带汤牛肉土豆,土豆炖牛肉的家常做法

带汤牛肉土豆,土豆炖牛肉的家常做法

大家好,今天给各位分享带汤牛肉土豆的一些知识,其中也会对土豆炖牛肉的家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

牛头肉炖土豆的家常做法

牛头肉炖土豆的家常做法

原料

牛肉(250克)

红萝卜(30克)

土豆(40克)

葱(30克)

陈醋41克

姜6克

盐42克

生抽4克

步骤

1/6

锅中热油加葱花、八角、姜片、冰糖爆香。

2/6

锅中爆香后放入牛头肉和料酒翻炒,

3/6

加入生抽、蚝油、老抽炒匀。

4/6

牛头肉炒匀后加入土豆,炒匀后加汤,没过牛肉和土豆即可。

5/6

锅中烧开后加入胡萝卜块,

6/6

中火炖煮20分钟即可收汁。

土豆炖牛肉的家常做法

土豆炖牛肉的家常做法

主料:牛肉450g,土豆300g辅料:油适量,盐适量,调料适量

土豆炖牛肉的做法1、牛肉切小块

2、切小块的牛肉用水冲洗几遍,然后沥水

3、土豆削皮,切小块备用

4、冷水下锅煮开5、待煮开后捞掉血沫浮渣6、将调料包以及生姜大蒜丢到锅内继续煮7、将切好的土豆倒入锅内煮8、待汤汁收的差不多,土豆焖熟即可煮得太久,汤汁会不够,要是喜欢汤多的,可以煮之前就加入足够的水。

土豆牛肉汤正宗做法

土豆牛肉汤正宗做法

用料:牛里脊肉适量、土豆一个、西红柿一个、洋葱半个、肉桂适量、八角一个、大蒜适量、生姜两片

步骤:1.把材料洗干净

2.切成丁

3.牛肉焯一下

4.锅内入油,放入肉桂,八角,大蒜爆香

5.再放入洋葱翻炒

6.放入牛肉

7.一点生抽提鲜

8.放入西红柿翻炒

9.加入1000毫升水,放入电饭煲,按煲汤键。

10.一个半小时后加入土豆

11.炖好后放盐就可以了

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