在学校食堂卖牛肉汤怎么样(大学食堂牛肉汤生意好吗)
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食堂牛肉汤的做法
用料
西红柿一个
牛肉200g
盐少许
西红柿牛肉汤的做法
第一步，牛肉切片
第二步，西红柿切片
第三步，一股脑倒入小炖锅，两小时后断电，撒盐
小贴士
牛肉其实可以事先用少量盐和蛋清搅拌一下~
淮杞牛肉汤
用料:牛腿腱肉四百八十克，淮山八片，杞子四汤匙，桂圆肉四十克，芡实半碗，姜二片，盐半茶匙，清水适量
做法:(1)旺火烧滚清水，下姜片、洗净的牛肉，滚起后文火煲一小时
(2)放入其他材料，旺火复滚改文火煲至牛肉和其他材料均熟透时，以盐调味即可
附注:(1)牛肉洗净后，宜放沸水中煮五分钟，再用作煲汤
(2)杞子应挑粒大，干身，结实，肉厚，色润者；圆肉即龙眼肉干，也称元肉，宜选片大肉厚无虫蛀者
炖牛肉汤
【材料】牛腩600克，白萝卜1根，胡萝卜半根，香菇10朵，姜4片，葱5棵，红辣椒1棵
【调料】A：豆瓣酱2小匙B：醪糟2大匙，白胡椒粒1小匙，酱油1小匙c：鸡精、糖各少许，盐1小匙
【做法】
1．红、白萝卜去皮洗净，切大块，牛腩洗净切小块，分别放入滚水中氽烫捞出；香菇泡软去蒂；姜去皮，洗净切片；葱洗净切段；红辣椒洗净切段。
2．干锅放入调料A炒香，加入3杯水煮开，放入牛腩煮约10分钟，加入其余材料及调料B炖至牛腩熟烂，打开锅盖捞除葱、姜，加谓科C调匀。
大学生在吃饭方面怎样做到最省钱
大学生在吃饭方面要做到最省钱的最好办法，就是天天吃食堂。
首先，一个比较好的建议是，吃食堂。但也有一定讲究，就是排长队打的那种，几两饭，几个菜，几个肉的那种。早点也最好是在食堂里吃，干净又方便。偶尔想换换花样了，那可以选择吃食堂里的套餐饭菜，比如红烧牛肉盖饭啊、砂锅菜啥的。也可以吃米线、面条、饺子啊这些面食。
早餐，食堂吃腻了可以换着吃一吃超市里的牛奶面包什么的。一般正常的饭菜，一两米饭三毛钱，蔬菜从八毛到两块不等，肉食从四块到八块不等。也就是说，如果每一顿都是米饭搭配两个菜一个肉，那么一天最多也就需要花费二十来块。
早餐，大包子也只是一块五一个，煎饺、馒头这些还更是便宜，米线面条也几乎不超过八块，还有鸡蛋、粥、玉米和地瓜等等，豆浆、燕麦也一应俱全，而且都只是两块一杯。不仅种类多样，还价格实惠。
如果保持每天三顿吃食堂，一个月下来最多也不会超过七百五十块钱。这都还是往多了算，很多人并不是顿顿都吃肉，早点也只吃两三块钱的粥或者包子就足够充饥了。
当然，应该没有哪个大学生会天天顿顿吃食堂的。只需要大家平时多吃食堂，而且要切记选择好自己喜欢的菜品和合适的分量，争取做到不浪费。一定要避免经常性的胡吃海喝，平时吃食堂省下来的一部分钱就可以匀出来，每个周可以改善一到两次，甚至两次到三次的伙食。
除了正常的吃饭，还有零食问题，很多大学生的生活都是离不开各种各样的零食的。在买零食问题上，也不会有哪家的父母坚决的说，一点也不许吃、不许碰。但肯定所有的父母都希望孩子能够选择相对来说比较健康、有营养的零食或者少吃零食。
在购买零食问题上，建议大家还是坚持适度原则。想清楚自己比较想吃什么，买多少分量的这种零食我能吃多久，哪种品牌的这种零食又好吃价格又适中。有些比较昂贵的零食，建议大家还是尽量不要购买，如果实在想吃了，可以偶尔购买一两次，解一解馋。
如果是一群好玩的朋友，想要一起出去聚个餐了，人数不多的话，建议大家选择价格中等的自助餐。在这种情况下，如果不位于海鲜价格便宜的沿海地区，千万不要选择海底捞自助，因为实在是太贵了。如果人数多一些，那么大家可以选择价格中等的饭店，不一定要去多高级的星级酒店、饭店，主要是挑菜品不错的就可以了，如此，最后AA下来，摊到每个人身上，价格也就不算太高了。在自己拥有足够的经济消费能力之前，大学生还是应该谨慎、合理地把握自己的开支情况。
大学食堂牛肉汤生意好吗
好。大学的人很多，每个人都有自己喜欢吃的东西，而牛肉汤是一个很美味的食物，会有很多喜欢喝牛肉汤的人区购买，所以在大学食堂开牛肉汤店生意好。牛肉汤是一道汉族传统的美食，主料有牛大骨、牛肉。
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