牛街牛肉摊位价格，有哪些美味不能错过-菲力牛肉网

牛街牛肉摊位价格，有哪些美味不能错过

大家好，今天给各位分享牛街牛肉摊位价格的一些知识，其中也会对去北京牛街逛逛,有哪些美味不能错过进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

去北京牛街逛逛,有哪些美味不能错过

白吉年糕，原来在超市一楼，现在已经改成超市服务台。该店搬到了街边的摊位上，这样一来，更抢眼了，也方便了大家购买，不再在超市里面排长队，只是在现场外排队，跟随长队的宝源、鸿记小吃摊位、牛街路口等又一场景。白吉年糕，专业销售各种年糕。他家有三种年糕：姜米、紫米和姜米面。豆瓣馅甜而不腻，仔细吃也可以吃带有颗粒的红豆！

口感软糯耐嚼，一定要配上以上甜酸的山楂饼一起吃，味道超级和谐！他的驴子卷，味道坚实，咬得大，牙齿先冲破大豆粉薄薄的外层，刺穿松软的浅甜糯米，直往中间夹着长豆沙馅的卷，口感细腻，充满豆香，堪称美味~牛街穆斯林超市排队的霸王。附近的老年居民专门卖各种小甜饼，甚至说这是一家百年老店。不要找他家的牌匾，闻到浓浓的枣子香味就可以找到。

宝记不卖热豆汁儿，都是装袋的，便于带走，还有焦圈儿，排叉儿，酸菜，温卜和诸多小吃，牛街还有聚宝源的羊肉片儿，石记的馅饼，教子胡同里的门钉肉饼，吐鲁番的早点和正餐的大羊肉串，吃起来真的是相当的好吃，有空可以来尝尝。媒体不断炒作，上当的大有人在。凑热闹排长队，吃了感觉不到有什么独到之处，和一般小吃店没多大区别。价格却不便宜。我在牛街长大，所谓老字号啥聚宝源其他都是吹出来的。

好吃的有年记酱牛肉，尹记扒鸡，讲究便宜可以买烧饼，酱咸菜丝，回民炸馓子，牛肉包子，兰大牛羊肉本人出生在牛街，真正的牛街小吃早已经没有了，现在都是改良过的，是适合现在人们的口味，牛街的老手艺人都已经不在了。去了几次牛街，小吃品种的确很多。但要说便宜就有些免强了，清真食品一般不糊弄人所以大家都乐意买价格贵点也认了。

北京牛街美食秘籍

写这篇的初衷，是老馋想起早些年老馋和家人去北京旅游，住在美食片区牛街附近，但是由于不知道真正的美食有哪些以及藏在哪里，于是乎跟家人踩了不少雷，甚至对牛街小吃大失所望。后来结交了数位南城老饕以及本人不断摸索探吃，总结出了这份美食秘籍，分享给大家。

废话不多说，直接上干货。

咱们从牛街北口往里边走边说：

1、正兴德茶叶店：头等的京津老字号，创办于天津，有百年历史，主要经营茉莉花茶。这两年高碎成网红了，有的茶叶店专门把普通茉莉花茶揉碎当高碎卖。正兴德不这么干。买正兴德高碎得凑机会，因为正儿八经的高碎是各种茶叶的底，茶叶沫子，混在一起的“折箩”。牛街的朋友曾经送过我一斤正兴德的高碎，那是真碎，但是真香！除了高碎，正兴德里从几十块钱到大几百块钱（每斤）的茶叶都有，自己根据情况买上一点，送朋友自己喝都是很好的选择。多说一句：正兴德里的营业员依然有老式纸包装的手艺，妙不可言……

2、吐鲁番餐厅：这是一家京味儿和新疆两种风味的餐厅，老馋一贯认为地方餐厅还是要在原产地寻觅，如果您为了品尝正宗北京美食，其实不用绕这个弯路——我在北京吃了顿正宗新疆菜——听起来有点幽默。之所以写吐鲁番餐厅，是因为这里的早餐，还是相当的南城：油饼，分糖油饼和白油饼两种。白油饼跟油条类似——北京餐饮中清真为一个独立的派系，清真早餐里我在北京没有见到过卖油条的，喝豆浆配油饼，跟其他地方吃油条差不多。糖油饼是北京南城特产，离了北京吃不到。就是白油饼炸之前面上抹一层糖面，经油炸以后有焦糖香，很有特色。包子，以牛肉大葱为主。豆腐脑、豆浆、豆泡汤、杂碎汤、丸子汤、面茶等早餐汤……

3、洪记：洪记的早点跟吐鲁番差不多，看哪家排队的少您吃哪家的，两家早餐都很地道的南城特色。洪记除了早餐，各种北京切糕、炸咯着、牙签肉、菜窝窝等，每天都排队……

4、牛街超市：别小看超市，这地方藏了不少美食小吃。一楼大厅里有大顺斋、桂素斋等多家传统老字号点心摊位。在这你可以放心地采购各种传统糕点：萨其马、自来红、桃酥……除了点心铺子，还有一些小吃摊位，白记年糕、奶酪魏、都在这里有分号。地下层超市里有月盛斋等名号的摊位，各位别错过了……

