木瓜莲子炖牛肉的功效?木瓜银耳莲子汤的功效与作用
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木瓜排骨汤连子心的做法
木瓜排骨汤连子心的做法
1.木瓜削皮,去籽,切大块,莲子浸泡洗净
2.锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净
3.砂锅中放水,放入排骨、莲子、葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时
4.放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可
木瓜银耳莲子汤的功效与作用
1美容养颜
木瓜银耳莲子汤的主要食材是木瓜、银耳、莲子等,其中银耳中含有丰富胶质和胶原蛋白,食用可以延长水分进入人体的吸收时间,有补水作用;再加上木瓜和莲子中的维生素C、维生素A、维生素E、蛋白质等成分,食用可以增强皮肤营养,增强抵抗力,有很好的美容养颜的作用。
2润肠通便
木瓜银耳莲子汤中的莲子芯是寒性的,食用可以增加肠道的滑利性;而木瓜和银耳中胶质含量丰富,可以滋润肠道;木瓜、银耳、莲子等材料中都含有纤维素的成分,食用可以增加肠道的动力,有润肠通便的作用。
3润肺止咳
从食物的归经上来看,木瓜和银耳,味甘,入肺经,有滋补肺部的作用,身体的作用,再加上莲子芯寒性的性味,可以在一定程度上缓解肺热咳嗽的情况,适合秋冬季节干燥的时候食用。
4健脾养胃
木瓜银耳莲子汤中莲子入脾、胃经,银耳入胃经,木瓜入脾经,因此食用有滋补肾脏、脾脏的作用,可以健脾养胃,同时,木瓜银耳莲子汤中含有的大量的胶质成分,可以作用于胃部,有促进胃部有毒有害成分排除的作用,可以保护胃部。
莲子可以同木瓜、鸭一起煲汤吗
可以的。只要不相克就行。
和木瓜相克的食物
河虾与木瓜食物相克
二者为温热之品,同食令人上火。
韭菜与木瓜食物相克
韭菜、木瓜性温热,同食易上火。
木瓜饮食禁忌
木瓜与油炸食物同食,会引起肠胃不适,并可能导致腹泻、呕吐。
木瓜含有的番木瓜碱,对人体有小毒,不宜过多食用,过敏体质者更应慎食。孕妇忌食木瓜,否则会引起子宫收缩、腹痛。
北方木瓜,也就是宣木瓜,多用来治病,不宜鲜食。南方的番木瓜可以生吃,也可和肉类一起炖煮。
木瓜的最佳搭配食物,木瓜食物相宜列表
木瓜+玉米笋
木瓜能帮助消化及清理肠胃,可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有大量的脂肪、维生素等,它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。二者搭配对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病也有疗效。
木瓜+凤尾菇
木瓜除一般成分外,还含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,其脂肪酶对脂肪有很强的分解能力,有一定减肥作用,并有健胃助消化的作用。凤尾菇有补中益气、降血脂、降血压,以及提高免疫力的作用。两者搭配适合肥胖症患者食用。
木瓜+带鱼
两者搭配有营养、补虚、通乳的功效。
木瓜+牛奶
两者搭配含丰富的蛋白质、维生素A、维生素C及矿物质。木瓜有明目清热、清肠通便的功效。
木瓜+莲子
莲子很适合高血压、冠心病患者食用,有养心安神、健脾止泻的功效;对产后虚弱、失眠、多梦也有一定疗效。木瓜能帮助消化,清理肠胃,还可以抗癌、防衰老和降血压。两者配伍,功效加强,是高血压、冠心病的理想药膳。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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