量也很好。蛋白质是由12种氨基酸结合而成,其中的8种氨基酸人体自身无法合成,必须通过食物来补充。这8种氨基酸中,缺少任何一种,都会影响到人体必需的蛋白质的构成,所以均衡营养结构是非常重要的。
2.芥麦面是一种灰黑的芥麦粉做成的面条,其貌不扬,却因为氨基酸配比合理,可以美颜、瘦身、预防便秘、大肠癌、和许多都市白领容易患上的慢性病,具有很好的营养保健和减肥作用。
3.芥麦面的热量虽然会根据味道和配料而有所改变,相对于约有500卡路里的拉面,260g的芥麦面只含有仅仅的296卡路里而已。1餐分只有这样的热量,对减肥中的人真的有很大帮助呢。因为芥麦面的血糖值上升率很低,所以在谷物之中可以算是不容易让人发胖的类型。这个数值被称为GI值,芥麦面的数值为59,吐司面包的数值是91、白饭的数值是84、乌龙面的数值是80的样子。
不过需要注意的是,单单只靠吃芥麦面减肥肯定是不可以的。如果想要减肥的话,在控制饮食的同时,最好进行适当的运动,这样减肥效果会比较好。
芥麦面的做法
原料/调料:芥麦面1束(100公克)、姜泥1小匙、葱末1小匙、芥末1小匙、海苔丝少许、芥麦面酱汁1/2杯
第一步:将芥麦面放入滚水中,氽烫约5~7分钟后,用网杓捞起,并迅速放入冷水中用手搓洗,以去除面条上的黏滑夜,沥乾水分后放在竹网上,再把海苔丝放在面条上。汤面水留下备用。
第二步:将酱汁放入小碗中,依个人喜好的口味,加入姜泥、葱末以及芥末等材料,调和均匀。
第三步:用筷子夹起少许面条,将面条放入装有酱汁的小碗中,让面条尾端1/3处沾上上步做法的酱汁后,即可食用。
把前面留下的汤面水加入酱汁搅匀,可以做成一道汤了。
荞麦粥能配合减肥,荞麦面不能用来减肥。因为荞麦粥你看到的是荞麦原粒,而荞麦面,此荞麦已非彼荞麦了。我们可能对荞麦全粉和掺了小麦的做成荞麦面,一听就明白两者是有区别的。所以,很多叫荞麦面的不仅仅是荞麦全粉做的,至于比例多少那要看口感的需要,荞麦窝窝头或馒头其实也不是荞麦粉做成,甚至有些是添加了人工色素做的。
要减肥一定要吃原味,这是我的核心观点。原因有二:1,太多的制成品其实添加了太多的其它成分。名称成了吸引购买的障眼法,这类产品只要好吃,吃了没食品安全问题就可以了,让他承担减肥的责任也是强加给他的,某种意义上产品也是无辜的。因为他并不承诺这个功能。2,减肥是门技术活,对食材来源要求很高。那市场上看到的菜,有些很光鲜,但他并不具备好的营养。比如说大棚里反季种植的菜,各种用了膨大剂的瓜果。这些东西吃了都会适得其反。
所以原汁原味的食物都不能保证品质,更何况这些过度加工的食物?