5、聚宝源：京城涮肉第一家。什么时候都是排队。高峰期不排个俩小时轮不到你。专营传统涮肉。老馋本人在牛街零零散散住的也有几十个月，就吃过两次聚宝源，都是晚上十点以后，太火了……人家火自然有人家的理由，很多人就冲着牛街这家店来的。但是陶然亭有聚宝源分店，离牛街不远，您可以地图上搜搜，或者给老馋评论区留言，老馋给您陶然亭店地址，这里就不多说了。

6、老诚伊羊蝎子：喜欢吃羊蝎子的，进这家店没错。但老馋重点推荐的是这家的满记爆肚，而满记爆肚重点推荐他们家的烧羊肉和烧饼夹肉，不多说，极品！！！

7、连客轩四季涮肉：跟聚宝源一样，专营铜锅涮肉，但因为前边说的聚宝源实在太火了，盖住了连客轩，但是论品质的话，我觉得能做到这个级别的涮肉点，不会差很多——但这家不排队啊。经老馋亲试，除非您就是为了体验聚宝源的排队感觉，要是只为了吃涮肉，这家挺合适！

8、圆意轩烤鸡：这绝对是一家世外高人般存在的美食店！这家店不在牛街街面上，而是深藏于春风小区深处，进了小区别不好意思让人觉得您是奔着吃来的，打听这家店的人多了，而且您自己找很大几率得走不少冤枉路。烤鸡肚子里塞了香菇什么的一堆料，绝对不辜负您找的力气。除了烤鸡，这家的炸鱼，嘿，小时候过年的味道……

输入胡同

9、宝记豆汁店：豆汁儿，能喝的推荐，不能喝的忽略。炸咯着儿、酸菜、山楂糕

10、白记年糕：各种各样的切糕（白米、紫米）、驴打滚（豆面儿、椰蓉）、艾窝窝、糖耳朵、糖火烧、豌豆黄

11、满记烧饼：老馋从他们家开业开始吃，刚开始促销，烧饼一块钱一个买五送一。那会儿很少排队，现在成网红店了，品质依然在线，价格也没涨，就是不满赠了。烧饼有椒盐和麻酱两种，鸡腿十块钱三个——就这价格和他们的品质，绝对良心中的良心！

12、肉饼宛：老馋专门写过他们家的肉饼，馅儿香皮薄。有兴趣地可以看老馋另一篇。

教子胡同

13、穆德楼、大顺堂、天客来：这几家搁一起说，都是经营传统清真炒菜、烤鸭，有包间，适合请客。天客来有豆汁儿，想尝试的可以试试。这几家品质都差不多，基本不踩雷。推荐特色菜：卷果两吃、麻豆腐、醋溜木须

14、祥云轩（门钉肉饼）：这家招牌“门钉肉饼”的字比“祥云轩”还要醒目，要是您只是以为他们家就是买“门钉”的就大错特错了，老馋就是因此在驻吃牛街的初期里忽略了这家店。门钉肉饼是他们家招牌，必点。他们家炒菜不亚于刚才介绍的那三家。推荐小碗煨牛肉……

好了，牛街是北京南城美食的重点地标，一下写不完一定有疏漏的。欢迎各位老饕评论区留言补充。这么多美食我想您也一下吃不完。如果您是去北京旅游，不如就在牛街找个宾馆住着，早餐就开始一日三餐，住上几天感受一下南城生活。有汉庭、桔子酒店，价格适中。

北京小吃街哪里比较好求推荐。

北京小吃街簋街、牛街、九门小吃、护国寺小吃街、前门大街比较好。推荐九门小吃。

簋街被称为北京餐饮一条街，每晚10点以后才火爆起来，所以曾被称为“鬼街”。这里百分之九十的店铺都是餐饮业，一公里多的大街有130多家店铺，餐厅鳞次栉比，红灯高挂，很多饭店24小时营业，晚上别处寂静，这里华灯初上。

牛街是北京市西城区牛街街道内北起广安门内大街南至南横街的一段街道，因回族聚居而闻名，亦因为在这条街上拥有牛街礼拜寺而闻名于世。

这里有着诸多清真及老北京特色小吃，面茶、豆汁儿、焦圈、爆肚、驴打滚、碗糕等，应有尽有。如果想吃牛羊肉，来这里就对了，这里有专门经营牛羊肉的百年老店聚宝源、爆肚满的五香烧牛羊肉夹饼、年糕李的年糕、洪记小吃的牛肉粒等。

九门小吃坐落于北京著名的风景区什刹海北沿，宋庆龄故居西侧，在近3000多平方米的老式四合院中，让人足不出户品尝京城传统老字号小吃。

最具代表性的12家老字号小吃：爆肚冯、馅饼周、德顺斋、年糕钱、小肠陈、褡裢火烧、奶酪魏、茶汤李、月盛斋、羊头马、豆腐脑白、恩元居。让你在四合院的市井风光中一次吃个够。

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