木瓜牛肉牛奶可以一起吃吗 木瓜汁能使牛肉变嫩吗
• 阅读 15• 作者 含槐酱大魔王
其实木瓜牛肉牛奶可以一起吃吗的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解木瓜汁能使牛肉变嫩吗,因此呢,今天小编就来为大家分享木瓜牛肉牛奶可以一起吃吗的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
酸木瓜炒牛肉的做法
(1)把酸木瓜洗干净,去皮,切成丝(切的时候会觉得牙齿酸到不行,不知道为什么。^_^)
(2)青椒和红椒分别去籽切成丝备用;里脊肉切成丝用调料抓匀备用
(4)锅里放热油,下肉丝炒至变白,盛出;用剩下的油炒酸木瓜丝,撒上一点盐,逼出一些水分,加入炒熟的肉丝,放酱油少许,翻炒均匀
(5)加入青红椒丝炒匀即可出锅
木瓜炖牛肉的做法
1、牛肉,加水,加十三香,加盐,加白糖,加料酒,高压40分钟。
2、切成块状。
3、木瓜挖成球状,没有工具就切块。
4、锅化黄油。
5、放入牛肉翻炒。
6、放木瓜,放开水,适量放盐调味,炖5-10分钟。
7、出锅撒白芝麻和香菜提味。
木瓜汁能使牛肉变嫩吗
木瓜汁能使牛肉变嫩。
木瓜通常里面的黑色的籽有苦味,大家都是顺手往垃圾桶一丢。其实这些黑色的籽有很大的妙用。把籽取出,然后在腌牛肉的时候,将牛肉平放,腌入酱汁里,然后上面铺一层木瓜籽,这样就把牛肉、酱汁、木瓜籽一起腌到入味,此时木瓜籽里天然的木瓜酵素就会发挥让牛肉软化的作用。
好了,关于木瓜牛肉牛奶可以一起吃吗和木瓜汁能使牛肉变嫩吗的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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