西红柿牛肉面含有的营养素?川味牛肉面的所含营养素
很多朋友对于西红柿牛肉面含有的营养素和川味牛肉面的所含营养素不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
番茄牛肉面的美味做法
番茄牛肉面的美味做法
番茄味道酸甜,营养超丰富,是美容养颜的首选食物,颇受人们喜欢。下面要给大家分享的内容是:“番茄牛肉面的做法好看好吃又营养”,一起来看下吧!
首先来看下番茄牛肉面的做法:
材料:
牛肉,西红柿,挂面,食盐,味精,葱,香油,胡椒粉,香菜等
步骤:
1.熟牛肉切小块.西红柿去皮切成小块
2.锅中热油,下入葱花炒香,倒入西红柿和牛肉块,大火翻炒至西红柿成糊,加入一勺盐和一勺黑胡椒粉,翻炒均匀
3.倒入足量的`开水,大火煮沸后转小火盖盖儿煮15分钟
4.打开锅盖,加入挂面,大火煮开转中小火至面熟
5.根据口味调入盐,关火,调入少许味精,香油,香菜碎即可
以上主要介绍了番茄牛肉面的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于番茄的小知识。
吃番茄的好处清热解毒
番茄具有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
延缓衰老
番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。
美容护肤
番茄含胡萝卜素和维生素A、C,能够有效地祛斑美容、抗衰老,保护我们的肌肤,还可以治疗真菌、感染性皮肤病。
保护性功能
女性多吃番茄不仅能够补钙,还可以激发性欲,保证夫妻关系的和谐和稳定。
吃番茄注意事项不宜生吃
尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。
不宜空腹吃
空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。
不宜吃未成熟的青色番茄
因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。
不宜长时高温加热
因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。
不要空腹吃
西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起腹痛。
;川味牛肉面的所含营养素
热量(1564.10千卡)·蛋白质(60.16克)·脂肪(100.90克)·碳水化合物(114.55克)·膳食纤维(10.95克)·维生素A(468.00微克)·胡萝卜素(2760.50微克)·硫胺素(0.43毫克)·核黄素(0.65毫克)·尼克酸(19.38毫克)·维生素C(7.50毫克)·维生素E(70.46毫克)·钙(296.00毫克)·磷(728.50毫克)·钠(205.65毫克)·镁(20.20毫克)·铁(15.86毫克)·锌(38.44毫克)·硒(0.79微克)·铜(4.20毫克)·锰(0.00毫克)·钾(1048.30毫克)·维生素B6(0.61毫克)·泛酸(0.32毫克)·叶酸(46.90微克)·维生素K(0.70微克)·胆固醇(154.80毫克)
红烧牛肉面的营养价值
营养成分每100克(100克)
能源2019千焦
483千卡
蛋白质8.8克
脂肪24.2克
碳水化合物58克
钠1990毫克
营养总结:
大卡
483
脂肪
24.2克
碳水物
58克
蛋白质
8.8克
康师傅方便面红烧牛肉面的每一食用份量含有483卡路里
热量分解:45%脂肪,48%碳水物,7%蛋白质.
牛腱子肉
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
面条
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
番茄
西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。
红辣椒
辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料,其营养丰富,口味独特,就餐时能增加饭量,多食可增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种特殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含的维C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
文章分享结束,西红柿牛肉面含有的营养素和川味牛肉面的所含营养素的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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