剩牛肉烩白菜？如何做干切牛肉白菜粉丝煲
这篇文章给大家聊聊关于剩牛肉烩白菜，以及如何做干切牛肉白菜粉丝煲对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
如何做干切牛肉白菜粉丝煲
牛肉粉丝煲一：干切牛肉，白菜，粉丝各适量。白菜洗干净切块，粉丝用温水泡软。锅中底油，油热倒入白菜大火翻炒，让白菜出水。然后加入牛肉片，加水没过白菜，加姜片，八角，酱油，白糖，和盐烧开。十分钟后加入粉丝，烧一分钟，最后撒些葱花就可以出锅了！牛肉粉丝煲二：牛肉100克、干粉丝一小把、剁辣椒一大勺、蒜瓣2颗、青蒜2根、油、盐适量、酱油、蚝油、鸡精、生粉各适量。干粉丝提前用凉水泡发，牛肉剁碎用少许酱油和生粉拌匀，蒜瓣剁碎，青蒜切成末；坐锅热油，煸香蒜末接着下牛肉炒散，炒出香味后加高汤倒入砂煲里煲10分钟；最后加入泡发的粉丝、剁辣椒一起小煮几分钟，调盐味、淋蚝油、撒鸡精和青蒜末拌匀即可。
剩的炖牛腩怎么吃
把剩下的炖牛腩做好吃。先放少点油锅中烧热放入几块干辣椒，加少许麻辣酱，豆瓣酱也可以，炒匀再加土豆块翻炒，加水，生抽酱油，加点盐，煮几分钟，再倒入牛腩，加点胡椒粉。
大火煮几分钟转小火煮，拿个小锅，底下放入少许豆芽，豆皮也行，把炖好的土豆牛腩倒上去，根据个人所好，在上面撒上香菜或葱花，看上去就像是新做的一样，色香味俱全，，你不妨试试吧
牛肉白菜豆腐汤的做法，牛肉白菜豆腐汤怎么做
食材：白菜500g，熟猪肉40g，豆腐200g，料酒10ml，粉条100g，葱5g，五香粉5g，水500ml，油50g，盐10g，老抽10ml
做法
1、猪肉切厚片，粉条泡发，葱切碎，豆腐切块，白菜切片。
2、锅中加油烧热，放入葱花爆香，放入肉片翻炒至变色，加老抽，料酒翻炒上色。
3、放入豆腐加水煮一分钟，加入粉条煮开，放五香粉，盐，盖上盖子煮20分钟，再加切好的白菜，搅拌均匀，盖上盖子继续煮5分钟即可
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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