牛肉胡萝卜土豆丁,胡萝卜黄豆牛肉汤做法
大家好,今天来为大家分享牛肉胡萝卜土豆丁的一些知识点,和胡萝卜黄豆牛肉汤做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
牛百叶土豆焖饭的做法
1、将新鲜牛百叶洗净,入沸水焯水。
2、将牛百叶入高压锅,放A料后上火,压制15分钟捞出晾凉。
3、将B料、C料分别调成碗汁。
4、将熟牛百叶顺纹路改刀装盘,带碗汁一同上桌。
土豆焖饭
-材料-
米两人份(量杯量两杯)
土豆1-2个
有机豆瓣酱2勺
金兰酱油1勺
金兰素蚝油1勺
香油1茶匙
-步骤-
1.米先浸泡15-30分钟
2.土豆削皮切小块,泡在清水里防止氧化,待下锅前在沥干
3.炒锅入油,油烧热后倒入沥干后的土豆块,翻炒至边角边边略略焦黄,转小火,放入豆瓣酱炒香,再加入酱油和素蚝油炒均匀上色,关火(这个时候土豆还是生的,不用炒熟)
4.把炒过的土豆倒进生米里,盖上电饭煲,煮饭模式
5.饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀,准备盛出时放一些香油拌匀即可。
白菜蒸火腿
材料:白菜250克、火腿50克、黄酒30克、生抽30克、姜片5片、小葱2根、芝麻香油5克
做法
1.白菜切掉根部,摘下叶片。把菜叶和菜帮部分切开,菜叶部分手撕成小块。
2.菜帮部分用刀斜切成片,能更好的入味。
3.切好的白菜帮垫到盘底,铺上白菜叶和火腿片。再放上姜丝和小葱段,淋入1大勺黄酒,1大勺生抽,2克盐。
4.放到水开了的蒸锅里,中火蒸15分钟。想要更香的话可以蒸好后再淋点热油。出锅淋点芝麻香油,挑去姜片葱段,拌匀就可以享用了。
如何给孩子做胡萝卜土豆牛肉粥
用料土豆1个牛肉想吃多少切多少料酒适量盐适量蚝油花椒粉黑胡椒粉土豆牛肉粥的做法1、牛肉切小条,加盐黑胡椒粉料酒蚝油少量淀粉腌制2、土豆切小块3、锅内放油炒土豆至金黄(不必熟)加盐花椒粉盛出4、炒牛肉至断生倒入第二步的土豆加水放熟的大米饭水烧开后小火煮5、煮至汤汁浓稠加盐蚝油调味不要放生抽酱油等6、出锅前撒葱花等准备勺子开吃!
胡萝卜黄豆牛肉汤做法
原料:牛肉、胡萝卜、黄豆、土豆、洋葱、西蓝花。
做法:
1.牛肉一定记得冷水入锅焯熟。
2.黄豆如果是生豆子淘洗干净即可,如果是干豆子一定要前一天进行浸泡。
3.将胡萝卜、土豆、洋葱洗干净去皮切成滚刀块,西蓝花切成小块烫熟。
4.锅里倒入水烧开,放入姜、八角、桂皮、香叶、小葱,再把牛肉放入锅里煮30-40分钟左右。
5.锅里倒油,将洋葱炒香,倒入胡萝卜、土豆、黄豆煸炒,等到香味完全出来了,将煮好的牛肉倒入。然后将煮肉牛的汤倒入,没过所有食材即可。
6.等到煮开锅以后,加入咖喱,炖煮20分钟即可出锅。
关于牛肉胡萝卜土豆丁到此分享完毕,希望能帮助到您。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。