牛肉羹汤做法辅食(一岁半宝宝牛肉羹怎么做宝宝辅食西湖牛肉羹做法介绍)-菲力牛肉网

牛肉羹汤做法辅食(一岁半宝宝牛肉羹怎么做宝宝辅食西湖牛肉羹做法介绍)

大家好，如果您还对牛肉羹汤做法辅食不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉羹汤做法辅食的知识，包括一岁半宝宝牛肉羹怎么做宝宝辅食西湖牛肉羹做法介绍的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

9个月婴儿牛肉辅食做法

过了六个月之后，宝宝不能再纯粹依靠母乳来摄取足够的营养了，要开始吃一些辅食了。

对于九个月宝宝可以添加一些牛肉粥来吃了，

因为牛肉营养丰富，可以提高宝宝的身体素质，而且宝宝很好消化

一周岁的宝宝的肠胃功能还比较稚嫩，可适量吃一些，但不可过多，过多的话，会引起宝宝消化不良的。

牛肉中含丰富的优质蛋白，宝宝吃些牛肉，可增强身体的抵抗力，还能为身体补充足够的蛋白质

1.新鲜优质的牛肉洗干净切小块，用开水焯一下，然后放到高压锅里炖二十多分钟。

选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块。在锅中加入适量食用油，

然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉，煸炒几分钟，

然后将高压锅中的汤倒入，小火炖至土豆胡萝卜烂糊，然后大火收汁。

晾温以后再用搅拌机打成泥，就可以喂给婴儿吃了。

2.注意不要给婴儿喝牛肉汤，因为炖肉后的汤里溶出来的都是脂肪，而牛肉中的营养成分还是保留在牛肉里的，因此最好还是给婴儿直接吃牛肉泥更好

3.三岁以内的婴儿，咀嚼和消化能力还不是很好，为了让婴儿更好的消化和吸收牛肉的营养，建议给婴儿食用牛肉泥。

三岁以后，婴儿咀嚼力发育成熟以后，可以做成牛肉丸子喂食。

4.但是由于牛肉相对其它肉类不易消化，所以给婴儿添加肉类辅食时，

要先添加更易消化的鸡肉、猪肉，等婴儿的肠胃对肉类适应以后，再给宝宝添加牛肉。

先把大米洗干净放在锅里煮粥。第一步之所以要先放大米就是因为大米煮熟是非常重要的，如果大米没煮熟就给宝宝吃的话，很有可能会让宝宝生病，出现拉肚子或者是腹泻的情况。

另外，大米一定要洗干净，因为大米很容易生虫子，如果大米没干净就放在锅里的话，煮出来的粥也会吃起来有颗粒感，宝宝食道比较细，不要被杂物刮到才好。

2.牛肉用清水洗净剁碎之后放在锅中。牛肉之所以要剁碎是为了可以让宝宝的对牛肉进行消化，因为宝宝的太小了，牛肉块太大会让宝宝不容易消化的。

牛肉一定要等到粥煮大约10分钟之后再放进去，纤维比较多的肉类，如果太早放进锅里面或者是和大米一起煮的话，

很容易把肉煮老，变得没有嚼劲，口感不好，宝宝会不愿意吃进去的，影响食欲。

夏天喝汤放什么辅食好

夏季营养汤推荐

莲子鸡心汤

原料：鸡翅4只，鸡心10个，莲子2把，水发木耳1把，葱、姜、花椒、香叶、盐、胡椒粉适量。

做法：鸡翅和鸡心洗净，放冷水砂锅中，加4小碗水，煮开后去浮沫，放入莲子，再加入各种香辛料，小火煲1小时，加入木耳，再加入盐，继续煮10分钟，最后用胡椒粉略调味，即可食用。

功效：此汤有利于安定情绪，也能帮助补充蛋白质、维生素B族、铁、锌和盐分。对于肠胃不好的人来说，夏天多吃冷饮和瓜果后往往胃部发凉，可以在汤中多加一点姜片，温暖肠胃，会感觉到很舒服。汤味鲜美，莲子和木耳柔软可口，是一种味觉的享受。鸡翅和鸡心捞出来，加一点调料拌一下，又是很好的冷盘。

