包菜炒熟牛肉的家常做法 牛肉烩饼家常做法

包菜炒熟牛肉的家常做法 牛肉烩饼家常做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于包菜炒熟牛肉的家常做法,牛肉烩饼家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

西红柿牛肉包菜土豆做法

西红柿牛肉包菜土豆做法

1、土豆去皮洗净,切小丁。

2、卷心菜洗净,切小片。番茄洗净后用开水烫一下,剥去皮,切小块。

3、汤置火上,倒入牛肉汤,加葱姜末,投入土豆和卷心菜,烧开后撇去浮沫,倒入番茄块,再烧8分钟,放入精盐调味,至土豆酥烂,淋上香油即成。

牛肉烩饼家常做法

牛肉烩饼家常做法

牛肉汤烩饼做法:

1、烙饼切小块;

2、把肉切碎夹进热乎乎的烧饼里;

3、一小瓶正好是一顿饭的量,上面浇的是婆婆自己做的辣椒油;

4、连香菜都是洗好的,直接切小段就行了;

5、做锅把肉汤煮至沸腾,根据个人口味加入适量清水;

6、把饼块放入煮两分钟入味,把肉块也一并放了进去煮熟即可;

牛肉圆白菜粉条馅包子

牛肉圆白菜粉条馅包子

牛肉最好用牛排肉或者是麦穗肉;圆白菜有新旧两个品种,最好是用新品种的(口感脆,易熟);粉条最好用中粗的圆粉条;牛肉1.5斤,洗干净后剁成馅儿备用;圆白菜一个,去外皮后切丝再切成碎块儿备用;

粉条提前一个小时用温水浸泡,捞出用开水煮软,再过一次凉水,再捞出切成碎块儿备用;

牛肉打入二两事先泡的花椒姜片水,再加入耗油一匙,生抽一匙,老抽一匙(上色),十三香一匙,香油一匙,花生油二两,(最好是牛油),食盐一匙,鸡精一匙,搅拌均匀。

待发面揉制好后,再加入圆白菜碎和粉条碎,和匀即可。

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