卷心菜西红柿牛肉做法,怎么做好吃

卷心菜西红柿牛肉做法,怎么做好吃

大家好,今天来为大家分享卷心菜西红柿牛肉做法的一些知识点,和番茄卷心菜牛肉汤的做法步骤图,怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

卷心菜牛肉汤该怎么做

卷心菜牛肉汤该怎么做

卷心菜牛肉汤的做法

牛肉切块,姜切片,葱切段,蒜拍一下

牛肉洗净后冷水入锅,加入葱姜蒜八角,煮开后将沫子撇出来。盖锅盖,转小火煮30分钟。

煮牛肉期间将西红柿切块,卷心菜手撕或切成片。

牛肉煮30分钟后,将西红柿和卷心菜入锅一起煮40分钟以上。

快出锅前加盐和味精。根据个人爱好可加加葱花。

牛肉能不能跟卷心菜一起吃

牛肉能不能跟卷心菜一起吃

可以的

1、牛肉+韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。

2、牛肉+橘子:不利于营养素的吸收。

3、牛肉+红糖:腹胀。

4、牛肉+鲶鱼:一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗。

5、牛肉+田螺:不易消化,会引起腹胀。

6、牛肉+海螺:身体不适。

7、牛肉+板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。

8、牛肉+白酒:同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。

扩展资料:

1、新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎作用,嗓子疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛时都可以请卷心菜帮忙。

2、卷心菜中含有一定量的维生素U,具有保护黏膜细胞的作用,它的新鲜汁液能治疗胃和十二指肠溃疡,有止痛及促进愈合作用。

3、经常吃卷心菜对皮肤有美容的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人的雀斑,延缓老年斑的出现。

4、传统医学认为卷心菜性平味甘,能健脾益肾,通络壮骨,多吃卷心菜,可增进食欲、促进消化、预防便秘。现代研究发现,卷心菜含有吲哚类物质,能抑癌防癌,特别对乳腺癌可以降低发病率。卷心菜中含有能分解亚硝酸胺的酶,它有一定的抗癌作用。

参考资料来源:人民网-卷心菜清热止痛吃卷心菜的注意事项

参考资料来源:人民网-注意牛肉不能和什么一起吃当心中毒

番茄卷心菜牛肉汤的做法步骤图,怎么做好吃

番茄卷心菜牛肉汤的做法步骤图,怎么做好吃

材料

牛肉,番茄,土豆,洋葱,黄油,料酒,葱白,姜片,香叶,番茄酱,盐,鸡精

做法

1.牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水;

2.把牛肉切小块;

3.把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥;

4.水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水;

5.锅烧热后把黄油放入小火融化;

6.把油烧热后放入洋葱煸香;

7.加入切滚刀的土豆块一同翻炒;

8.把土豆表面炒熟以后加入葱白和姜片

9.炒香以后加入去了皮的番茄

10.把番茄炒出浓浓的茄汁后加入番茄酱;

11.炒均匀后加入一片香叶倒入热水加入牛肉块;

12.烧开以后转入砂锅小火慢慢炖煮2个小时,出锅时加入盐和鸡精

文章分享结束,卷心菜西红柿牛肉做法和番茄卷心菜牛肉汤的做法步骤图,怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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