肥胖其实是一种营养过剩的名义存在的营养不良,其成因是很复杂的,减肥对很多人来说成了终身的事业。纠正肥胖,一定要了解自己的生理状况和心理状况,对照自己的生活方式,吃对食物,平衡体质,进而平衡好体重。
荞麦面可以帮助减肥,控制体重,很适合减肥期间的人用,因为荞麦中含的热量相比面粉要低一些,所以可以帮助人体控制体重。
荞麦是粗粮的一种,热量低,里面富含很多的蛋白质,在减肥期间是可以食用的。
食用荞麦可以搭配水果蔬菜食用,只要不要食用食用高脂,辛辣的食物就可以了,饮食一定要控制自己,合理健康的安排减肥。搭配运动,爬楼梯,游泳,瑜伽,都可以。
荞麦面确实能达到减肥的效果,但是,脾胃不健全的,或者消化功能不好的人,不建议吃这种食物。荞麦面中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等,尤其是能起到促进血脂循环的作用,非常适合正在减肥的人群使用,做家庭版的荞麦面也是非常简单的。
第一种:窝头(或者包子)。这应该是最简单的快速的一种方法,不需要发面,只需要将荞麦面和水加在一起,然后和成面团,接着就是拿面团捏成一个个的窝头,然后放在笼屉上蒸熟即可。吃的时候,可以调一些简单的酱汁,比如:蒜水加醋,然后放入一些小磨香油,这样吃起来口感非常棒。
第二种:荞麦面条。首先也是将荞麦面和水一起弄成面团,但是水要放的少一些,以便于切条。将面团放在案板上擀平,一般是两毫米厚左右就可以,接着就是把面切成条状,最后就是放入烧开的水中煮熟。煮的时候要注意,荞麦面很容易熟,也很容易断,最好是在荞麦面中加入一些面粉,吃起来会更劲道。
第三种:凉调。这是一种大人小孩都喜欢吃的办法,需要把荞麦面弄成团蒸熟,然后像擀面条一样把荞麦面弄成细条状,接着就是放入冰箱冷藏一段时间,拿出来就可以直接凉调。凉调的时候,需要准备黄瓜丝、醋、生抽、辣椒、花椒粉、香油,凉调好之后,浇上一些热油是最好的。
这些方法做出来的荞麦面热量最低,也非常好吃,但是要记住,荞麦面加上面粉之后,会变得很劲道,做出来的品相也会很好,对于新生来说,这种方法是最好的,当然也有人加玉米面或者豆面,这都是可以的。
虽然带「麦」字,但荞麦其实不是麦,它跟小麦关系甚远;和另一种带「麦」不是麦的谷物藜麦,倒是亲戚。
平常做面条包子用的面粉,是人工精制的小麦粉,纤维含量非常低,70%以上的维生素和矿物也损失了。
荞麦粉,原料是不去壳的荞麦,膳食纤维和其他营养素保留得更完整。3两荞麦面,就可以满足每日膳食纤维摄入需求的1/4。
比如维生素B1。
维生素B1对细胞生长和能量代谢都非常重要的一种维生素。日常的新陈代谢、喝酒都会消耗大量维生素B1。
荞麦面含有的热量和米饭相差无几,但是荞麦面中含有丰富的膳食纤维,每100g干荞麦面含有5.8g膳食纤维,这在“粗粮”中都是佼佼者。由于含有丰富的膳食纤维,吃荞麦消化、吸收进体内的热量,并没有我们想象的那么多。
再加上荞麦还含有丰富的维生素B3、维生素E和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。可以算得上是非常“优质”的主食了。
西兰花番茄鸡胸荞麦面
食材:
黑米荞麦面一块、西兰花一朵、番茄2个、鸡胸肉1-2块、姜2小片、盐、生抽少许。
做法:
1、鸡胸切成小块,放入锅中煎熟取出。
2、将姜片切丝,锅里放少许橄榄油热锅,倒入姜丝香煎一会。
3、放入煎好的鸡胸,炒至变白即可。
4、另起一锅,放入荞麦面饼,煮熟。
5、放入焯过水的西兰花,番茄和面条翻炒均匀,然后撒上调味就可以了。
6、装盘,开吃!
荞麦面就是用荞麦做成的面,一般来说压平后精制而成的那种面,煮熟了就可以用。荞麦属于典型的一种粗粮,跟大白米或者大白面这种相比,它的植物纤维、植物蛋白含量是略微高一些,是粗粮的一种代表,也有比较多的烟酸和芦丁,这些成分有助于降低人体血脂、保护视力和预防脑血管病的作用。荞麦中含有黄酮的成分,就是抗菌、抗炎、止咳平喘的作用。荞麦其实是作为一种消炎的粮食,它可以抑制人机体的炎症,抑制人体平衡代谢的状态。作为典型的偏粗粮的代表,一些糖尿病人如果血糖太高,替代一些米面之类的东西可能对血糖的影响更好一些,它让血糖更低一点。
荞麦,主要产区在西北、东北、华北以及西南一带高寒山区。其食味清香,常用来做荞米饭、荞米粥和荞麦片,具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点。有止咳平喘、降血脂,治绞肠痧、肠胃积滞、慢性泄泻的功效。
1.止咳平喘
荞麦具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。
2.消毒抗炎
荞麦有抗炎的作用,这主要是跟荞麦内所含的一种叫做黄酮的成分有关。黄酮可以有效抵抗致病细菌,对于一些有呼吸道炎症的人,或者有肠道炎症的人,就可以通过多吃荞麦的方式,来减缓症状。
3.降血脂
荞麦能促进细胞增生,降低血脂和胆固醇、软化血管,保护视力预防心脑血管出血,调节血脂,扩张冠状动脉并增加其血流量等。
4.降血糖
荞麦中富含铬元素,能增强胰岛素的活性,可以促进人体胰岛素的分泌,女性朋友多食用荞麦,有助于身体葡萄糖的代谢,起到防治糖尿病的功效;此外,荞麦含有某些黄酮成分,具有抗菌、消炎、平喘、止咳、祛痰和降血糖的作用,非常适合糖尿病人食用。
