烤牛肉怎么炒着吃西瓜 形容夏天吃西瓜的幽默句子锦集四十条

烤牛肉怎么炒着吃西瓜 形容夏天吃西瓜的幽默句子锦集四十条

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下烤牛肉怎么炒着吃西瓜的问题,以及和形容夏天吃西瓜的幽默句子锦集四十条的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

形容夏天吃西瓜的幽默句子锦集四十条

形容夏天吃西瓜的幽默句子锦集四十条

形容夏天吃西瓜的幽默句子【篇一】1.这个夏天真棒,西瓜,冰激凌,还有她

2.一个个西瓜,身披绿外衣,头扎马尾辫,真像一个个小绅士。拿出一个成熟的西瓜,用刀轻轻一切,“哧啦!”一声,那清脆的瓜皮就自动裂开,红红的瓜汗瞬间流了出来,一阵清香扑鼻而来,绝对给你一种垂涎裕滴的感觉。

3.我爱这些甜蜜的词语—像极了夏日里雏菊的花粉,冰凉的西瓜和你的吻

4.老爹每次吃西瓜的时候,都会拿这个带熊的小勺子给我。

5.遇见了你,什么季节都是夏天,热烈而紧张

6.秋天回来了..秋风带不走我的思念,带不走我的泪,,,它带走了西瓜...

7.希望这个夏天我的钱像温度一样飙升,我的恋爱像西瓜一样甜,我的事业像太阳一样灿烂。

8.想和你沉入夏天,云端降伞,电光火石间,混淆一日,和百年。

9.夏天最幸福的事莫过于吃西瓜的第一口。

10.西瓜全身是宝,西瓜中含有丰富的维生素C,多吃西瓜能补充营养,吃西瓜查以润喉、清火、解渴、利尿、排除体内毒素;吃剩的西瓜皮,千万不要扔了,你可以把它炒着当菜吃;西瓜籽还可以当零食吃呢!用处最大的要数西瓜那翠绿的外衣了,它可以做成西瓜霜,那可是口腔的消防队员呀!

11.夏天来了,又到了吃西瓜的季节,今年夏天的第一次吃西瓜,吼吼

12.今年夏天的第一个8424还有比窝在沙发上边吃西瓜边看电视更惬意的事吗。

13.夏天吃上一块冰冰凉凉的西瓜真舒服希望下个月的糖筛能顺利通过,要不然这个夏天就不能开心的吃西瓜了。

14.西瓜是我的情人冬瓜是我的爱人。

15.关于夏天,冰镇西瓜海盐汽水,风也温柔雨也温柔。

16.夏天跟着我吧,我会买砂西瓜哈哈哈。

17.喜欢大概就是你知道我喜欢吃西瓜所以会把中间最甜的都给我吧。

18.西瓜有着翠绿的外衣,上面镶嵌着一条侨深绿色的纹线,像似裹着一条漂亮的头巾。用手去摸它的表皮,光光滑滑,像婴儿的皮肤一样,让人感觉很舒服。

19.马路上碰瓷的没有了,据说有个家伙要碰瓷,刚躺下立马跳起来比兔子都跑得快透蓝的天空,悬着火球似的太阳,云彩好似被太阳烧化了,也消失得无影无踪。

20.一到夏天,第一个想起来的就是可以吃西瓜了,切一半儿,用勺吃,太舒服了

形容夏天吃西瓜的幽默句子【篇二】

21.关于夏天,冰镇西瓜海盐汽水,风也温柔,雨也温柔,做个吃瓜女孩。

22.夏天只有西瓜能让我快乐了,西瓜奶,双倍的快乐

23.一切都如往常,夏天依旧是那个夏天,吹空调、吃冰棍、抱着西瓜看着电视,喜欢的人仍然在某个遥远的地方。

24.没有空调,但很美好,坐在院里吃西瓜,抓蛐蛐,吃冰棍儿

25.夏天不来一杯抓马西瓜拿铁吗?

26.夏天就是不吃午饭也要吃西瓜的季节啊。

27.用刀切开它,可以看见那鲜红的瓜肉,里面一颗籽也没有,还没有吃到嘴里,就闻到一股淡淡的清香,你咬一口,嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水,甜津津的,叫人越吃越爱吃,冷冻过的西瓜更清甜无比,比那刚买的还要好吃,冰凉凉的,真是夏天解暑的好水果。

28.夏天的味道,得从甘甜多汁的西瓜开始。

29.夏天最幸福不过空调房里吃西瓜。

30.夏天需要西瓜,大西瓜。

31.夏天尽情吃西瓜,有泉立方洗衣片不怕。

32.我觉得在炎炎夏日必须配一个西瓜最合适

33.夏天跟西瓜最配,一到夏天,离不开西瓜葡萄,含糖量upup,放弃减肥了

34.天渐渐热起来了,炎热的盛夏来临了。太阳老是火辣辣地烤着大地,知了在树上,大概也嫌天气热,拼命地鸣叫着。

35.记录热死的夏天,大家记得多吃冰西瓜

36.西瓜:我只是个姑娘我有虚荣心我会好自私只不过你不知道。

37.因为西瓜有这么多的优点,所以我最爱吃西瓜,今年,我更要多吃西瓜了。

38.想在夏天的傍晚,急匆匆的扒完一碗饭,换上漂亮的裙子去见你,那时的晚风一定很温柔。

39.今年的夏天,我只希望每颗西瓜都可以没有可怕的蒜味。

40.烈日似火,大地像蒸笼一样,热得使人喘不过气来。走在路上,迎面的风似热浪扑来。

夏天吃西瓜发朋友圈的优美句子锦集

夏天吃西瓜发朋友圈的优美句子(篇一)

1.西瓜是我的情人冬瓜是我的爱人。

2.西瓜很甜。夏天吃西瓜很凉爽。西瓜红红的瓤很漂亮。

3.夏天,它是一年四季中最炎热的季节,不知你喜不喜欢这个时好时坏,酷热难忍的夏天?

