牛肉芹菜汤米粉怎么做(怎么做牛肉芹菜米粉)-菲力牛肉网

牛肉芹菜汤米粉怎么做(怎么做牛肉芹菜米粉)

大家好，如果您还对牛肉芹菜汤米粉怎么做不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉芹菜汤米粉怎么做的知识，包括怎么做牛肉芹菜米粉的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

牛肉汤粉怎么做,孩子说让人回味无穷,吃完还想吃呢

牛肉汤粉怎么做，孩子说让人回味无穷，吃完还想吃呢？

这牛肉砂锅粉应该怎么做更好吃？最先，备齐牛肉，我用的牛肉是大街上所卖的熟牛肉，也可以自己炖好牛肉备上，早饭做起来就真方便。炖牛肉能够绰水后，添加料包，调味品，用高压锅炖熟预留。

假如是新鲜的牛肉，能够切薄片，做牛肉汤，再加入米粉，不管如何做，只需提前把米粉煮至8-9完善，捞起来过凉水，随后放进做好的高汤中。这也是重要之一。火锅配菜还加了一些西兰花与蟹味菇，西兰花翠绿色诱惑，蟹味菇美味，高汤更美味。

番茄牛肉砂锅粉（2人份）食材：米粉150克、牛肉150克、番茄2个、西兰花适量调料：姜适量、京葱适量、骨头汤适量、番茄酱适量、生抽酱油适量、食盐适量、植物油适量作法：

第一步

备齐所需要食材。我很喜欢西兰花，蔬菜水果与菌类能够随意搭配，番茄当然是首选食材。喜爱辣的能用香辣番茄酱。

第二步

米粉可以提前用温水泡一泡，也可以用凉水。一般我就是温开水入锅，煮约8分钟左右，这一煮米粉时长需看你买的米粉是哪一种了。米粉煮至略微也有硬心时可以捞出来过凉水。这可以煮，拌，炒都很好实际操作，口味也罢。

第三步

解决食材。番茄切小一些，下锅煮起来快一些，把番茄炖烂了才更好吃。西兰花用食盐水泡一泡清理。锅中入油，入葱姜炒出香味，添加番茄与牛肉煸炒两下。

第四步

添加大骨汤或者冷水大火烧开，添加番茄酱，多煮一煮味儿更强。另出锅，把菌类与西兰花绰水。一般菌类能够绰水可以去除一下表面的病菌。把菌类添加汤里同煮，西兰花备用。

第五步

待锅里料汁浓厚，添加煮好的米粉，与西兰花，适量食盐调料即可出锅啦。能是动能浓浓的早饭，也可以是一个人的午餐，晚饭，如何吃都精彩纷呈。美味可口的牛肉砂锅粉搞好啦，如果你也喜欢就亲手做一份吧，如有问题还记得评论，共同进步。

怎么做牛肉芹菜米粉

牛肉芹菜米粉的做法：

原料：米粉150g、牛里脊肉100g。

辅料：芹菜。

调料：大蒜几瓣、香菜少许、老抽1茶匙、生抽2汤匙、料酒1茶匙、淀粉1茶匙、黑胡椒粉少许、油3汤匙、葱、姜几片、盐1/2茶匙。

做法：

1、牛肉先切丝，加老抽1茶匙，生抽2汤匙，料酒1茶匙，淀粉1茶匙，黑胡椒粉少许腌制20分钟。米线提前一夜浸泡，入水煮熟，然后浸泡凉水备用。芹菜切段、蒜和香菜切碎

2、锅里热油，爆香葱姜，倒入腌制好的牛肉大火迅速滑炒至变色

3、倒入沥去水分的米粉，与肉翻炒均匀，加入芹菜继续翻炒，出锅前加入蒜和香菜，可以根据口味再加入少许盐

菜品特色：

1、米粉是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料经研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧、富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味深受喜爱。

2、这次做个炒制的米粉，牛肉炒米粉，非常有滋味，而且很快捷，又是属于集主食和菜菜于一身的快手饭。

汤米粉的做法

主料：米线

辅料：猪肉、青菜、葱花、肉丸

1、准备好所有食材，肉片加点盐油腌一下。

2、小锅烫米线，先大锅下肉丸煮出味。

3、肉丸煮十五分钟后加入少量的油倒入肉片，加点鸡精，滚开后加香芹、葱花一分钟关火。把米粉烫好捞到大锅中。

4、把肉丸和米线放在一起。

5、出锅即可食用。

关于本次牛肉芹菜汤米粉怎么做和怎么做牛肉芹菜米粉的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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