5.排毒减肥
荞麦含热量高,可提高机体抵御寒冷的能力,又不会引起发胖;而且荞麦中所含膳食纤维丰富,经常食用有助于保持大便通畅。
6.抗肿瘤
荞麦中富含硒元素,硒元素具有抑制细胞癌变的作用,而且可以抑制肿瘤细胞的增殖;荞麦的抗癌作用也为世界医学界所关注。科学家认为,荞麦中含有大量的镁,镁不但能抑制癌症的发展,还可帮助血管舒张,维持心肌正常功能,加强肠道蠕动,增加胆汁,促进机体排除废物。荞麦中还含有一种抗癌因子——谷胱甘肽。所以说荞麦面是有减肥效果的。
你好我是奶爸,很高兴回答你的问题,荞麦面是我们当地特产,是可以减肥的,现在简单介绍一下。
荞麦面是理想的减肥食品与其他谷物相比,荞麦的营养价值绝不逊色。其蛋白质中的氨基酸结构合理,质量也很好。蛋白质是由l2种氨基酸结合而成,其中的8种氨基酸人体自身无法合成,必须通过食物来补充。这8种氨基酸中,缺少任何一种,都会影响到人体必需的蛋白质的构成,所以均衡营养结构是非常重要的。各种食品所含的蛋白质,其氦基酸的构成方式各有不同。可以根据其中的人体必需的氨基酸的比率,来判断蛋白质的品质是否优良。用数字表示出来就是氨基酸价,养麦粉为89、精大米62、面粉为48—56等,与谷类谷物相比,养麦的蛋白质品质很好。另外,黄豆为69、鲑鱼为100,牛肉98、猪肉100、鸡肉100、牛奶91。和这些蛋白质食品相比,虽然含量相对少一些,但质量毫不逊色。特别是,虽同是谷类,养麦却富含其他谷物中少有的赖氨酸;还有动物蛋白和豆蛋白中所缺少的色氨酸。所以,如能将养麦与其他食品搭配食用,将会非常合理地调节人体对氨基酸的摄入量。此外,含糖量少也是养麦的一大优点,导致肥胖的糖分含量少,而其他营养元素含量多,可以说养麦的确是理想的减肥食品。减肥时控制食量,造成营养结构失调,健康状况下降,最后不得不半途而废的时候,多吃一些养麦等杂粮,在某种程度上可以补充优质的蛋白质和脂类,以及维生素和矿物质。例如,荞麦的维生素Bl、维生素B2含量位居各种杂粮和豆类之首,是精大米、面粉的3倍强。特别是维生素B2对脂肪代谢起到重要作用,是燃烧体内脂肪不可缺少的物质,所以在减肥时多补充维生素B2是很重要的。还有,荞麦中的磷、铁、钙、镁等矿物质含量也很丰富,均为精大米、面粉矿物质合量的数倍以上。荞麦还含有食物纤维,100克养麦粉中一般含有O.3一O.5克,最好约含有5克食物纤维。食物纤维有防止脂肪和糖类吸收的作用。而又它在腹中停留时间也比较长,可抑制空腹感,从这一点上来说,对减肥也大有益处。
荞麦面是我们减脂的首选主食!作为优秀的粗粮,荞麦面中含有锰、锌等,如果把荞麦面作为主食定期吃,能够获得比较高的饱足感,是主食中的减肥利器!最最最最最重要的是热量很低!一碗荞麦面,只有296大卡。荞麦面用醋汤、酱油、西红柿汤都可以做!凉拌热吃都可以。
可以减肥,我就一直在吃荞麦
番茄肉酱意大利面适合做营养餐还是做减肥餐
你好,番茄肉酱意大利面适合做营养餐,
文章目录
一、番茄肉酱意面的营养价值
二、番茄肉酱意面的热量
三、番茄肉酱意面的宜忌人群
番茄肉酱意面的营养价值
含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
低热量食物一览表
低热量食物一览表
低热量食物一览表,卡路里低的食物的潜在热量少,不容易令人发胖。含水量越多的食物热量越低,而含脂肪量越高的食物热量越高。下面为大家整理了低热量食物一览表,可参考查阅。
低热量食物一览表1食物里提供热量的营养素主要有蛋白质、碳水化合物和脂肪。其中蛋白质热量400大卡/100克,碳水化合物热量热量400大卡/100克,脂肪热量900大卡/100克、
此外,酒精也是高热量成分,热量700大卡/100克、
水的热量是0大卡/100克。
因此,含水量越多的食物热量越低。而含脂肪量越高的食物热量越高。每100克热量在100大卡以下的食物为低热量食物,每100克热量在100-300大卡的食物为中等热量食物。每100克热量超过300大卡的食物可以列为高热量食物。
一般来说,各种蔬菜、水果都属于低热量食物。
常见的低热量食物一览表
豆奶30大卡/100克
豆浆13大卡/100克
豆腐脑10大卡/100克
苹果100克/50卡路里
香蕉100克/125卡路里
凤梨100克/32卡路里
奇异果100克/50卡路里
柠檬100克/24卡路里
番茄100克/35卡路里
马铃薯热量:76大卡(每100克),
红薯99大卡(每100克)
鲜奶250ml155Kcal
脱脂奶250ml88Kcal
低脂鲜乳250ML120K
原味优酪乳250克215K
其他常见食物的热量
甜豆浆1杯120
纯味乳酪1杯160Kcal
乳酸菌饮料1杯140
甜面饱1个(60克)210Kcal
咸面饱1个(60克)170Kcal
白面包1片120
白土司:一片40克72Kcal
蜂蜜蛋糕:158大卡/个
苏打饼乾:六片热量135大卡
蛋一只75Kcal
蛋黄一只60Kcal
蛋白一只15Kcal
煎蛋一只105Kcal
米粉1碗(135g)132
面1碗(135g)280
凉面:一盘热量300大卡
玉米一根107Kcal
小笼包(小的5个)200Kcal
