牛肉汉堡半成品怎么做的？牛肉汉堡做法商用-菲力牛肉网

牛肉汉堡半成品怎么做的？牛肉汉堡做法商用

大家好，如果您还对牛肉汉堡半成品怎么做的不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉汉堡半成品怎么做的的知识，包括牛肉汉堡做法商用的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

学校门口汉堡摆摊半成品做法

用料

鸡蛋1个

猪肉馅适量

牛奶2勺

葱白少许

十三香少许

黑胡椒粉少许

盐适量

耗油不加也行

生抽2勺

香叶姜片少许

做法

步骤1

用猪肉馅做出来四个肉饼。

步骤2

加鸡蛋液牛奶以及调料表的所有东西，这里插一句，很多配方都用的洋葱本人极度不喜所以换成葱白味道基本一样哈

步骤3

关键！！一步！！炸油！提前锅里放香叶葱段姜片炸到姜片焦黄就行了，倒入调好的馅里一边倒一边顺时针搅拌

步骤4

多搅拌一会上上劲

步骤5

烙的时候注意火候不要太大，最好是电热锅比较方便控制，中火煎到两面金黄即可

步骤6

剩下随意搭配就好，汉堡皮皮最好在油锅里稍稍煎一下会更香

牛肉汉堡做法商用

用料

鸡蛋1个

猪肉馅适量

牛奶2勺

葱白少许

十三香少许

黑胡椒粉少许

盐适量

耗油不加也行

生抽2勺

香叶姜片少许

做法

步骤1

用猪肉馅做出来四个肉饼。

步骤2

加鸡蛋液牛奶以及调料表的所有东西，这里插一句，很多配方都用的洋葱本人极度不喜所以换成葱白味道基本一样哈

步骤3

关键！！一步！！炸油！提前锅里放香叶葱段姜片炸到姜片焦黄就行了，倒入调好的馅里一边倒一边顺时针搅拌

步骤4

多搅拌一会上上劲

步骤5

烙的时候注意火候不要太大，最好是电热锅比较方便控制，中火煎到两面金黄即可

步骤6

剩下随意搭配就好，汉堡皮皮最好在油锅里稍稍煎一下会更香

牛肉汉堡的做法家庭版

先把肉切碎，洋葱切小细丁后在锅内放入少量的油烧热，把洋葱丁放入炒至香味飘出乘起；

2.在肉中放入盐、糖、味精、黑胡椒酱和玉米粉搅拌均匀~`并摔打至起胶；

3.把咸味土司掰成细丝加入2中拌均加少许绍兴酒即可；

4.把肉团分成几块撮成球状后在压成手指厚度相同的汉堡形状；

5.把油锅烧热放入肉堡~用中火煎至双面金黄后即可装盘；

6.最后黑胡椒酱加水加淀粉勾芡，淋在肉堡上即可。

牛肉汉堡半成品怎么做的的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于牛肉汉堡做法商用、牛肉汉堡半成品怎么做的的信息别忘了在本站进行查找哦。

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牛肉汉堡的做法家庭版

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