蕃茄牛肉可加什么菜,牛肉汤里加入什么蔬菜比较好吃

蕃茄牛肉可加什么菜,牛肉汤里加入什么蔬菜比较好吃

大家好,蕃茄牛肉可加什么菜相信很多的网友都不是很明白,包括牛肉汤里加入什么蔬菜比较好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于蕃茄牛肉可加什么菜和牛肉汤里加入什么蔬菜比较好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

西红柿可以和什么菜一起炒

西红柿可以和什么菜一起炒

西红柿炒如下菜比较好吃:

第一道:西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋,是很多人喜欢了一辈子的一道经典的家常下饭菜。

第二道:西红柿鸡蛋羹。也叫西红柿蛋汤。

第三道:西红柿炖牛腩。这是一道非常经典的菜肴,一年四季都可以摆上餐桌的硬菜。

番茄可以做什么菜

番茄可以做什么菜

番茄炒鸡蛋是最著名的一道饭菜炒菜,番茄还可以炒西红柿、豆角、花菜、豆腐、土豆丝、茄子和牛肉。因为番茄味道偏酸甜,很难与一般的菜品搭配,除了牛肉能够做番茄牛腩,其他的肉类很难与番茄搭配炒菜,但与蔬菜搭配味道更容易让人接受。

番茄炒土豆:番茄炒土豆比较搭配是因为我们平日吃的薯条蘸取番茄酱的思路而来的,既然这两者能够搭配,那么土豆和番茄作为原料,炒一个菜味道也非常的棒,主要是土豆为食材调味的包容性很强,可咸可甜。

番茄炒花菜:花菜在减肥餐中可是非常受欢迎的,花菜也可以蘸取番茄酱,所以花菜炒番茄味道也很好,建议先用热水将番茄皮烫掉,花菜用盐水微微浸泡5分钟,焯水1分钟后再与番茄一同翻炒,加入食盐、鸡精即可。

番茄炒茄子:茄子本身有一种酸酸的味道,搭配西红柿一起炒,西红柿能够稀释咸味,茄子的口感软糯,用葱姜蒜爆炒茄子和西红柿,加入生抽、白砂糖翻炒,最后加入蚝油入味即可出锅。

等等。,。。

牛肉汤里加入什么蔬菜比较好吃

牛肉汤里加入什么蔬菜比较好吃

可以加番茄,荠菜,山药,胡萝卜,生菜,菠菜

材料:牛肉1千克、蕃茄0.5千克、香菜3棵、胡椒粉适量、老姜2片、盐适量

做法:

1、牛肉洗净,切3厘米厚块,凉水飞水待用;

2、西红柿洗净切大块待用;

3、牛肉入放砂锅中,加姜片和2千克温水,中火煮20分钟;

4、加入蕃茄,改用小火煮2个小时;

5、加适量盐和大量胡椒粉中火煮5分钟,再加香菜煮2分钟,即可出锅。

芥菜

材料:芥菜300克、生姜适量、枸杞少许、牛肉200克、盐适量、米酒少许

做法:

1、牛肉先用盐与米酒腌约5分钟,芥菜洗净切成段状,生姜去皮切片;

2、然后用牛肉用滚水汆烫,捞起沥干备用;

3、锅中加入适量的清水,先把姜片放入,水沸腾时再将芥菜放入;

4、当再度沸腾时,转小火将芥菜煮软;

5、芥菜已经熟软时,把牛肉与枸杞放入,并且加入适量的盐与少许的白胡椒粉;

6、煮至牛肉完全熟透,就可以关闭炉火起锅上桌。

山药

材料:牛肉500g、山药150g、姜片4片、大葱、料酒、盐

做法:

1、牛肉切成块,放锅里加水煮开,捞出洗净;

2、过好水的牛肉放高压锅里加料酒,葱姜,水大火烧开后打气后改小火炖40分钟;

3、煮好的牛肉汤加切块的山药,盐烧开即可。

胡萝卜

材料:牛肉、胡萝卜、油、姜、食盐、辣椒

做法:

1、牛肉热水慢煮;

2、加热油,放入姜、辣椒等爆炒后放牛肉;

3、牛肉倒入砂锅,大火炖约20分钟后改调文火慢炖;

4、胡萝卜加入,以大火炖约10分钟后,加入适量的食盐小火慢炖30分钟。

生菜

材料:牛肚肉、生菜、调和油、盐

做法:

1、汤锅烧水,水开将牛肚肉下锅;

2、再将生菜下锅;

3、加入适量细盐,拌至入味即可;

4、关火,出锅即可。

菠菜

材料:牛肉(瘦)250克、菠菜750克、胡萝卜150克、土豆(黄皮)500克、鸡蛋250克、炼乳(甜,罐头)10克、柠檬汁50克、白醋5克、香叶3克、黄油150克、盐25克、胡椒粉2克、番茄酱150克

做法:

1、把胡萝卜切成斜花片,葱头去老皮切丝,放在器皿内加黄油、香叶、胡椒粒焖制,中火15分钟,待焖到半熟时加番茄酱;

2、菠菜洗净用开水焯过,切成1.5厘米长的段;

3、土豆去皮切成放器皿内,加牛肉汤煮之,等土豆八成熟时,加入焖好的土豆、牛肉、胡萝卜、葱头,下盐、胡椒粉、醋精、柠檬汁,调好口味;

4、食用前放入菠菜,中火4分钟煮沸,起菜时在每个汤盘内先放切好的牛肉片,盛上汤,再放上鸡蛋,浇上淡炼乳即可。

关于蕃茄牛肉可加什么菜,牛肉汤里加入什么蔬菜比较好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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