低热量食物一览表21、蛋
蛋、蛋黄、蛋的一切,对心脏都没什么坏处,而且可以帮助你瘦身。研究报告显示:在进行低卡路里节食时,每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量,是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感,因此接下来的时间不容易觉得饿,吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择,但是如果上班前没时间做的话,可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼,切成片,冷藏,接下来一周可以吃这个。
2、枸杞
枸杞中含有18种蛋白质,是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含β-胡萝卜素,一大汤匙枸杞也只有35卡而已。将1/4杯干枸杞,1/4杯葡萄干,1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水,两大汤匙干枸杞,浸泡10分钟,沥干,然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶,作为甜点食用。
3、酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪,可以稳定血糖含量,因此很耐饿。研究表明,正在进行低卡路里饮食的人,如果食谱里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶的人相比,减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹癫痫病的治疗方法的脂肪量要高81%。用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧,或者在烤土豆上放一点酸奶,再挤几滴柠檬汁。这样,每汤匙可以省掉4、7g脂肪。
4、苹果
研究表明:每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人,摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高,每个有4到5g,纤维让人有饱腹感。另外,苹果中含有的抗氧化剂,有助于预防代谢综合症。苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话,将一个中等大小的苹果切碎,撒上1/2汤匙甜胡椒,1/2汤匙肉桂,放入微波炉中加热一分半钟。
5、麦片
麦片是最能让人有饱腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麦片,吸收也很缓慢,因此对血糖的影响非常小。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素,是最有饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥,你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物,哪怕是牛肉丸,这样健康的早餐一定让人无法抗拒。
6、沙丁鱼
富含蛋白质和ω-3脂肪酸,可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低,含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道,那么在奶中浸泡一小时,就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中,凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌,放在粗稞麦面包或黑面包上,再加一片干酪烤了吃。
7、野生三文鱼
鱼油不仅有益心脏健康,还有助于收减腰围。ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度,这有助于形成肌肉,减少腹部脂肪。肌肉越多,身体消耗的热量就越多。给三文鱼加味道并不需要做太多,越简单越好。用盐和胡椒腌一下,然后加两大匙油,用平底锅煎,每一面煎1到3分钟就可以了。
8、牛排
牛肉有“节食破坏者”之称,但事实上,吃牛肉是有助于减重的。研究证明:女性节食的时候,进食同样热量的食物中包含红色肉类(指牛羊肉等)比不不包含的减重量大。牛排中的蛋白质有助于在节食过程中保持肌肉质量。给大家一个建议:尽量吃本地有机牛肉,更健康,也更环保。烧烤4盎司分量的牛腱子或牛里脊肉,切成薄片,放在沙拉顶部,或者和蔬菜混合着吃,味道也很不错。
9、荞麦面条
