南康牛肉随便吃可以吗?赣州什么最好吃
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赣南十大名菜
因赣州常被称为“赣南”而得名,属赣菜系,有“炒、糗、醯、汤、腊”五大特色。
赣南客家菜“十大名菜”分别为醋果子炒大肠、赣州小炒鱼、南康荷包胙、阳明湖胖鱼头、三鲜猪血、酸酒鸭、客家酿豆腐、利村牛肉、四星望月、宁都三杯鸡
赣州什么最好吃
好吃的很多。饮食上如赣南小炒鱼,宁都三杯鸡和肉丸,安远三鲜粉,瑞金牛肉汤,信丰萝卜饺,兴国米粉鱼和四星望月,石城肉丸子等,水果上有信丰脐橙和南康甜柚等等。
赣南有哪些特色零食?
烫皮算一个,烫皮是客家人平时喝茶解饿的零食或接待朋友客人用的小点心;还有年果子,也叫豆角酥、三角酥,是赣南人家里不可多得的一款待客、送礼佳品;当然也少不了齐云山南酸枣糕了,齐云山南酸枣糕来自中国唯一的“南酸枣之乡”崇义,是极具赣南风味的零食了。
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