蕃茄牛肉做法宝宝食谱(一岁宝宝吃牛肉食谱)-菲力牛肉网

蕃茄牛肉做法宝宝食谱(一岁宝宝吃牛肉食谱)

大家好，今天来为大家分享蕃茄牛肉做法宝宝食谱的一些知识点，和一岁宝宝吃牛肉食谱的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

两岁宝宝牛肉食谱

2岁宝宝吃的牛肉做法？

1.弄清楚肉筋少的地方。众所周知，如果肉筋多，会很难咀嚼。成年人如此，宝宝更是如此。所以很关键的一点就是，弄清楚牛哪里的肉肉筋少。建议选择食用牛里脊部分的肉，比较容易煮烂。

2.做牛肉的方法。在做牛肉之前，一定要用水和淀粉腌牛肉一段时间。这个一定要注意，否则牛肉会很硬，孩子是吃不了的。切牛肉的时候，横切，不能竖切，因为只有垂直于牛肉的纹理切，不要切太大快，最好呈现丁状，这样方便孩子咀嚼。一般而言，牛肉片越薄越好。

3.增加营养。可以放一些与牛肉相互有作用，对孩子有好处的食物。可以给孩子做一些青菜之类的果蔬与牛肉一起吃，这会给孩子更多的营养，孩子的身体会更加有保障。但是不能够选择跟牛肉互相冲撞、互相消耗营养的食物。

4.不同的做法适合不同年龄的孩子。孩子还过小，不能吃，建议一般在一岁以后，再给孩子吃碎烂牛肉，孩子比较好消化。

一岁宝宝吃牛肉食谱

牛肉是北方的一种最常见的肉食，牛肉的瘦肉比较多，肥肉比较少，所以质地坚硬，不易嚼碎。如果给一岁宝宝做牛肉辅食，要把牛肉充分煮熟，但同时不要太油腻，因为宝宝的各项系统还没有发育成熟，太油腻宝宝会消化不了，下面就给大家详细介绍几种一岁宝宝牛肉辅食做法。

一、食材：西兰花;牛肉;

适合8个月以上的宝宝食用。

步骤/方法：

1西蓝花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，这样能尽量减少营养的流失。

2牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

3煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥，很细腻的哦。

4把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

5把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。

宝宝辅食制作100款之一岁宝宝食谱

鱼蓉鲜奶蒸豆腐(补锌)

原料：鲮鱼或武昌鱼脊肉1条，鲜豆腐1块，鲜牛奶半杯，鲜鸡蛋清2只，火腿肉适量(切成丝)，炒熟的蔬菜少许，淀粉1茶匙，盐和胡椒粉少许。

制法：先将鱼肉洗净、沥干水，然后用汤匙将鱼肉刮下来(注意肉中不要有鱼刺);再将豆腐洗净，与鱼肉一同放入碗中，用准备好的调味料拌匀后，加入鸡蛋清和鲜奶拌匀;然后放进一个较深的盘子里，以中慢火上锅蒸8分钟;再放入火腿丝和炒熟的蔬菜，蒸上1分钟即成。

茄汁鸡蛋(1岁半以上)

原料：鸡蛋1个，番茄汁50克，植物油适量，白糖少许，盐适量，葱末1小匙。

制法：先将鸡蛋打散，番茄汁加一点儿水调匀拌开;油锅烧热，鸡蛋液放入炒散;将鸡蛋盛到碗里，将锅洗净，放油烧热后下入葱末炝锅，再倒入调匀的番茄汁炒透;然后放入白糖、盐炒匀，最后放入炒好的鸡蛋拌匀，淋入一点熟油即成。

甜杏冰糖水(适合1岁以上的宝贝)

