牛肉和什么煲汤女人补气血(女性气血不足喝什么汤比较好呢)
• 阅读 23• 作者 泄矢嘉容
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牛骨炖什么汤最补气血
当归牛棒骨汤
主要食材:
牛胸口肉500克,牛骨200克,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量。陈皮,食盐,姜,白芷,桂皮,当归。
制作过程:
将锅中放入清水3000克,同时把牛肉和牛骨放入,先在旺火上煮开,随后把血沫撇去,稍煮片刻,即移到微火上煮(切勿大开)。边煮边将泡沫打去(因牛肉、牛骨血污多,所以要多次地打泡沫。如不及时打出泡沫,汤易成污包,其味发腥)。在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅一起煮之。煮汤时间需2-3小时左右,如肉质发硬,插时费劲,拔出后叉孔冒血水,尚需再煮,待肉全部煮熟后,需用罗或细布过滤一遍,清除杂质,即可上桌。
牛肉干对女生的好处
牛肉干很好吃的,吃牛肉干的好处也很多,特别是对女性,可以益气血,对于气血不足、虚劳羸瘦的人,适当吃牛肉干,通过补益气血的作用而达到增强身体素质,提高体力的。
可以补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉干入脾、胃经,通过吃牛肉干滋补脾胃,对于脾胃虚弱、消化不良、不思饮食的人,能够起到很好的缓解。
女性气血不足喝什么汤比较好呢
女性气血不足可以多喝一些当归生姜牛肉汤,也可以多喝一些红枣熬制的汤,平常的时候可以多吃一些补血的食物,可以多吃一些核桃银耳莲子熬制的汤,红枣对于女性来说是一种比较常见的补气血的食物,也可以选择生吃红枣,也可以在中医的调理下使用其他中药进行调理。
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