4.我爱这些甜蜜的词语—像极了夏日里雏菊的花粉,冰凉的西瓜和你的吻

5.如果你也像西瓜冰淇淋夏天的时候可以陪着我那就好了

6.在夏天的时候想冬天,在冬天的时候想夏天。在吃西瓜的时候想橘子,在吃橘子的时候想西瓜。

7.夏天是西瓜是别人写的文案,我觉得夏天是苍蝇和蚊子。​

8.西瓜圆圆的,像个大皮球,它外表是深绿和青绿相间的花纹,好像穿着一件非常漂亮的花衣裳。

9.夏天跟着我吧,我会买砂西瓜哈哈哈。

10.没有西瓜的夏天都是不完整的。

11.上辈子一定是个汉子感觉蹲着吃西瓜特别爽

12.我觉得在炎炎夏日必须配一个西瓜最合适

13.山有木兮木有枝,冰镇西瓜吃不吃。

14.夏天喝汽水吃西瓜真是太快乐的一件事了。

15.没有哪个夏天像今年一样让人意犹未尽,仿佛那份炽热还留存在心里

16.极热的中午,天上没有一丝云彩,空间没有一丝微风,空气仿佛凝滞了。

17.我想和你一起,在夏天的夜晚,在空调间,在沙发上,一起看电影,吃西瓜。这是在我看来当下最美好的事,但美好不是因为夏天的夜晚,不是因为空调间,也不是因为西瓜,可能也不是因为那部电影,更不会是因为沙发,而是因为在我身旁的那个你。

18.夏天这么长一定要找个会挑西瓜的人在一起。

19.愿你在蚊子猖狂的季节捧着你最爱的录取通知书

20.夏天快到来时我们搬到了一间很敞亮的房子,每天会有大片阳光洒进来。我记得在那间房子里接到过很多朋友的电话,大家都让我好好加油,祝我六月好运。

夏天吃西瓜发朋友圈的优美句子(篇二)

21.西瓜圆圆的和皮球一样大小。西瓜先是淡绿色,然后变成深绿色,最后变成光滑的。墨绿色。

22.夏天太喜欢吃西瓜了,还有冰淇淋和奶茶啊啊,这就是夏天所必备的啊啊啊。

23.十七岁那一年,抓住那只蝉,以为能抓住夏天

24.买西瓜的时候不可以拍拍打打,会惊动住在里面的夏天

25.我们要尊重夏天。吃西瓜是最起码的尊重之一,包括吹空调,如果表示诚意,我们可以喝Watermelonjuice;再虔诚一下,喝冰西瓜汁。

26.天渐渐热起来了,炎热的盛夏来临了。太阳老是火辣辣地烤着大地,知了在树上,大概也嫌天气热,拼命地鸣叫着。

27.夏天,你吃西瓜了吗?

28.等夏天的时候,一起去喝冰啤酒吧,去路边摊买醉,去炎热的沙滩看海浪和晚霞,去赤脚走在凌晨三点的大街上,去追逐少女的裙摆和西瓜味的风,月光浪漫,夏夜漫长。我只想和你挥霍时间,虚度光阴。

29.夏天夏天,草木清新,柔风拂面,你在身边

30.我们身上有一个不可战胜的夏天

31.所谓美好——西瓜之于夏天,冰块之于可乐,游戏机之于暑假,你之于我

32.夏天吃上一块冰冰凉凉的西瓜真舒服希望下个月的糖筛能顺利通过,要不然这个夏天就不能开心的吃西瓜了。

33.幸福是吃饱然后运动然后洗澡然后吹干头发然后啃西瓜的夏天。

34.一起吃西瓜,泡电视剧,来两瓶气泡水,毕竟夏天了...

35.夏天需要西瓜,大西瓜。

36.西瓜:到哪里去寻觅一场海阔天空才能庆幸做你牢笼中执迷不悟的信徒。

37.你比夏天26℃的空调和西瓜还对我的胃口

38.这个夏天真棒,西瓜,冰激凌,还有她

39.夏天,是忽然的大雨和一起吃西瓜看电视的午后。

40.西瓜圆圆的,它的皮有的花花绿绿的,有的是黑色的,绿色的瓜皮中间还有许多黑色的道道。切开以后就看见水灵灵的红色瓜瓤和亮闪闪的黑色瓜籽,咬一口甜甜的。

送朋友的吃榴莲的幽默文案锦集四十条

送朋友的吃榴莲的幽默文案(篇一)

