牛肉汤锅店培训内容 牛肉汤锅的正宗做法
本篇文章给大家谈谈牛肉汤锅店培训内容，以及牛肉汤锅的正宗做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
带皮牛肉汤锅做法
１、将牛肉烧去毛桩，洗净焯水，入麻辣卤水中，小火卤40分钟，泡一小时至皮软烂，捞出晾凉。
２、将牛肉切片（7.5厘米×4.5厘米×0.6厘米），大葱切成２厘米段，八角用刀切碎，牛肉下入４成热油锅滑油。
３、用色拉油炒香大葱段垫入纸锅底。姜、蒜炝锅，下入干椒段、碎八角炒香，下入带皮牛肉片煸炒，烹料酒，加味精、白糖、美极鲜味汁、上汤略烹，淋麻辣油、香油，装入带火纸锅内，摆上香菜即可。
牛肉汤锅的正宗做法
食材明细
牛肉、八角、黄酒、葱、生姜、香菜、白胡椒粉。
1、牛肉清洗干净切成块状，反复冲洗，去除血水。
2、冷水下锅，焯水；水开后煮至牛肉变色，准备香料。
3、牛肉略煮，捞起后用热水清洗干净，沥干水分。
4、牛肉放入炖锅中，加入适量清水，加入香料，加入黄酒。
5、盖好锅盖，大火烧开后准小火炖1小时左右。中途炖至八分熟，加入盐调味，炖至牛肉酥烂。
重庆牛肉汤锅的正宗做法
1.牛肉洗干净放水里煮一下
2.拿出来洗干净，切小块点
3.锅里放油烧热，加入生姜片辣椒爆香
4.倒入牛肉翻炒
5.加入料酒，少许糖，胡椒粉，生抽老抽适量，再加入香叶和八角
6.等水烧开再加入大葱段
7.同时火锅里清水加白萝卜在烧先
8.等牛肉汤烧开后倒入事先烧的萝卜汤里，再加入盐和味精，洒上大葱叶。接着可以加入另外的火锅配料，按各人喜好
OK，关于牛肉汤锅店培训内容和牛肉汤锅的正宗做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。
牛肉汤锅店培训内容 牛肉汤锅的正宗做法相关推荐
-
高钙营养牛骨汤锅，牛骨汤商业版配方
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享高钙营养牛骨汤锅，以及牛骨汤商业版配方的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
-
营养牛骨汤锅底怎么做的 海底捞清汤自制牛肉锅底
大家好，关于营养牛骨汤锅底怎么做的很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于海底捞清汤自制牛肉锅底的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助...
-
营养牛骨汤锅底怎么做(牛骨清汤火锅汤底做法)
大家好，如果您还对营养牛骨汤锅底怎么做不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享营养牛骨汤锅底怎么做的知识，包括牛骨清汤火锅汤底做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
-
营养牛骨汤锅底做法大全(牛棒骨筋怎么做好吃)
大家好，营养牛骨汤锅底做法大全相信很多的网友都不是很明白，包括牛棒骨筋怎么做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于营养牛骨汤锅底做法大全和牛棒骨筋怎么做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们...
-
营养牛杂高汤锅？牛杂汤锅做法
很多朋友对于营养牛杂高汤锅和牛杂汤锅做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
-
涪城区养牛场 绵阳好吃的汤锅店
本篇文章给大家谈谈涪城区养牛场，以及绵阳好吃的汤锅店对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
-
江西上饶石柱养牛基地地址(石柱耙牛肉汤锅做法)
本篇文章给大家谈谈江西上饶石柱养牛基地地址，以及石柱耙牛肉汤锅做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
-
普洱江城养牛基地招聘工人(普洱爱上牛汤锅的正宗做法)
大家好，今天来为大家解答普洱江城养牛基地招聘工人这个问题的一些问题点，包括普洱爱上牛汤锅的正宗做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
-
四川自贡养牛基地有几个(自贡牛肉汤锅的做法)
大家好，关于四川自贡养牛基地有几个很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于自贡牛肉汤锅的做法的知识，希望对各位有所帮助！
-
云南怎么养牛肉好吃呢 云南牛肉汤锅的做法和配料
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下云南怎么养牛肉好吃呢的问题，以及和云南牛肉汤锅的做法和配料的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！