牛肉炒芹菜剁椒怎么做好 剁椒炒牛肉怎么做好
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剁椒炒牛肉的做法,剁椒炒牛肉怎么做好吃,剁椒
剁椒炒牛肉的做法
主料：新鲜牛肉1千克、青菜500克；
辅料：剁椒150克，八角，桂皮，花椒，茴香，草果，橘皮，五香草少于。、菜籽油150克，生姜，蒜瓣，芹菜，葱苗，蒜苗，盐，酱油，鸡精适量。
1，将牛肉切好，小炒一下起锅。2、炒料，先放剁椒后放香料，3，最后放芹菜及葱蒜苗。
2、炒料，先放剁椒后放香料。
3，最后放入芹菜及葱蒜苗。
野山椒芹菜炒牛肉怎么做
野山椒炒牛肉
材料
牛里脊，生抽，生粉，料酒，盐，罐头笋丝，葱花，姜丝，罐头野山椒
做法
1.牛里脊切丝，泡一下去血水，加生抽，生粉，料酒，盐，水上浆，牛肉要想嫩上浆最重要，我加了不少水上浆，不停的搅拌牛肉充分吸收水分。最后加一点油封住水分，让其保留在牛肉中。
2.罐头笋丝用清水煮开两遍。切好葱花，姜丝。泡仔姜切片，买的罐头野山椒倒出半瓶。
3.热锅冷油至7成热，下牛肉滑熟。捞出，锅内留底油，下葱姜，泡姜，野山椒，下笋丝，炒熟，加点盐，生抽，下牛肉丝。翻炒，出锅前勾薄芡。
剁椒炒牛肉怎么做好
步骤
剁椒炒牛肉的做法步骤11.1，将牛肉切好，小炒一下起锅。2、炒料，先放剁椒后放香料，3，最后放芹菜及葱蒜苗。
剁椒炒牛肉的做法步骤22.2、炒料，先放剁椒后放香料。
剁椒炒牛肉的做法步骤33.3，最后放入芹菜及葱蒜苗
关于牛肉炒芹菜剁椒怎么做好，剁椒炒牛肉怎么做好的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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