牛肉羹牛排咸饭，福建泉州的牛排店哪里比较好吃-菲力牛肉网

牛肉羹牛排咸饭，福建泉州的牛排店哪里比较好吃

其实牛肉羹牛排咸饭的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解福建泉州的牛排店哪里比较好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉羹牛排咸饭的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

福建泉州的牛排店哪里比较好吃

推荐几家我吃过的泉州出名、好吃的牛肉馆给大家。

1、中山路群众牛肉小点

这是一家我经常吃的牛肉店。老店了，装修很一般，但是生意很好。店里总共就海蛎煎、牛肉羹、肉粽、咸饭、排骨汤这五道菜。海蛎煎配菜头酸、甜辣酱，味道确实很好，每次去吃必点海蛎煎和牛肉羹。

地址:泉州鲤城区中山南路436号

2、好成财牛排馆

好成财的牛排，是地地道道的泉州人吃的牛排。跟西方牛排的做法不一样，西方牛排是有分几成熟、比如七分熟、八分熟、九分熟、全熟等等。而泉州的好成财的牛排是全熟的。泉州人制作的牛排，一般都会加中药调味料，比如当归、八角、茴香等等。加中药调料，不仅可以去腥，还可以起到滋补的作用。

地点:附近泉州鲤城涂门街（清净寺对面）

3、泉州御辇曾成宗牛肉馆

说到晋江出名的牛肉馆，那非御辇曾成宗牛肉馆莫属了。御辇曾成宗牛肉馆都是选择当地的优质牛肉做成的，味道鲜美、不油腻、深受当地人的青睐。吃一碗咸饭，点一盘青菜、再配上一碗牛肉羹汤，是一种独特的简单美食体验。

地点:福建泉州晋江市兴霞路

牛肉哪里的做法最好吃？

我觉水煮牛肉当仁不让，麻辣鲜香绝对的下饭。下面是我做水煮牛肉的方法，仅供参考！

1、牛里脊洗净切片，加入生抽1勺、淀粉1勺顺时针搅拌均匀，大蒜、姜切末，辣椒、花椒捣碎备用；

2、锅内倒入适量油，油温烧至6成热加入，放入姜蒜末、豆瓣酱炒出红油，加入清水适量大火烧开，加入鸡精1勺、白糖1勺调匀，然后放入水淀粉拌匀，烧开后放入牛肉片快速滑散，用漏勺捞出放入盛有莴笋的碗中；

3、在上面放上捣碎的辣椒、花椒，撒上蒜末、葱花，锅中放入适量油，烧热后淋在牛肉上即可。

4、有条件的可以在最后浇油时用刀口辣椒，那味道会更加香辣可口。

泉州的好饭馆

1、好成财牛排馆

好成财牛排馆创始于清宣统二年(1910年)，这是一家传承了100多年的老字号，总店位于泉州鲤城区涂门街大清真寺和关帝庙附近。餐厅招牌美食是牛排和牛肉羹，他家的牛排是根据泉州人的饮食特点改良过的，加入中药熬出来的，甜而不腻，焖炖的酥软入味。除了牛排，店家的牛肉羹味道也不错，汤清肉滑滋味鲜美，配上一碗店家的咸饭，吃着牛肉喝着汤，就是一顿完美的晚餐了。

地址：福建省泉州市鲤城区涂门街221号

关于牛肉羹牛排咸饭，福建泉州的牛排店哪里比较好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。