牛肉炒春笋黄瓜 笋子炒牛肉家常做法
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笋子炒牛肉家常做法
工具/原料
牛肉(180块)
竹笋(8根)
玉米油适量
淀粉适量
沙酱油适量
盐适量
鸡精适量
红辣椒适量
尖椒适量
葱花适量
方法/步骤
1/10
准备好所需的食材
2/10
牛肉切成片后放入料酒、淀粉、少许盐腌10分钟左右
3/10
红辣椒和尖椒切丝装盘备用
4/10
竹笋切丝装盘备用
5/10
锅内热油放入葱花煸香后倒入牛肉
6/10
牛肉炒熟后放入青椒和红辣椒翻炒
7/10
放入生抽、鸡精、盐
8/10
放入竹笋翻炒2分钟
9/10
倒入少量清水闷煮3分钟左右
10/10
出锅食用
笋子木耳牛肉怎么炒
新鲜牛肉提前腌制好,笋子木耳用水焯,焯好以后装入碟子里,然后将牛肉烧到翻滚后,再加入焯好的笋子木耳,加好调料,出锅
牛肉能和春笋一起炖可以吗
可以呀。牛肉含有丰富的蛋白质,春笋含有对身体有益的矿物质和微量元素,它们二者的营养物质没有相克的成分,可以在一起炖。味道不仅鲜美,营养更加全面!
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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