珍珠笋苹果鸭心汤

材料：珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。

制作：

1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。

2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。

功效：本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。

冬瓜江瑶柱煲老鸭汤

材料：冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。

制作：

1、江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。

2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。

功效：本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。

紫菜汤

原料：紫菜15克、冬菇50克、芦笋100克。

做法：将用水发过的冬菇、芦笋切丝与紫菜一同入沸水，加素油、味精、料酒调味。

功效：经常食用该汤，不仅营养价值高，而且有消暑热、补身体，防止动脉硬化和血压升高的作用。

鱼头豆腐汤

原料：嫩豆腐300克，鲜活鱼头2只，料酒、盐、酒精、胡椒粉、葱、姜各适量。

做法：

1、把鱼头和葱、姜放入汤中熬煮，豆腐适当切片待用。

2、待鱼头煮烂，把豆腐、料酒、盐、味精、胡椒粉一同入锅，待豆腐煮透即可。

特色：豆腐细嫩，汤鲜味美。

苦瓜汤

原料：鲜苦瓜4个，猪排骨500克。

做法：鲜苦瓜去瓤、洗净、切块，猪排骨洗净切块，并加入作料放入滚水锅内，用文火煲。

功效：有清心、泻火、解毒之功效。对高血压、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及暑天消化不良者有效。

肉末蛋花玉米羹

原料：鸡蛋1只，鸡胸肉50克，速冻甜玉米粒半碗，盐少许，鸡汤2碗，水淀粉适量。

做法：鸡胸肉斩成茸，加少许盐和水淀粉混匀；鸡蛋打匀，加几滴料酒和少许盐；甜玉米粒切碎。锅中先加入鸡汤烧开，加甜玉米粒搅匀，煮3分钟，水沸腾后加水淀粉，下鸡肉茸搅匀，再打入鸡蛋液，迅速搅散不使之成团块，即可盛出。

功效：可以补充蛋白质、维生素A和多种B族维生素，同时又便于消化。鸡肉茸可以换成猪肉末或牛肉末，素食者可以换成豆腐茸。改用酸辣汤、西湖牛肉羹等都有类似的作用，只是制法略复杂一点。

牛奶桂花龟苓膏

原料：龟苓膏1盒，全脂牛奶1袋。

做法：糖桂花半勺，蜂蜜半勺。龟苓膏用放大玻璃碗中，用小刀划碎，倒入冰箱中取出的凉牛奶，最后放入蜂蜜和糖桂花拌匀，盛入小碗中，即可食用。

功效：兼有咖啡奶的风味和桂花的香甜，美味独具，解渴除烦，又巧妙地通过牛奶来补充钙和蛋白质。适合作为甜点或冷饮食用。

花生百合豆沙

原料：红豆100克，百合干1把，花生1把，玫瑰酱1勺，蜂蜜1勺。

做法：红豆和百合洗净，提前在冰箱中泡24小时，和花生一起倒入高压锅中，定时30分钟。自然冷却后，打开锅盖，盛入小碗中，室温晾凉或放冰箱中冷却，调入玫瑰酱和蜂蜜，即可食用。

功效：增加B族维生素和钾的供应，同时补充植物性蛋白质。风味香浓，口感柔美。适合作为开胃汤、冷饮或夜宵食用。

一岁半宝宝牛肉羹怎么做宝宝辅食西湖牛肉羹做法介绍

1、主料：牛肉120克、嫩（南）豆腐100克、香菇50克、蛋清1个、生粉10克。

2、辅料：姜1片、柠檬半只、大葱叶一小节、香菜少许。

3、牛肉切小丁。加2大勺生粉，再少加一点水拌匀，为了让牛肉更嫩。

4、柠檬半只挤汁加入，拌匀后腌制10分钟，去腥。

5、香菇切丁，嫩（南）豆腐切丁。

6、姜切片，葱香菜切末。

7、鸡蛋分离蛋清蛋黄，只取蛋清，蛋清打散。

8、玉米淀粉1大匙和清水2大匙搅匀。

9、香菇、豆腐、姜片，大葱放入锅中，倒入清水煮开。

10、煮开后，放入牛肉。

11、再次煮开，将调好的水淀粉再搅拌搅拌，准备勾芡。慢慢倒入，先倒一半水淀粉，煮10秒看下是不是你想要的浓稠，然后再决定加不加剩余的水淀粉。

12、如果还不够稠，再调一点水淀粉加入。

13、小火，慢慢转圈淋入蛋清，不需要搅拌。可加少许盐略微搅匀关火。

14、熄火后加入香菜末即可。

关于牛肉羹汤做法辅食，一岁半宝宝牛肉羹怎么做宝宝辅食西湖牛肉羹做法介绍的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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