怎样做牛肉土豆番茄面 西红柿土豆炖牛腩的制作方法
大家好,关于怎样做牛肉土豆番茄面很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于西红柿土豆炖牛腩的制作方法的知识,希望对各位有所帮助!
西红柿土豆炖牛腩的制作方法
步骤/方式1
食材清单
牛腩两斤、西红柿2个、土豆1个、黄豆酱一勺、葱姜蒜适量、干辣椒,冰糖,大料适量、洋葱半个、老抽,生抽个一勺、料酒,三勺、开水一碗、油两汤匙。
水放入牛腩。开锅捞出牛腩。
步骤/方式2
洗干净。
步骤/方式3
油下锅,加葱姜蒜,大料,冰糖,干辣椒。
步骤/方式4
加黄豆酱。
步骤/方式5
放入牛腩,翻炒均匀。
步骤/方式6
加入老抽,生抽,料酒,炒上色。
步骤/方式7
加入开水,开锅小火炖40分钟。
步骤/方式8
准备好土豆,西红柿,洋葱。
步骤/方式9
把西红柿,土豆加入。
步骤/方式10
炖20分钟。收汁。
步骤/方式11
成品图
牛肉杂酱面的家常做法
1·香菇蒜苔切丁。
2·甜面酱和豆瓣酱搅拌均匀。
3·锅内放适量色拉油,放入牛肉末炒熟盛出备用。
4·锅内再放适量色拉油,放入香菇翻炒。
5·放入蒜苔炒匀。
6·放入肉末炒匀。
7·放入搅拌好的豆瓣酱。
8·炒匀即可。
9·取适量炸酱放在面条上即可。
牛肉炸酱面的家常做法
用料
牛肉1小块
黄瓜1根
胡萝卜1根
平菇10片
甜面酱1勺
黄豆酱1勺
手擀面适量
葱姜蒜适量
做法步骤
步骤1
准备食材:葱姜蒜切末,黄瓜、胡萝卜切丝
步骤2
准备食材:平菇洗净撕小条,牛肉块切丁,1勺黄豆酱1勺甜面酱用水稀释搅拌均匀
步骤3
冷锅热油,加葱姜蒜爆香
步骤4
加入牛肉丁翻炒至五成熟
步骤5
倒入稀释的酱,熬煮
步骤6
煮至剩少许酱汁,关火
步骤7
平菇用清水煮熟(不加盐),捞到碗中备用
步骤8
面条用清水煮熟,捞到碗中
步骤9
倒入牛肉酱,摆好平菇、黄瓜丝、胡萝卜丝,搅拌均匀
OK,关于怎样做牛肉土豆番茄面和西红柿土豆炖牛腩的制作方法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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