1.吃到想吃的东西,是何等一种喜悦的心情。薄底披萨简直是我的最爱,榴莲和牛油果,大虾,双拼。清明粿、纸皮馄饨、豆腐饺。

2.我真得是太太太爱吃榴莲了,虽然我家人不爱吃,不过这一点都不会影响我的热情。

3.我今年要去泰国吃榴莲,骑大象,搂人妖,一手一个。

4.虽然最近有点穷,但还是对我最爱吃的榴莲下手了,过好每一天就好,有谁和我一样这么爱吃榴莲呢。

5.喜欢榴莲的人,从不掩饰,一直喜欢,不喜欢榴莲的人,也不做作,闻到就讨厌

6.可以忍住不吃饭,但是忍不住不吃榴莲。

7.第一次吃榴莲班戟,是我喜欢的口味,爱了爱了~~

8.一个深更半夜仍在吃榴莲的孕妈妈一晚上吃了全部榴莲

9.吃了一天肯德基,晚上又吃了很多榴莲,超满足了。

10.每当某两人开始吃榴莲的时候,就是我躲进房间睡大觉的时间。

11.我这是闻到了什么味道!在火车上吃榴莲,真是令人窒息!

12.大早上的上班路上吃榴莲是什么条件!太凡尔赛了!

13.太想吃榴莲了!穿好衣服准备出门,刚打开门,走出院子,一阵大雨毫无防备地砸了下来。

14.这个创意我接受,毕竟我自己很喜欢吃榴莲。

15.没有体验过在泰国吃榴莲吃到吐,而饭后又吃几大块也是常有的事。如果生活中有了无力感,那在吃这件小事上就遵从自己的内心吧。

16.第三次想吃榴莲千层被广州雪白的太阳劝退太热了太热了,我上辈子是南极企鹅吧这么怕热。

17.榴莲果肉中含有淀粉、糖分、蛋白质,以及多种维生素,营养相当丰富。因此,"水果之王"这个美称,它是当之无愧的。

18.下午吃了榴莲后夜里打嗝或是榴莲味,好幸福!

19.一个人的午餐,一整个榴莲披萨,吃完馅,剩下皮。

20.阳光下打开我的榴莲,作为一个榴莲控面对这么美好的肉体怎么顶得住啊。

送朋友的吃榴莲的幽默文案(篇二)

21.最近吃榴莲有点上瘾,草莓也不想停。

22.今天的快乐来自于一米一浓浓榴莲味的半块面包。

23.敢在大巴士上吃榴莲者只能是脸皮厚的人。

24.榴莲有小脸盆那么大,它的外壳是土黄色的又硬又厚,身上布满了坚硬的刺,活像一只小刺猬。

25.现在喜欢吃海鲜,吃榴莲,吃牛肉,好多以前不吃的。

26.我去谁在公交车上吃榴莲,一股榴莲味,这味太浓,熏死我了。

27.经过了很长时间,我又有一个新的发现,只要是榴莲,它的果肉绝对是不多不少,正正好好的五个瓣,而且还具有丰富的维生素和人体不可缺少的各种微量元素。

28.一听到榴莲,有的人可能会说它臭如猫屎,不堪如鼻;而有些人却觉得又香又甜。它的外形是椭圆的,酷似西瓜,但表面却布满了尖锥般坚硬的"钢刺",时刻警戒着那些对它垂涎三尺的动物们。

29.吃了榴莲感觉世界都是我的了

30.我上辈子就是个榴莲吧。

31.说爱吃香菜的人会比较爱吃榴莲,是真的吗?

32.我太爱吃榴莲了,感觉我上辈子就是个猫山王。

33.大哥喜欢吃榴莲,菠萝蜜,但是糖分又高,今年的主要目标是帮助减肥帮助消化,还是得我自己做饭,不然又要憋,还得找我叭叭

34.从前我晕车,现在不晕了。从前我不吃榴莲,现在爱吃了。人是会变的,希望自己越变越好吧!

35.不爱吃鱼也不爱吃肉,爱吃榴莲、芒果、原味奶片体检的时候医生说怎么吃素也能吃这么胖。

36.我又来买榴莲了哈哈哈哈哈哈哈哈,我以前非常不喜欢吃榴莲,看来是我没有遇到对的

37.快乐是什么,快乐就是吃榴莲,何以解忧,唯有美食。

38.可是我又开始吃了好甜啊好好吃。

39.有颇多顾忌的老母亲吃到榴莲那一瞬间的喜悦之情,太好吃了,我爱榴莲!

40.起床就吃榴莲吃草莓,放假的生活太好了啊啊啊啊!

夏天吃西瓜发朋友圈的心情说说锦集

夏天吃西瓜发朋友圈的心情说说(篇一)

1.记录下夏天的美好,榴莲和西瓜一起放冰箱冰起来,第二天吃西瓜,会有榴莲的香味,加上西瓜本身甜脆,很奈斯

2.西瓜是茎蔓生一年草本植物。茎叶满地蔓延爬着长,茎上有细细的绒毛。叶子呈分裂羽状,青翠欲滴;雌花、雄花不同。雌花落果呈翡翠球状,成熟时呈球形或椭圆体浆果。西瓜外皮表面是浓绿色夹有蛇纹,也有黑绿色的,厚约半厘米至一厘米不等;小的有笛球大小,重三千克左右,大的十千克左右。

