豆腐牛肉能一起吃吗(牛肉和海带胡萝卜豆腐能一起炖吗)
• 阅读 23• 作者 鸳鸯可昕
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牛肉和海带胡萝卜豆腐能一起炖吗
牛肉海带胡萝卜豆腐可以一起炖汤的,但是需要注意的是先把牛肉煮烂一点,牛肉煮差不多的时候再加入海带,胡萝卜和豆腐,这些都是很容易就煮烂的,所以不能太早放
牛肉可以和豆腐配在一起炖吗
牛肉能和豆腐一块炖,牛肉炖豆腐,超好吃,做法如下。
用料牛腩750克豆腐1块料酒1勺
酱油1勺盐依个人口味冰糖2克姜3片
八角1个桂皮1块十三香2克
做法步骤
1、牛腩切块焯水捞出备用
2、锅里倒油下入姜八角炒出香味
3、加入牛肉翻炒
4、加入酱油,料酒,十三香,黄豆酱,冰糖,翻炒均匀
5、加水没过肉,大火烧开,转小火慢炖,炖40分钟左右,这段时间可以把豆腐切小块备用
6、加入切好的豆腐再炖20分钟左右,如果汤少可以适当调整时间,汤多就最后大火收汁。出锅前尝一下味道,因为豆瓣酱是咸的,每个人口味不一样,如果觉得淡在加点盐调味。
7、盛出装盘,配上米饭
牛排和豆腐能一起焖吗
牛肉和豆腐能一起吃。两者的营养物质是比较丰富的,而且两者也不会有相克的情况出现,也不存在产生毒性的物质,因此是能够同时食用的。
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