牛肉拌饭要用什么牛肉做 生牛肉拌饭用的什么牛肉
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米村牛肉拌饭的青菜叫什么
牛肉拌饭的青菜叫生菜。
食材:烤牛肉150公克,洋葱50公克,辣椒1条,蒜头1瓣,生菜叶少许,白饭2碗,九层塔少许,鱼露2大匙,柠檬汁1大匙,香油1大匙,糖1小匙
做法
1.)牛肉表面略煎一下,迅速泡入冰水中冰镇10分钟,再切成片状。
2.)洋葱、辣椒、蒜头全部切成末,与调味料及牛肉一起拌匀。
3.)用生菜叶包入白饭、拌好的牛肉及九层塔一起食用。
海底捞牛肉干拌饭用热水还是凉水
海底捞牛肉干拌饭是用凉水的,您首先去海底捞拿一碗白米饭,然后去到调味架上拿牛肉酱,他的牛肉酱还会有牛肉泥在里边里边还能吃到很多牛肉碎的,然后把这个酱和饭放在一起,再加上一点凉水搅拌一下,就是一碗美味的牛肉饭了,这个也是一个省钱的方法
生牛肉拌饭用的什么牛肉
生牛肉拌饭最好使用可生食的牛肉,但是我建议最好不要生吃牛肉,因为牛肉也是肉类,里面也会含有很多的寄生虫,所以不建议
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