3.夏天,是受不了耳边蚊子的嗡嗡声就愤然扇自己几个耳光的季节。

4.吃到第一口西瓜的一瞬间去年夏天每一个和室友吃西瓜看剧的傍晚都向我涌来。

5.夏天夏天,草木清新,柔风拂面,你在身边

6.西瓜的形状是椭圆形的,比皮球大一些,外面的颜色是深绿和浅绿,里面有暗色的花纹,像水草般,美丽极了,西瓜的尾部还有像猪尾巴似的藤。切开后看到的是鲜红的果肉,还有一些心心点点瓜瓤,红果肉的旁边有大约2厘米的白果肉隔开西瓜皮。

7.在夏天爱上了西瓜、、在冬天爱上了棉花

8.想和你默默吃半个西瓜,直到夏天长出尾巴。

9.这个夏天祝你每次都能吃饭超甜的西瓜。

10.下班路上买了俩西瓜,一算账,六块五!我喊道:师傅,五毛就算了吧!师傅点了点头说:那就收你七块!

11.每个班里都有一种规律老师刚走布置完作业一直[email protected]瓜

12.想要夏天过得好,西瓜一定不能少。

13.夏天藏在西瓜和旺仔碎冰冰里​

14.吃西瓜简直是夏天最幸福的事情了。

15.十七岁那一年,抓住那只蝉,以为能抓住夏天

16.这只西瓜又大又圆,像只大皮球,它表皮的颜色绿绿的,上面还带有黑色的花纹,切开西瓜,立刻露出了红色的瓜瓤,同时淌出了西瓜汁,只见瓜瓤里嵌着一颗颗乌黑的瓜籽,这时,我早已馋得口水直流,恨不得马上就咬一口,解解渴。

17.你和雪糕,在这个夏天我都想要。

18.我还是很喜欢你就像喜欢夏天的冰西瓜一样喜欢…

19.当隆冬跟恶意来临,我终于知道,我的身上有一整个不可战胜的夏天。

20.夏天啊,用几张考卷就让我们分别,用一束阳光就让人心动,用一片蝉鸣荏苒了青春年少,一杯加了冰的汽水,足以度过整个悠悠盛夏。

夏天吃西瓜发朋友圈的心情说说(篇二)

21.西瓜:爱恨纠葛总不会跟着时光一起走。

22.西瓜很甜。夏天吃西瓜很凉爽。西瓜红红的瓤很漂亮。

23.成熟的西瓜形状各不相同,有椭圆形、橄榄形、球形和圆形,而且大小不一,大如篮球,小如皮球。走近一看,碧绿的外皮上布满了墨绿色的条纹,犹如穿上了花外衣,摸一摸,细腻光滑,我喜欢把它抱在怀里玩。

24.希望能下这种暴雨。这才是夏天,这才是夏天的雨。

25.时光倾洒的好看侧脸,只为在蝉鸣池夏,遇见未知的你,蝉鸣的夏季我想遇见你。

26.烈日似火,大地像蒸笼一样,热得使人喘不过气来。走在路上,迎面的风似热浪扑来。

27.买西瓜的时候不可以拍拍打打,会惊动住在里面的夏天

28.用水果刀把西瓜切开,立马露出了鲜嫩的果肉,红色的果肉上还有许多黑瓜子,像一只只小蝌蚪在红色的果肉里睡觉,红色的果肉流出红色的果汁。

29.夏日炎炎,西瓜嘴甜。

30.七月份,西瓜就开出了一朵朵黄澄澄的小花,像一个个小巧灵珑的田螺。那小花还发出一股淡淡的清香,让人感到十分清爽。等花凋零后,那原本特别小的西瓜便变得来越大。不久,那又大又圆的西瓜就从枝叶上长出来了,躺在地面上了。阳光把西瓜皮的颜色一点点的变绿。墨绿色的西瓜就成熟了,而浅绿色的则没有熟。没有熟的西瓜皮上的条纹十分杂乱,果肉是白色的,吃起来特别硬。而成熟的西瓜皮上的颜色又深又绿,而且条纹也十分清晰。

31.夏天太美好了,很多美好的回忆都与夏天有关,这个美好的季节适合和美好的人一起兜风,看落日,吹晚风,吃西瓜

32.如果夏天不晒就好了,里里外外搞完卫生,拉上窗帘睡个午觉。吹空调吃西瓜追剧,太幸福了

33.夏天,是忽然的大雨和一起吃西瓜看电视的午后。

34.西瓜味的夏天浪漫的让人想沉睡一整个青春

35.夏天就是温暖的风,明朗的月,蔚蓝的天空和心尖尖上的你。

36.今天的黄昏好美,想请晚风和你一起来看

37.西瓜的品种也很多,有甜津津的无籽瓜;有瓜皮特别脆的爆炸瓜;有水分特多的水蜜瓜;还有小巧玲珑的凤瓜。

38.初夏的日子真可爱,有点热,于是可以穿裙子、吃冰棍、吃西瓜……做任何夏天可以做的美好的事儿,又不至于像盛夏那么燥热!

39.有一只蚊子在蚊帐外等着我,不敢出蚊帐关灯,老天爷为什么夏天要有蚊子这种生物存在。

40.小时候喜欢春冬,长大了喜欢夏天。夏天好美好的感觉啊,可以吃冰的,喝冰的,吃西瓜,睡懒觉

西瓜里也有糖分,吃西瓜怎么还会利于减肥

西瓜里也有糖分,吃西瓜怎么还会利于减肥

糖份,不等于热量,平时吃的糖多数是蔗糖,含有较多的热量,人们说的吃糖发胖其实就是吃含热量的糖发胖,而西瓜量甜,却不含热量,所以不会发胖!

