大萝卜炖牛肉的做法窍门 萝卜炖牛肉怎么弄呢
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瓦沟牛肉炖萝卜正宗做法
牛肉、萝卜、玉米切块,锅中放入白开水、牛肉块,两勺料酒,煮至牛肉变白捞出,锅中加白开水,放入牛肉块、葱姜、姜片、一勺盐、一勺料酒,盖盖炖四十分钟,挑出葱姜,放萝卜、玉米、一勺盐、一勺味精、一勺胡椒粉,煮至水烧开捞出即可。
萝卜炖牛肉怎么弄呢
主料:牛肉500克,白萝卜250克,
辅料:桂皮,大料,葱,姜各适量;盐,鸡精,料酒各适量。
做法
1.牛肉、白萝卜均洗净切块;葱、姜切片备用。
2.热油锅爆香葱、姜,放入桂皮、大料、牛肉煸炒,淋入料酒、酱油炒至牛肉上色,下盐调味,加适量水烧开,改小火将肉烧烂,再放入萝卜、鸡精,烧烂即可。
萝卜炖牛肉的正确家常做法王刚
食材:牛肉500克,白萝卜250克,
辅料:桂皮,大料,葱,姜各适量;盐,鸡精,料酒各适量。
做法
1.牛肉、白萝卜均洗净切块;葱、姜切片备用。
2.热油锅爆香葱、姜,放入桂皮、大料、牛肉煸炒,淋入料酒、酱油炒至牛肉上色,下盐调味,加适量水烧开,改小火将肉烧烂,再放入萝卜、鸡精,烧烂即可。
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