西红柿牛肉面叶怎么做(西红柿牛肉面的家常做法)

西红柿牛肉面叶怎么做(西红柿牛肉面的家常做法)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下西红柿牛肉面叶怎么做的问题,以及和西红柿牛肉面的家常做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

制作西红柿牛肉面用英文写一篇60词的小短文

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西红柿牛肉面的家常做法

西红柿牛肉面的家常做法

牛肉200克,西红柿2个,面条适量

番茄酱适量,葱适量,姜适量,大料适量,香叶适量,料酒适量

做法步骤

1.牛肉洗净切小块,方清水中浸泡,去除血水。

2.泡好的牛肉,放入冷水,葱姜,大料,香叶料酒,煮制。

3.大火煮开,撇去浮沫,改小火炖2-3小时,炖到牛肉软烂。

4.西红柿切块。

5.锅中放油,炒番茄酱。

6.然后放入西红柿煸炒出红油。

7.放入牛肉汤和牛肉,开锅后放入盐鸡精。

8.开水下锅煮面条,煮熟后,盛碗中备用。

9.香菜切段备用。鸡蛋煮熟剥皮切开,放在面条上。

10.将煮好的牛肉番茄汤浇在面条上,撒上香菜即可。

西红柿牛肉面的浇头做法

西红柿牛肉面的浇头做法

牛肉620g

蕃茄340g

面条135g

辅料

葱20g

姜12g

大料2g

山楂干5g

香叶0.5g

花椒2g

油1大勺

盐适量

生抽1大勺

白糖1大勺

白胡椒粉适量

白醋适量

香菜10g

1.将牛肉洗净,沥水,切成块。

2.放入煮锅中,倒入冷水,水量没过牛肉,放入10克葱段、6克姜片,大火烧开后,中火煮5分钟。

3.将煮过的牛肉捞出,用温水冲洗干净,放入压力锅中。倒入开水,水量没过牛肉并高出一指节,放入大料、山楂干及装有香叶、花椒的香料盒,再放入1小勺白醋。压力锅选择牛羊肉类,启动一个程序至结束,捞出香料盒及大料、山楂干,牛肉汤备用。

4.西红柿洗净,切大块。

5.香菜洗净,切段。

6.炒锅内倒入油,油温升高后放入10克葱段、6克姜丝,翻炒出香味后放入蕃茄沙司及蕃茄块。

7.放入白糖,翻炒均匀。

8.倒入牛肉汤,加盖,中火炖煮约10分钟。

9.煮面锅中放入水,烧开后下入面条,放入少许盐、油,煮至面条熟。

10.捞出面条,沥去水,放入大碗中。

11.在蕃茄牛肉汤中放入适量生抽、白醋、盐、白胡椒粉,搅匀。

12.舀一些浇到面上,撒让香菜段即可食用

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的西红柿牛肉面叶怎么做和西红柿牛肉面的家常做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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