至于减肥,我没研究过!

原味瓜子怎么炒才能又香又干净

原味瓜子怎么炒才能又香又干净

提供一种瓜子、豆、花生类炒货的加工方法。经过热煮,烘炒并在原料中加入各种调味料,使调味料中的香鲜成分进入到子仁,从而使加工出来的炒货具有美味可口、香脆等特点,使人们食后难忘。另本发明之工艺方法省去了浸泡过程,在缩短生产周期的同时,提高产品质量,有效发挥调味料的作用,使产品成为美味可口的佳品。

一种瓜子、豆、花生类炒货的加工方法,其特征在于采用下列工艺步骤:a.按重量百分比在100份原料中加入下列配料:草果0.01-2%干草0.5-4%八角0.05-2%味精0.1-0.2%花椒0.5-4%食盐2-8%胡椒0.9-6%酒1-10%桂皮0.01-0.2%;b.加水至淹没原料,在60-100℃温度下加热至水份干;c.在80-100℃温度下烘烤脆或炒脆,即成为成品。

想自己开炒货店...但是我有不会..怎么办?

配料:以煮50公斤瓜子为例,用大料、桂皮、茴香各1公斤,花椒150克、盐5公斤、糖精、昧精各100克,装入布袋内封好,放入开水锅里煮。

蒸煮:当开水锅里煮出味时,再放入瓜子,盖上易透气的织布,蒸煮时火要匀,勤翻动,不烧干水为宜,一至二个小时就可蒸煮好捞起。再重新倒入新瓜子,按以上方法重复进行六次,配料全部用完(第二锅开始糖精、味精、盐按第一锅的配方加煮,其它配料不变)。

炒干脱皮,把蒸煮好的瓜子放入旋转着的瓜子机里炒干,脱去瓜子表面黑皮,火要小并均匀,约一个半小时即可出机。

包装:将出机的瓜子用筛子除去杂质,装入塑料袋内封好。

二、五香瓜子

原料:普通瓜子5公斤、细贝壳灰50克、大茴香75克、薄桂25克、食盐1公斤(或按另一种配方:葵花子5公斤、食盐400-500克、五香粉200克、糖精数克,煮后晒干,接着供制)。

制法:将瓜子倒入缸中,浸入清水,加入壳灰搅匀,水以淹没瓜子为宜,浸10小时左右。捞出后,以清水冲洗去粘液,漂洗干净,沥干待用。取清水1.5公斤,放在锅中以文火烧沸,加入大茴、薄桂煎30分钟,再放入瓜子,翻动搅匀。然后再猛火烧沸。加入食盐搅匀,盖严煮一小时,再转微火,让瓜子静置锅中一夜,次日早晨将瓜子捞出,余汁可留作下次配合使用,然后将瓜子放在竹席上晒干,不时的翻动,晒到酥脆。加工五香瓜子一般多采用价格较低的普通西瓜子。要使五香瓜子皮壳清黑,可在水中加入皂矾25克煎煮。

5公斤瓜子可加工五香瓜子6公斤。

三、甘草瓜子

用甘草5%,食盐3%、糖精0.05%配水烧成汤。将黑瓜子洗净,晾干,入锅以旺火烧至烫手,改用文火,同时将烧好的汤洒入,一边炒一边洒,直至瓜子肉泛黄为止。

四、奶油瓜子

瓜子5公斤、熟素油1公斤、糖精适量、香草香精0.2克。

制法:锅烧热后,将瓜子放入锅内翻炒,等瓜子有爆声时,可取一粒咬开,待瓜仁稍带黄色,即将糖精调水倒入,炒干后出锅冷却,将瓜子与油、香精拌和,颠翻即成。

五、酱油瓜子

瓜子5公斤、酱油1公斤、生石灰1公斤左右,茴香、桂皮各25克。

制法:将石灰化水,滤去残渣,瓜子泡在石灰水里浸一昼夜。然后洗净瓜子壳外层的粉质。最后把瓜子入锅加水、酱油、香料煮熟。水快干时,不断翻炒,待略干即成。

此外,制酱油瓜子还可按食盐17%、茴香0.4%、桂皮0.5%、绿矾0.2%和瓜子一起入锅,加水煮一小时,晒干后拌少量麻油或其它植物油以增色、香。此法可使瓜子增重6%-18%。

六、玫瑰瓜子

瓜子10公斤、食盐0.5公斤、糖精10克、五香粉300克、公丁香100克,开水6公斤。玫瑰香精30毫克(或按另一种配方:红糖2%-3%、糖精0.01%、食盐少许,加工后拌入0.02%的玫瑰香精)。

制法:清水烧开,加入食盐、糖精、五香粉、公丁香粉搅匀。把瓜子倒入缸中,倒进以上配液,滴人玫瑰香精,搅拌均匀,加盖放置24小时,中间要搅拌3-4次。取出后焙炒至干燥酥脆,即为成品。</span>

