牛肉干做法文案沙雕素材,风吹牛肉干巴怎么做

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风吹牛肉干巴怎么做

风吹牛肉干巴怎么做

牛肉干巴在内蒙古那边是比较的,常见的是他们那边的特产在市面上也有很多那边的牛肉干巴拿出来卖。如果要自己做风干牛肉干巴的话呢,做法也是比较的简单的,只需要把牛肉买回来,然后切成细长条,把它放入烤箱烤干水分之后再让他自然风干就可以了。

牛肉干什么意思

牛肉干什么意思

牛肉干是一种食物,也是内蒙古自治区的一种特产,它非常好吃,也容易携带,现在随着快递行业的发展和电商们的销售,不管我们在任何地方都可以直接快递到手,而在蒙古成吉思汗那个时代,它作为战争军粮,制作简单,携带方便,也是非常实用的食物,

牛肉干怎么做成牛肉

牛肉干怎么做成牛肉

1、牛肉用清水浸泡两个小时,中途换两次水,将牛肉中的血水浸泡出来。

2、浸泡好的牛肉顺着纹理切成粗一些的长条状。

3、牛肉跟清水一起入锅,加入花椒、八角、小茴香、香叶、桂皮、葱、姜一起煮。

4、煮开后撇去浮沫,加入两勺红烧酱油、一勺料酒、一勺蚝油,一小块冰糖,2克盐大火煮开转小火煮30分钟。

5、煮好的牛肉夹出来,加入一勺花椒粉、一勺胡椒粉、一勺孜然粉、一勺蜂蜜、一勺芝麻拌匀。

6、空气炸锅的炸蓝铺上一层锡纸,放入拌好的牛肉。

7、用“牛肉”功能键,180度烤12分钟即可。

做好的牛肉干干香有嚼劲,越嚼越香,能吃辣的可以放入一勺辣椒粉

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