牛肉丝炒长豆正中做法,梅豆丝炒牛肉怎么做好吃

牛肉丝炒长豆正中做法,梅豆丝炒牛肉怎么做好吃

其实牛肉丝炒长豆正中做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解梅豆丝炒牛肉的做法,梅豆丝炒牛肉怎么做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉丝炒长豆正中做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

牛肉炒土豆丝怎么做好吃又简单,做法图解

牛肉炒土豆丝怎么做好吃又简单,做法图解

主料

牛肉丝:100g

黄瓜:1根

土豆:1个

辅料

料酒:适量

淀粉适量:适量

油:适量

盐:适量

生抽:适量

具体步骤

第一步

1.牛肉条适量

第二步

2.加料酒生抽淀粉腌半小时

第三步

3.黄瓜去皮切丝

第四步

4.土豆去皮切丝放水里泡一会动

第五步

5.锅里油热后倒入牛肉丝翻炒,炒至七成熟装盘

第六步

6.锅里在放油烧热倒入蒜片炒香

第七步

7.加入土豆丝翻炒

第八步

8.土豆丝炒软加入黄瓜丝翻炒匀

第九步

9.加入炒好的牛肉翻炒

第十步

10.加点水炒匀加入盐

第十一步

11.加入鸡精,炒好装盘

牛肉丝炒土豆的做法

牛肉丝炒土豆的做法

1

准备材料。

2

土豆去皮洗净,切丝;牛肉洗净切丝,加入盐、8ml生抽、料酒和淀粉抓匀,再加入少于油抓匀后腌制10分钟;葱白洗净,切段;姜去皮洗净,切丝;蒜去皮洗净,切片。

3

土豆丝用清水洗去表面多余淀粉,再用清水浸泡2分钟后捞出沥干。

4

热锅放油,放入牛肉丝,炒至变色后盛出备用。

5

热锅放油,放入葱段、姜丝和蒜片小火煸香。

6

放入土豆丝和盐,翻炒约2分钟。

7

放入牛肉丝、生抽和鸡精,炒匀即可。

梅豆丝炒牛肉的做法,梅豆丝炒牛肉怎么做好吃

梅豆丝炒牛肉的做法,梅豆丝炒牛肉怎么做好吃

牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,冬天食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。搭配些许的蔬菜,营养更均衡呢。(收起)

食材

主料

牛肉

一块

荷兰豆

适量

辅料

适量

适量

胡萝卜

适量

步骤

1.各种食材都处理好,胡萝卜切片,牛肉切片

2.自动炒菜锅预热好后将牛肉放入锅里,加入

3.牛肉变色后,将析出的汤水到出去

4.锅里放入少许油,将荷兰豆到进去,翻炒两分钟

5.加入牛肉一起翻炒片刻,淋入少许水,让荷兰豆加快成熟

6.炒熟后撒入盐,拌匀即可出锅

小贴士

1、牛肉一般都有水,炒制前先将牛肉里的水煸炒出去,口感更好。

2、如果不喜欢加水,炒荷兰豆的时候稍微多放点油。

3、加入胡萝卜是为了颜色更漂亮,也可以换成其他蔬菜

好了,关于牛肉丝炒长豆正中做法和梅豆丝炒牛肉的做法,梅豆丝炒牛肉怎么做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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