五香瓜子

原料配方西瓜子100千克生姜125克小茴香62.5克八角250克花椒31.3克桂皮125克牛肉100克白糖2千克食盐5千克植物油1千克

工艺流程西瓜子→石灰液浸泡→清洗→加香煮制→拌香料→烘烤→摊晾→装→成品

制作方法1.湿瓜子处理:湿瓜子是用制作罐头时取出的,将取出的湿瓜子用清水淘洗干净,漂洗去除瓜子以外的杂质,然后捞在专用筛子里沥水待用。

2.干瓜子处理:原料筛土,除去杂质,剔出质次不能加工的瓜子;将水灌入储槽中,再把石灰投入水中,充分搅拌溶解,待多余的石灰沉淀后,取澄清的石灰液抽入另一储槽,再将筛选的瓜子倒入石灰液中浸泡。浸泡时间24小时。经浸泡的瓜子捞出盛入粗铁筛内,用饮用水冲洗干净,并去除杂质和质次的瓜子。

3.香料制备:按比例称取生姜100克,小茴香50克,八角200克,花椒25克,桂皮50克,封入二层纱袋内,纱袋要松宽,给辛香料吸水膨胀时留出空隙。辛香料需要封装若干袋,以备集中煮制瓜子使用。

4.瓜子预煮:将浸泡清洗过的瓜子倒入夹层锅内,数量约50千克,再倒入饮用水为瓜子的4倍,然后拧开夹层锅蒸汽阀煮沸1小时,捞出盛入铁筛中冲洗干净。如果是收集制作罐头工序中取出的湿瓜子,只要冲洗干净,就省去了清水煮沸的工序。

5.瓜子入味:一夹层锅盛入饮用水70升,加入10%的食盐,并放入辛香料1份、牛肉1份,然后加入瓜子40千克,拧开夹层锅蒸汽阀煮沸2小时,此时需要经常添水至原容积。煮瓜子使用的辛香料,1份可煮两次,使用完取出另行处理。牛肉每次煮1小时取出,1份牛肉可连续煮500千克瓜子。每次煮后,再补添水至原有的数量,并且添加1%食盐弥补消耗量。夹层锅的蒸汽工作压力不超过2千克/厘米2。

6.瓜子烘烤:1.将煮出的瓜子以100千克原料计,趁热拌入5千克食盐和2千克白糖,搅拌均匀。取洁净的竹箅,上面铺塑料编织网,将瓜子均匀地撒在上面,每箅的瓜子约1千克。将装有瓜子的竹箅送入烤房,排列在烤架上。烤房的温度一般以70~80℃之间,烘烤约4小时。烘烤时间内还经常启动排气机排潮,间隔30分钟排1次,每次1~2分钟。

7.摊晾:取出的瓜子要集中拌入植物油,用量为原料的1%,拌植物油时要用油刷充分搅拌均匀。然后送入保温库均匀摊开,晾至表面略干,即可进行包装。

8.成品与包装:包装前要对瓜子进行全面筛选,除去杂质(包括残缺不整或未成熟的瓜子),每千克制品的杂质不超出10个点。按消费要求,瓜子可包装成不同规格的小袋,重量为200克或250克为宜,应采用符合食品卫生要求的塑料袋或复合膜袋包装。瓜子也可采取大包装方式,即使用塑料编织袋内衬符合食品卫生要求的塑料膜包装。

9.标志:产品的包装必须符合《食品标签通用标准》规定的要求,应标明产品名称、产品的标准代号、主要配料成分、净重和生产厂名,还应注明出厂日期和保质期。外包装应注明防潮、防晒、轻拿轻放等标志。

10.存放:瓜子存放的仓库应符合食品“四防”的卫生要求,库内清洁整齐,通风良好,库温不高于20℃。

质量标准1.感官指标:色泽:表皮黑色,中央小部分呈白色或土黄色或表皮呈棕色,允许因食盐反渗出的白色存在。

滋味与气味:具有本品应用的滋味与气味,无异味。

杂质:允许有不影响食品卫生的少量微小的杂质存在,每千克成品中不超出20个点。

2.理化指标:规格:具有本品应有的成熟饱满度,每粒片宽≥8毫米。水分:煮制瓜子≤20%,炒制瓜子≤5%。食盐:以瓜子计为5~10%。

3.微生物指标:无因微生物作用引起的腐败象征,无霉斑点。

4.保质期:本品保质期炒制品为8个月,煮制品为5个月。

五香瓜子

原料配方西瓜子100千克生姜125克小茴香62.5克八角250克花椒31.3克桂皮125克牛肉100克白糖2千克食盐5千克植物油1千克

工艺流程西瓜子→石灰液浸泡→清洗→加香煮制→拌香料→烘烤→摊晾→装→成品

制作方法1.湿瓜子处理:湿瓜子是用制作罐头时取出的,将取出的湿瓜子用清水淘洗干净,漂洗去除瓜子以外的杂质,然后捞在专用筛子里沥水待用。

2.干瓜子处理:原料筛土,除去杂质,剔出质次不能加工的瓜子;将水灌入储槽中,再把石灰投入水中,充分搅拌溶解,待多余的石灰沉淀后,取澄清的石灰液抽入另一储槽,再将筛选的瓜子倒入石灰液中浸泡。浸泡时间24小时。经浸泡的瓜子捞出盛入粗铁筛内,用饮用水冲洗干净,并去除杂质和质次的瓜子。

3.香料制备:按比例称取生姜100克,小茴香50克,八角200克,花椒25克,桂皮50克,封入二层纱袋内,纱袋要松宽,给辛香料吸水膨胀时留出空隙。辛香料需要封装若干袋,以备集中煮制瓜子使用。

