菜心滑牛肉(牛肉末炒青菜怎么做)
大家好，今天给各位分享菜心滑牛肉的一些知识，其中也会对牛肉末炒青菜怎么做进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
牛肉末炒青菜怎么做
食材：青菜500克，牛肉末100克，蘑菇50克，鸡油50克，黄酒10克，湿淀粉5克，细盐10克，味精1克，鲜汤100克。
做法
1.青菜剥去老叶，削去菜头，切成6厘米长的段；蘑菇洗净切块。
2.烧热锅，放鸡油50克，待油用旺火烧至五成热时，将菜心倒入煽炒。再加黄酒、鲜汤，使烧酥后，放细盐、味精、蘑菇。烧1分钟后，用湿淀粉着腻，浇上鸡油，装盆即成。
牛肉炒泡面的家常做法
1.方便面，菜心，牛肉调料：油，盐，生抽，生粉2.菜心洗净，牛肉片用生抽，生粉，油拌匀3.热水锅下方便面煮开划开4.捞起面条放大碗里煮方便面的水倒掉不要5.另起热水锅撒少量的油，盐先煮菜心6.将菜心煮开了煮熟倒入调味的牛肉记住要大火7.大火煮开牛肉变色关火出锅8.牛肉，菜心普面上倒入汤汁自我安慰下感觉这样做出来的方便面安全点，营养更丰富点
牛肉煮菜心汤的做法
1.先把粉丝用温开水泡开2.把牛肉切片，葱扎团，姜切片3.蒜叶切细备用4.热锅下油，下入姜片.葱团爆香5.下入牛肉，倒点料酒煸出香味6.倒入适量开水，加入盐大火烧开扭小火慢炖10至15分钟7.汤炖的时间段里我们把小青菜洗干净备用8.时间到了，这时你会发现汤变得香稠，放入小青菜.粉丝，胡椒.味精大火煮1分钟即可9.撒入蒜花调味，怎么样一碗美味的牛肉青菜粉丝汤就完成了！
好了，关于菜心滑牛肉和牛肉末炒青菜怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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