沙茶牛肉芥兰苗牛肉紫盖可以炒吗-菲力牛肉网

沙茶牛肉芥兰苗牛肉紫盖可以炒吗

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于沙茶牛肉芥兰苗和牛肉紫盖可以炒吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享沙茶牛肉芥兰苗以及牛肉紫盖可以炒吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛紫盖肉适合做法

步骤1

准备好材料

步骤2

牛肉洗净切薄片，加入沙茶酱和盐，搅拌均匀

步骤3

再放入一勺玉米淀粉，继续搅拌均匀

最后加入一勺食用油，搅拌均匀，锁住调料和水分

步骤4

腌制半个小时

芥兰菜骨削掉皮，切薄片，叶子洗净，蒜头切碎

步骤5

锅里热油

步骤6

倒入蒜头和菜骨，翻炒

步骤7

炒至半熟的状态，倒入菜叶子继续翻炒

步骤8

炒至断生，加入盐和沙茶，继续翻炒

步骤9

出锅装盘

锅里另外加一点油

步骤10

油热后，倒入牛肉快速翻炒

步骤11

炒熟盖上芥兰

紫盖牛肉做法

用料：牛肉紫盖150克，芥兰250克，沙茶15克，沙茶酱1勺，玉米淀粉1勺，食用油、蒜头、盐适量。

做法：

1.准备好材料。

2.牛肉紫盖洗净切薄片，加入沙茶酱和盐，搅拌均匀。

3.再放入一勺玉米淀粉，继续搅拌均匀。

4.最后加入一勺食用油，搅拌均匀，锁住调料和水分。

5.腌制半个小时。

6.芥兰菜骨削掉皮，切薄片，叶子洗净，蒜头切碎。

7.锅里热油。

8.倒入蒜头和菜骨，翻炒。

9.炒至半熟的状态，倒入菜叶子继续翻炒。

10.炒至断生，加入盐和沙茶，继续翻炒，出锅装盘备用。

11.锅里另外加一点油，油热后，倒入牛肉快速翻炒，炒熟盖上芥兰即可。

牛肉紫盖可以炒吗