4.瓜子预煮:将浸泡清洗过的瓜子倒入夹层锅内,数量约50千克,再倒入饮用水为瓜子的4倍,然后拧开夹层锅蒸汽阀煮沸1小时,捞出盛入铁筛中冲洗干净。如果是收集制作罐头工序中取出的湿瓜子,只要冲洗干净,就省去了清水煮沸的工序。

5.瓜子入味:一夹层锅盛入饮用水70升,加入10%的食盐,并放入辛香料1份、牛肉1份,然后加入瓜子40千克,拧开夹层锅蒸汽阀煮沸2小时,此时需要经常添水至原容积。煮瓜子使用的辛香料,1份可煮两次,使用完取出另行处理。牛肉每次煮1小时取出,1份牛肉可连续煮500千克瓜子。每次煮后,再补添水至原有的数量,并且添加1%食盐弥补消耗量。夹层锅的蒸汽工作压力不超过2千克/厘米2。

6.瓜子烘烤:1.将煮出的瓜子以100千克原料计,趁热拌入5千克食盐和2千克白糖,搅拌均匀。取洁净的竹箅,上面铺塑料编织网,将瓜子均匀地撒在上面,每箅的瓜子约1千克。将装有瓜子的竹箅送入烤房,排列在烤架上。烤房的温度一般以70~80℃之间,烘烤约4小时。烘烤时间内还经常启动排气机排潮,间隔30分钟排1次,每次1~2分钟。

7.摊晾:取出的瓜子要集中拌入植物油,用量为原料的1%,拌植物油时要用油刷充分搅拌均匀。然后送入保温库均匀摊开,晾至表面略干,即可进行包装。

8.成品与包装:包装前要对瓜子进行全面筛选,除去杂质(包括残缺不整或未成熟的瓜子),每千克制品的杂质不超出10个点。按消费要求,瓜子可包装成不同规格的小袋,重量为200克或250克为宜,应采用符合食品卫生要求的塑料袋或复合膜袋包装。瓜子也可采取大包装方式,即使用塑料编织袋内衬符合食品卫生要求的塑料膜包装。

9.标志:产品的包装必须符合《食品标签通用标准》规定的要求,应标明产品名称、产品的标准代号、主要配料成分、净重和生产厂名,还应注明出厂日期和保质期。外包装应注明防潮、防晒、轻拿轻放等标志。

10.存放:瓜子存放的仓库应符合食品“四防”的卫生要求,库内清洁整齐,通风良好,库温不高于20℃。

质量标准1.感官指标:色泽:表皮黑色,中央小部分呈白色或土黄色或表皮呈棕色,允许因食盐反渗出的白色存在。

滋味与气味:具有本品应用的滋味与气味,无异味。

杂质:允许有不影响食品卫生的少量微小的杂质存在,每千克成品中不超出20个点。

2.理化指标:规格:具有本品应有的成熟饱满度,每粒片宽≥8毫米。水分:煮制瓜子≤20%,炒制瓜子≤5%。食盐:以瓜子计为5~10%。

3.微生物指标:无因微生物作用引起的腐败象征,无霉斑点。

4.保质期:本品保质期炒制品为8个月,煮制品为5个月。Ticky2009-10-2823:39

生姜,小茴香,八角,花椒,桂皮五种香料煮制

提问人的追问2009-10-2823:41只是煮吗?

回答人的补充2009-10-2823:471.瓜子处理:原料除去杂质,剔出质次不能加工的瓜子;将水灌入储槽中,再把石灰投入水中,充分搅拌溶解,待多余的石灰沉淀后,取澄清的石灰液抽入另一储槽,再将筛选的瓜子倒入石灰液中浸泡。浸泡时间24小时。经浸泡的瓜子捞出盛入粗铁筛内,用饮用水冲洗干净,再次去除杂质和质次的瓜子。

2.制备香料:按比例称取生姜,小茴香,八角,花椒,桂皮,封入二层纱袋内,纱袋要松宽,给辛香料吸水膨胀时留出空隙。辛香料需要封装若干袋,以备集中煮制瓜子使用。

3.瓜子预煮:将浸泡清洗过的瓜子倒入夹层锅内,再倒入饮用水为瓜子的4倍,然后拧开夹层锅蒸汽阀煮沸1小时,捞出盛入铁筛中冲洗干净。

4.入味:一夹层锅盛入饮用水70升,加入10%的食盐,并放入辛香料1份、牛肉1份,然后加入瓜子,拧开夹层锅蒸汽阀煮沸2小时,此时需要经常添水至原容积。煮瓜子使用的辛香料,1份可煮两次,使用完取出另行处理。牛肉每次煮1小时取出,1份牛肉可连续煮500千克瓜子。每次煮后,再补添水至原有的数量,并且添加1%食盐弥补消耗量。夹层锅的蒸汽工作压力不超过2千克/平方厘米。

5.烘烤:将煮出的瓜子以100千克原料计,趁热拌入5千克食盐和2千克白糖,搅拌均匀。取洁净的竹箅,上面铺塑料编织网,将瓜子均匀地撒在上面,每箅的瓜子约1千克。将装有瓜子的竹箅送入烤房,排列在烤架上。烤房的温度一般以70~80℃之间,烘烤约4小时。烘烤时间内还经常启动排气机排潮,间隔30分钟排1次,每次2分钟。

