牛肉羹热量，牛肉清蒸热量
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牛肉粥热量
1.一份牛肉粥（约240克）含有大约220-250卡路里的热量。
2.牛肉含有较高的蛋白质和脂肪，因此牛肉粥的热量相对较高。但同时，牛肉粥也为身体提供了可持续的能量来源，有助于增强体力和提高代谢率。
3.牛肉粥是一种健康营养的食物，适合作为营养丰富、易于消化的早餐或晚餐选择。同时，也可以添加一些其他温暖健康的成分，如蔬菜或豆类，以提高其营养价值并享受更多健康益处。
牛肉清蒸热量
牛肉每百克热量125千卡，每天宜食80克，可促进人体新陈代谢。
食材：
牛肉200克，荸荠、玉兰片各30克，精盐、料酒各6克，木耳、葱、姜各5克，味精2克，肉汤300克。
做法：
1、将牛肉洗净，剔去白筋，横切成薄片。
2、木耳放入碗中用热水泡开，洗净。
3、荸荠去皮，切片。玉兰片切成薄片。葱、姜洗净,切片。
4、将木耳、荸荠、玉兰片、葱、姜码放于碗底，上面铺牛肉片，然后加入盐、味精、料酒、肉汤置蒸笼中蒸约1小时即可。
成品的营养成分：热量1860.6千焦耳(443千卡)，蛋白质38克，脂肪27克，碳水化合物12克。
牛肉砂锅的热量
砂锅炖牛肉的热量(以100克可食部分计)是143大卡(598千焦)，单位热量适中。
每100克砂锅炖牛肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
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