荞麦中纤维含量很高,而且跟大多数碳水化合物不一样,它含有蛋白质,这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感,所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。用煮米饭的做法做荞麦面:盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话,加入西兰花、胡萝卜、蘑菇和洋葱拌着吃就可以了。
10、蓝莓
所有浆果类都对身体有益,但蓝色的.果子是其中最好的。研究表明:蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的。每杯浆果中纤维含量是3、6g。纤维可以起到切实防止食用的脂肪被吸收。别再在一整碗麦片顶部放几颗蓝莓了,来一整碗蓝莓吧,在上面撒些麦片,再加点牛奶或者酸奶,味道一定很棒。
11、橄榄
一杯生橄榄中含有34卡热量,约1、3g纤维,还有丰富的铁和钙。如果你不习惯橄榄的味道,你可以选择吃菠菜,菠菜的营养也很丰沛,尤其是铁含量,当然,口感上也要更好些。生橄榄切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成细条,加少量肉汤煮,再在煮好的菜上面加几片薄薄的橙子片。
12、石榴
石榴不仅富含叶酸和可以预防疾病的抗氧化剂,它们还是低卡路里、高纤维的食品,因此石榴可以满足你吃甜食的欲望而不会对节食有影响。把生石榴子作为零食放在桌子上,用这些代替果仁放在沙拉里吃。
13、辣椒
辣椒可以促进新陈代谢,吃完辣椒后,它会使身体再燃烧热量20分钟。用藜麦和番茄酱塞满辣椒,然后烘烤,直到颜色近乎黑色,剥掉焦黑的外皮,把辣椒肉做成酱。然后,用辣椒酱拌面条就好了,或者在你喜欢的任何饭菜里加入一些红辣椒都可以。
14、杏仁酱
研究发现:用杏仁酱配白面包吃的人不会有血糖突升的情况,而只吃白面包会有。血糖含量升的越高,降的也越低;这种下降会导致饥饿,使人吃的过饱。此外,血糖的变化还会刺激身体分泌胰岛素,从而增加腹部脂肪。试着用杏仁酱代替花生酱涂在三明治里吧,或者做个蔬菜的蘸料:将一汤匙杏仁酱、2汤匙无脂纯酸奶混合。或者加一块到燕麦粥里,可以调味还可以增加蛋白质。
15、藜麦
藜麦既含有纤维(每1/2杯2、6g),又含有蛋白质,这两种主要的营养可以保持你几个小时不感到饿。用藜麦代替米饭,翻炒。或者试一试这样的绝妙早餐:将1/2杯藜麦、2/3杯水,1/3杯橙汁混和,煮15分钟。再放上葡萄干和碎核桃仁各一大匙。
19、鳄梨
别被鳄梨中的脂肪含量吓到(每颗约29g),那正是它高居减肥食品榜的原因。鳄梨中含有的这种有益心脏健康的不饱和脂肪酸会增加饱腹感,让你少吃进很多东西。鳄梨的卡路里含量的确不低,所以最好注意加入的分量。一种简便吃法:可以试试鳄梨沙拉酱做的蔬菜沙拉。
20、橄榄油
橄榄油中含有的健康脂肪可以增加饱腹感,改善食欲。橄榄油绝不仅有瘦身的功效而已,橄榄油还有抗发炎的特性。在沙拉里撒少量橄榄油,就可以增加蔬菜的抗氧化力。或者在面条里拌入几茶匙橄榄油、鲜罗勒油和糖醋蒜吃也可以。
低热量食物一览表31、竹笋
热量:19大卡(100克可食部分)
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品、。
2、冻豆腐
热量:56大卡(100克)
豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。
3、腌渍类蔬菜
热量:22大卡(100克)
植物性脂肪在制作过程被分解了,但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。
4、绿豆芽
热量:18大卡(100克)
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。
5、木瓜
热量:27大卡(100克可食部分)
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。
6、菠萝
热量:41大卡(100克可食部分)
菠萝果实营养丰富,含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
7、黄瓜
热量:15大卡(100克可食部分)
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
8、西红柿
热量:19大卡(100克可食部分)
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
9、柿子椒
热量:22大卡(100克可食部分)
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
10、芹菜
热量:12大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纤维、维生素B族、钾、钙、磷等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
关于番茄牛肉荞麦面热量的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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