产妇怎么做红烧牛肉面窍门 康师傅红烧牛肉面怎么煮好吃

产妇怎么做红烧牛肉面窍门 康师傅红烧牛肉面怎么煮好吃

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月子牛肉面的做法有哪些

月子牛肉面的做法有哪些

主料:牛肉250g面粉500g

辅料:葱10g姜5g盐适量清水适量八角1粒桂皮2g花椒2g鸡蛋1个

?做法

1.牛肉切大块洗净。

2.锅中加清水放入牛肉块。

3.盖盖大火煮开。

4.用勺撇去浮沫。

5.加上葱段,姜片,八角,桂皮,花椒。

6.盖盖转小火煮1个小时。煮好后加盐调味。

7.面粉中加入鸡蛋和少许盐。

8.再加水揉成硬一些的面团。

9.盖上湿龙布醒15分钟。

10.再揉至“三光”。

11.揉好的面擀成细一些的面条入锅中煮熟。

12.将煮好的面盛入碗中。

13.浇上牛肉汤。

14.再码上牛肉片和葱花,一碗月子牛肉面就做好了。

康师傅红烧牛肉面怎么煮好吃

康师傅红烧牛肉面怎么煮好吃

主料

牛肉500克,挂面300克

辅料

油菜苔几根,红萝卜半个,姜1小块,大蒜1瓣,葱1段,花椒1小撮,冰糖8粒,干辣椒2个,八角1个,香叶1片,甘草1片,肉桂1小块,食盐4克,白糖3克,酱油1勺,老抽1勺,江米酒适量

制作方法

1.牛肉切粒,冷水入锅焯水捞出

2.冰糖入锅,小火煮至融化慢慢变焦糖色的时候倒入沥干水的牛肉,炒直表面上色,倒入蒜粒,姜片,八角,花椒,甘草,香叶和肉桂炒香

3.接着倒入三大汤匙的酱油,2汤匙的米酒,再炒

4.炒至酒香夹着肉香的时候,大约一分钟,倒入热开水,末过牛肉的表面,大火烧开

5.转小火慢炖,大约1.5个小时左右,顿止水少掉一半的时候加入红萝卜,继续小火炖

6.放入红萝卜后,挑出香叶,肉桂,甘草,调入少许盐,保持小火炖

7.大约20分钟后,可以转中大火收汁,即可享用

8.烧开水,放入少许盐,放入银丝面,大火煮两分钟即成

9.捞出面放入碗中,煮面的汤倒入碗中,舀入一勺牛肉,一勺汤汁,焯两根青菜即成

剖腹产可以吃拉面吗

剖腹产可以吃拉面吗

剖腹产可以吃拉面,剖腹产后,产妇的身体会比较虚弱,因为生孩子跟剖腹产手术都会给产妇的身体带来一定的伤害,要有足够的休息和补充足够的营养,饮食上要以清淡为主,拉面其实也是可以吃的,主要是煮拉面时清淡点就可以了,不要重油,没辣椒就好了

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