给宝宝做牛肉肉松(给宝宝做牛肉松怎么做)

给宝宝做牛肉肉松(给宝宝做牛肉松怎么做)

大家好,今天给各位分享给宝宝做牛肉肉松的一些知识,其中也会对给宝宝做牛肉松怎么做进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

怎样给宝宝自制牛肉松

怎样给宝宝自制牛肉松

-准备食材-

牛肉半斤

香葱一把

蒜两根

姜三四片

盐适量

冰糖一颗

生抽适量

油适量

白酒适量

-步骤-

1.牛肉选精肉,去掉那些茎茎膜膜,牛肉切成两厘米大小的大肉丁,香葱和蒜都只要白,姜切三四片。

2.把牛肉丁、香葱白和蒜白还有姜片一起放入高压锅内。加入适量水(水没过肉丁就可以了),然后加入适量盐,一颗冰糖,一小勺生抽,几滴花生油还有几滴白酒。盖上锅盖,小火慢炖20分钟。

3.20分钟后,把肉粒捞出放入平底锅内,小火翻炒,把肉粒表面的水分炒干后,把肉粒放入食物料理机内打散。第一次不需要打太碎,只要打散就好了,然后再次放入锅内小火慢慢翻炒让肉末水分烘干。

4.肉末比较干后第二次放入食物料理机内打碎,这次可以打成您需要的碎的程度。打碎后如果不够干,再翻入锅内翻炒一下,如果觉得已经合适了,就等晾凉后装入玻璃瓶内密封好放入冰箱冷藏室,随时吃随时取出来。

-小贴士-

牛肉是热性的,所以怕上火的小朋友们,可以在炒肉末的时候滴入少许芝麻油哟,这样比较不容易上火。

婴儿牛肉松的做法窍门

婴儿牛肉松的做法窍门

牛肉松准备的材料,需要牛肉里脊,姜,蒜,料酒适量,盐1、在锅中放上适量的水切好葱姜放入水中,加入适量的盐,可以使肉变得更松软,再把牛里脊切成小块,直接放入锅中,煮至熟烂;2、放入打碎机中,不用打的太碎,盛出后放进锅中炒,不用放油,一直炒,直至炒干;3、然后继续放入打碎机中,此时松软的肉松就已经制作完毕了,如果是宝宝吃,不要放太重口的调料,稍作调味就好,如果不是给宝宝吃的,就可以调味了,味道相当不错。大家快学起来吧!

给宝宝做牛肉松怎么做

给宝宝做牛肉松怎么做

宝宝牛肉松的做法步骤1.里脊肉切块,去掉筋膜,多洗几次,去掉血水2.冷水上锅焯一下,倒掉带血沫的水3.冷水加葱、姜和牛肉一起煮,煮烂一些,普通锅两小时,高压锅半小时左右4.煮烂的牛肉拿出来,用擀面杖擀一下5.平底锅加热,不放油

关于给宝宝做牛肉肉松的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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