原料：甜熟的鲜杏3-5个，冰糖1小勺。

制作：先把鲜杏反复用清水洗净，然后去核，用清水把鲜杏煮烂，加少许冰糖调味即成。

营养小秘密：甜杏冰糖水夏天给宝贝饮用，具有生津止渴、防暑解暑的功效，而且还可以预防夏季肠道传染病。但一次不宜过多食用。

婴儿辅食食谱

4-6月宝宝：米汤

原料：硒米200g

步骤：

1、将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米。

2、煮开后再用文火煮成烂粥。

3、取上层米汤，用来给宝宝食用。

点评：硒米能为宝宝补充人体所需的硒元素，有增强宝宝免疫力和提高宝宝智力的功效。4-6个月宝宝的肠胃比较娇弱，吃米汤

1岁3个月宝宝食谱大全及做法有哪些

一岁三个月宝宝一周食谱

周一

牛奶小点心，肉末软饭胡萝卜碎青菜番茄汁虾仁，小点心，鸡蛋面汤烂饭鱼丸烧豆腐鳝鱼丝，小点心牛奶水果

周二

白粥咸蛋牛奶，番茄营养面红烧牛肉末清汤豆腐酸奶，烂饭香油炒鸡蛋碎末豆腐干清香土豆泥，牛奶加钙小饼干水果

周三

牛奶香菇蔬菜包子，小馒头鲜榨果汁鸡蛋摊饼，烂饭虾米蔬菜汤豆腐鱼头汤带鱼块，青菜面西红柿鸡蛋羹，牛奶水果饼干

周四

鸡蛋羹牛奶，烂饭猪肝菠菜汤鲜虾丸子青菜羹，肉末青菜饭紫菜蛋花汤，酸奶水果零食

周五

红薯粥小馒头牛奶，鸡汤面鱼丸土豆泥，胡萝卜烂肉饭水果，牛奶饼干水果

周六

虾肉饺子果汁饼干，软饭牛肉烧豆角素炒菠菜蕃茄葱花汤，青菜面滑肉片，牛奶蒸蛋零食

周日

南瓜粥鸡蛋小肉包，青菜面萝卜排骨汤，软饭清汤豆腐土豆烂肉泥，牛奶面包水果

一岁三个月宝宝食谱蕃茄汁虾仁

原料：虾仁、新鲜青豆盐、味精、白糖、醋、番茄酱、黄酒、生粉(干湿各少许)、葱、姜末、鸡蛋、高汤、油。

做法：

1、将虾仁洗净去处虾线，再冲洗一遍沥干水分，放入碗中加入盐、蛋清、生分搅拌，让虾仁挂浆。青豆入开水汆一下备用。

2、锅内加入适量的油，烧只六成热将虾仁下锅，用筷子把虾仁打散，炸至熟透，捞出沥油。

3、趁锅热加入少许油，放入葱姜爆香，即可倒入番茄酱，翻炒至红色时加入黄酒、高汤、盐、白糖、醋搅匀。锅中沸腾时加入水生粉勾芡，淋上生抽放入青豆虾仁快速翻炒，稍后出锅即可。

趁热锅加少量生油，下葱、姜末炝锅，即将番茄酱倒入。炒至油呈红色时，加黄酒、汤、细盐、味精、白糖、白醋搅和。待烧沸后下水生粉勾芡、淋上少许生油推匀、加青豆、虾仁翻炒几下，盛起装盘便成。

特点：虾肉青豆颜色鲜艳，容易勾起食欲，且口感嫩滑是小宝宝的最佳选择。

金丝豆腐块

原料：水豆腐、土豆、菜心、鸡蛋、白糖、面粉、淀粉、精盐、味精、食油。

制法：

1.土豆去皮后切成较长的丝，用清水浸泡土豆丝。菜心洗净备用。豆腐切成一厘米厚的方块。

2、锅内放油油热后放入豆腐炸至金黄加盐味精稍稍入味。

3、油烧8成热下入土豆丝猛炸，至土豆丝呈金黄色时捞出撒上白糖白盘中。菜心也入油炸至脆捞出拌上少许盐。

4、在鸡蛋中加入面粉淀粉拌匀

5、豆腐粘上鸡蛋液下油锅炸，表皮金黄时捞出。

6、摆盘，盘中铺上土豆丝，周围摆上菜心，土豆丝上放豆腐块。

特点：口感鲜香，颜色诱人，小宝宝喜欢这种可以拿在手中吃的油炸而不腻的菜肴。

莲藕肉松丸子

原料：鲜藕、猪肉末、葱、姜、味精、精盐、干淀粉。

制法：

1、藕先处理干净，然后用专门的切丝工具把莲藕刮成藕茸，放肉末，加入少量盐、味精、葱花、姜末、干淀粉搅拌成糊状放一旁备用。

2、手蘸上清水将藕糊揪成一个个大小相等的丸子。把这些丸子煎熟，也可以炸或者是蒸。

3、炸的时候注意掌握火候，莲藕容易老，这样宝宝就不喜欢了。

注：莲藕肉松丸子味道清香，爽口。也可搭配其它食材为宝宝做不同的丸子。

糖醋圆白菜

原料：圆白菜、花椒几粒，精盐、食油、白糖、醋少许。

制法：

1、醋中放入白糖搅拌备用。

2、适量油放入锅中烧至八成热，放花椒炸出香味，捞出花椒弃用。待即刻放入圆白菜，不停翻炒至白菜发亮，撒入适量盐，倒入调好的糖醋汁儿，翻炒几下即可。

特点：酸甜适中的蔬菜是宝宝的最爱，菜中略带花椒香味有助宝宝食欲提升。

蕃茄牛肉做法宝宝食谱和一岁宝宝吃牛肉食谱的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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