6.摊晾:取出的瓜子要集中拌入植物油,用量为原料的1%,拌植物油时要用油刷充分搅拌均匀。然后送入保温库均匀摊开,晾至表面略干。除去杂质即可包装。

心碎了2009-10-2823:40生姜,小茴香,八角,花椒,桂皮五种香料煮制再烘烤§初之绒雪§回答采纳率:25.0%2009-10-2823:43

奶油瓜子做法:奶油瓜子制作材料:主料:中粒西瓜子10公斤食盐700克糖精80克奶油香精10克。奶油瓜子制作方法:去除杂质、翘板和瘪子,投入冷水中清洗。先把糖精溶解干盐水中,盐水量以盐能溶解完为度。瓜子沥干倒入炒锅,加入盐水,用缓火炒到熟,出锅后喷以奶油香精即成。或者将瓜子入锅炒制,开始时火力要旺,火头集中在灶膛的前边,俗称“上火山”。假定每锅炒5公斤,需用油75克,分3次使用,每次1/3。瓜子下锅时加第一次油;瓜子所含的水分炒干时再加第二次油,这时火力转小。炒到瓜子肉如同象牙色时,迅速洒上糖精水,再加第三次油,然后立即起锅。瓜子冷透以后,拌匀香草油,即成奶油瓜子。

一、美味瓜子

选料:选择无霉烂变质、无虫咬,大小均匀,棱角带色白的瓜子。

配料:以煮50公斤瓜子为例,用大料、桂皮、茴香各1公斤,花椒150克、盐5公斤、糖精、昧精各100克,装入布袋内封好,放入开水锅里煮。

蒸煮:当开水锅里煮出味时,再放入瓜子,盖上易透气的织布,蒸煮时火要匀,勤翻动,不烧干水为宜,一至二个小时就可蒸煮好捞起。再重新倒入新瓜子,按以上方法重复进行六次,配料全部用完(第二锅开始糖精、味精、盐按第一锅的配方加煮,其它配料不变)。

炒干脱皮,把蒸煮好的瓜子放入旋转着的瓜子机里炒干,脱去瓜子表面黑皮,火要小并均匀,约一个半小时即可出机。

包装:将出机的瓜子用筛子除去杂质,装入塑料袋内封好。

二、五香瓜子

原料:普通瓜子5公斤、细贝壳灰50克、大茴香75克、薄桂25克、食盐1公斤(或按另一种配方:葵花子5公斤、食盐400-500克、五香粉200克、糖精数克,煮后晒干,接着供制)。

制法:将瓜子倒入缸中,浸入清水,加入壳灰搅匀,水以淹没瓜子为宜,浸10小时左右。捞出后,以清水冲洗去粘液,漂洗干净,沥干待用。取清水1.5公斤,放在锅中以文火烧沸,加入大茴、薄桂煎30分钟,再放入瓜子,翻动搅匀。然后再猛火烧沸。加入食盐搅匀,盖严煮一小时,再转微火,让瓜子静置锅中一夜,次日早晨将瓜子捞出,余汁可留作下次配合使用,然后将瓜子放在竹席上晒干,不时的翻动,晒到酥脆。加工五香瓜子一般多采用价格较低的普通西瓜子。要使五香瓜子皮壳清黑,可在水中加入皂矾25克煎煮。

5公斤瓜子可加工五香瓜子6公斤。

三、甘草瓜子

用甘草5%,食盐3%、糖精0.05%配水烧成汤。将黑瓜子洗净,晾干,入锅以旺火烧至烫手,改用文火,同时将烧好的汤洒入,一边炒一边洒,直至瓜子肉泛黄为止。

四、奶油瓜子

瓜子5公斤、熟素油1公斤、糖精适量、香草香精0.2克。

制法:锅烧热后,将瓜子放入锅内翻炒,等瓜子有爆声时,可取一粒咬开,待瓜仁稍带黄色,即将糖精调水倒入,炒干后出锅冷却,将瓜子与油、香精拌和,颠翻即成。

五、酱油瓜子

瓜子5公斤、酱油1公斤、生石灰1公斤左右,茴香、桂皮各25克。

制法:将石灰化水,滤去残渣,瓜子泡在石灰水里浸一昼夜。然后洗净瓜子壳外层的粉质。最后把瓜子入锅加水、酱油、香料煮熟。水快干时,不断翻炒,待略干即成。

此外,制酱油瓜子还可按食盐17%、茴香0.4%、桂皮0.5%、绿矾0.2%和瓜子一起入锅,加水煮一小时,晒干后拌少量麻油或其它植物油以增色、香。此法可使瓜子增重6%-18%。

六、玫瑰瓜子

瓜子10公斤、食盐0.5公斤、糖精10克、五香粉300克、公丁香100克,开水6公斤。玫瑰香精30毫克(或按另一种配方:红糖2%-3%、糖精0.01%、食盐少许,加工后拌入0.02%的玫瑰香精)。

制法:清水烧开,加入食盐、糖精、五香粉、公丁香粉搅匀。把瓜子倒入缸中,倒进以上配液,滴人玫瑰香精,搅拌均匀,加盖放置24小时,中间要搅拌3-4次。取出后焙炒至干燥酥脆,即为成品。

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