葱头牛肉咋炒的嫩一些 洋葱炒牛肉做法王刚
• 阅读 18• 作者 上清浩瀚
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洋葱炒牛肉做法王刚
用料:
牛肉150克?
洋葱半个?
圆椒1/4个?
料酒少许?
生抽少许?
盐1勺?
鸡精1勺?
生粉适量?
姜末适量?
油适量?
做法:
1/7牛肉切薄片,放生抽、料酒、生粉腌制一会。洋葱圆椒切块,姜切末
2/7锅里倒入适量油烧热,放入姜末爆炒出香味
3/7放入牛肉炒至变色盛出备用
4/7锅里留油放入洋葱圆椒炒至断生
5/7倒入牛肉翻炒均匀
6/7加入盐,鸡精炒匀即可
炒熟牛肉片怎么炒好吃又嫩
主料:
牛肉300g
辅料:
香菜200g
小米椒3个
大蒜3粒
调料:
植物油5g
盐3g
生抽适量
老抽少许
淀粉1勺
蚝油适量
做法:
1.牛肉切薄片用盐、老抽、蚝油、淀粉腌渍十分钟。
2.植物油烧滚放入牛肉大火炒至变色。
3.加入老抽调色,炒好的牛肉拨至一边。
4.放入红辣椒碎、大蒜末。
5.加入香菜杆。
6.所有食材翻拌均匀。
7.加入香菜叶,翻拌几秒钟即可
牛上脑怎么炒嫩又好吃
材料:牛上脑肉150克,柠檬一个,黄瓜100克,洋葱25克,胡萝卜50克,西红柿50克,盐,香油各适量
步骤:
1、牛上脑肉切薄片下入沸水烫熟,迅速放入冰水中浸泡2分钟捞起沥干水分。
2、柠檬半个炸汁,半个切小块。
3、黄瓜,洋葱,胡萝卜切细丝,西红柿切小块。
4、将熟牛肉片与各种蔬菜丝,柠檬块,西红柿块混合加柠檬汁,盐,香油搅拌均匀即可。
文章到此结束,如果本次分享的葱头牛肉咋炒的嫩一些和洋葱炒牛肉做法王刚的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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