牛肉芹菜泡汤功效与禁忌，牛肉芹菜可以一起吃吗-菲力牛肉网

牛肉芹菜泡汤功效与禁忌，牛肉芹菜可以一起吃吗

其实牛肉芹菜泡汤功效与禁忌的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉芹菜可以一起吃吗，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉芹菜泡汤功效与禁忌的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

水芹菜和牛肉能一起吃吗

您好，水芹菜和牛肉能一起吃，食物没有相克。谢谢！

牛肉食物相克表

牛肉++红塘：一起吃会引起腹胀

牛肉++田螺：不易消化，会引起腹胀

牛肉++海螺：身体不适

牛肉++板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化

牛肉++白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎

牛肉++田螺：会易消化不良

牛肉++木耳菜：会危害身体

牛肉++鲇鱼：会易中毒

牛肉++生姜：会易上火

牛肉++白酒：会上火

牛肉++鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗

牛肉++红糖：腹胀

牛肉++橘子：不利于营养素的吸收

牛肉++韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒

牛肉芹菜可以一起吃吗

牛肉芹菜能一起吃。

在性味上，牛肉味甘性平，芹菜味甘性凉，两者性味差异，但不存在斗嘴的环境，因此可以同食。

在营养身分上，牛肉中含有卵白质、纤维素、脂肪、维生素、以及钙、锌等多种矿物质，芹菜中含有水分、维生素、膳食纤维、碳水化合物、有机酸、以及磷、钾等微量元素，两者身分之间互不发生倒霉回响，因此可以一起食用。

扩展资料：

牛肉芹菜一起吃可以促进牛肉消化，牛肉中含有较多的纤维素，肉质较硬，不是出格容易消化，芹菜中含有促进胃酸排泄的有机酸，可以辅佐肠胃消化，利于接收。

鸡肉尽量不要和芹菜一起吃，从营养学的角度上说，鸡肉和芹菜同食会伤元气，两者相克，但不会中毒。一般来讲，少量的鸡肉和芹菜一起吃，能够发生相克的反应几率很小，而且产生的副作用也不大，所以对人体上的危害基本可以忽略的，所以少吃没有太大关系。

参考资料：牛肉芹菜百度百科牛肉芹菜包百度百科

牛肉芹菜的营养价值及功效

芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。西芹的营养价值高，含有丰富的利尿成分，吃它可以平肝降压、利尿、防癌等功效，搭配牛肉一起炒，肉质细嫩、香辣扑鼻，吃着营养又开胃。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;这样的一道菜肴很适合中老年人食用，滋补身体的同时也可以有利尿降压的功效，同时牛肉还可以强筋骨，对于出现的骨质疏松也有一定的缓解效果。

牛肉炒西芹

主料：牛肉300g、西芹400g

辅料：橄榄油适量、盐适量、糖适量、蚝油适量、生粉适量、姜适量、鸡精适量、豆豉辣椒酱适量

步骤：

1.食材：西芹、牛肉(牛腱肉)、姜。

2.将西芹切小块、去掉牛腱肉外表的膜切薄片、用生粉、蚝油腌制备用，姜切片。

3.烧热锅倒入适量橄榄油，放入姜片爆香。

4.倒入腌制好的牛肉大火炒。

5.炒至变色时调入一勺子豆豉辣椒酱。

6.略翻炒即可盛起。

7.锅里不用再放油，直接将切好的西芹倒入。

8.大火翻炒均匀，调入适量盐与糖，少许鸡精。