小细胞肺癌能吃牛肉羊肉吗 癌症治愈后可以吃羊肉吗?

小细胞肺癌能吃牛肉羊肉吗 癌症治愈后可以吃羊肉吗?

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癌症治愈后可以吃羊肉吗?

癌症治愈后可以吃羊肉吗?

癌症患者治愈后到底能不能吃羊肉这个问题,之前也困扰了我很久。

我妹2017年被确诊为胃低分化腺癌,经过手术和化疗后,又开始了中医治疗。湖北省肿瘤医院的陈延昌教授在给我妹开中药时,明确说服用中药期间所有红肉(牛、猪、羊、兔、狗、鸽等)都不可食用,还包括一些海产品(中医认为寒气重)也不能吃,除此之外,韭菜、菠菜、芹菜、春菜、香菇等也在禁食食谱上。反正,按照陈教授的意见,我妹能吃的肉非常少,蔬菜也需要慎重选择。

在一开始,我们一直遵从陈教授的建议,严格控制我妹的食谱。妹妹也不馋,只是体重一直恢复不到未病前状态。在一次复查时,香港大学深圳医院肿瘤科的医生听说我们这样“虐待”我妹,赶紧让我们打住。

后面,我们慢慢开始将妹妹的食谱放开,从用牛骨煲汤开始。现在,妹妹已经和我们一样吃牛肉、猪肉、海鱼、虾等。体重已经回到正常状态,精神也与正常人无异。

其实大多数人听信不能吃羊肉的传闻,主要是来自两个方面的考量。

第一,红肉会增加胃肠道肿瘤的风险。

确实如此,按照WHO研究证明,每日食用超过50g的加工肉制品会增加结直肠肿瘤的罹患风险。但是大家需要擦亮眼睛,加工肉不完全等同于肉!而且增加风险不一定是100%患病。

第二,羊肉属于“发物”

关于发物这个概念,只出现在中医理论中,西医里并未提及。羊肉富含蛋白质及多种微量元素,是提高患者免疫力的优佳选择。如果你刚好正在服用中药,适当忌口可以,但是千万别过于严苛。“这也不吃,那也不吃”。记住,正常全面的营养摄入比任何灵丹妙药都管用。

所以,个人认为,癌症治愈后可以吃羊肉,但是请尽量不要吃烟熏烧烤类或羊肉制品,最好是选择新鲜羊肉自己煲汤或炖煮。

癌症哪些肉不能吃?

癌症哪些肉不能吃?

哪些肉癌症患者不宜吃

癌症患者没有一定不能吃的肉类,各类肉都可以吃,但是建议多吃禽肉、鱼肉这类白肉,少吃红肉。国家卫健委发布的《恶性肿瘤膳食指导》中建议,癌症患者宜适当多吃鱼肉、禽肉、蛋类,减少红肉摄入。

红肉指的是烹饪前呈现出红色的肉,绝大部分哺乳动物的肉都是红肉,具体来说有猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等。红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高,尤其是饱和脂肪酸含量高于白肉,而饱和脂肪酸摄入过高是导致血胆固醇、血低密度脂蛋白升高的的最强因子。禽肉、鱼肉的脂肪含量低,不饱和脂肪酸高,更有利于健康。

还有研究发现,红肉的过量摄入会增加肥胖发病率,提高结直肠癌、乳腺癌等风险。世界卫生组织发布过一份报告,大体内容是红肉和经过加工的肉类都有可能致癌。

由此可见,肉类中,禽肉和鱼肉对健康更加有利,癌症患者及健康人群都应尽量少吃红肉。另外肉类的烹饪方法也很重要,尽量避免油炸、烟熏烧烤、腌制的肉类。

本内容由北京中医药大学东直门医院急诊科副主任医师蔡阳平审核

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羊肉和鱼,癌症患者真的不能吃吗?

羊肉和鱼,癌症患者真的不能吃吗?

谢谢邀请。作为一个从事恶性肿瘤治疗30多年的临床医生,经常会遇到病人及其家属吃什么和怎样吃的问题,民间也有一些说法,某某食物是恶性肿瘤发物,如何来认识这样的问题,今天就聊聊我的一些看法。

头条号-医者李枫

根据对人类DNA的分析,人类基因在过去4万年的时间里,仅仅只有0.02%的变化,这种变化真的可以忽略不计。但是看看我们的饮食习惯的改变,可谓天翻地覆:尽管今天的我们沿袭了狩猎采集时代我们祖先的基因,这要求我们得到与祖先那个时代所需要的同样的营养。而我们没有得到那样的营养,这给我们带来了各种慢性代谢性疾病,包括癌症。精致的米面,各种加工食物,如罐头食品、各种化学配方的食品可谓层出不穷,都是造成癌症患者日益增多的原因之一。

2000多年前,现代医学之父希波克拉底就曾经说过“让食物成为你的药物”,希波克拉底的话在那时是正确的,放在今天同样正确。身体出现问题,肯定与细胞缺乏营养有关,即使不是全部,至少也是部分。这一点对于癌症来说同样适用。记住:癌症的开关可以通过营养来打开或者关闭。

现在可以回到问题本身了,癌症患者可以吃羊肉和鱼肉吗?这不能一概而论,一种食物对某人来说是营养,对另一类人可能就是毒药!羊肉也好,鱼肉也好,实际上都存在个体差异,也就是说对有些人来说是合适营养,但对于有些人来说可能就是不合适的。在这里我要引入一个观念,那就是食物不耐受。

何为食物不耐受?所谓食物不耐受指的是肠道对特定食物或者食物成分所产生的具有可以重复性的由IgG介导的免疫反应。与普通过敏不同(进食后很快出现症状,如荨麻疹、哮喘等),此反应往往呈现延时性(有时数天之后才有症状)、数量依赖性和累积性的特点,表现症状也多种多样如头晕、乏力、消化不良等。应该指出,假如羊肉是非草饲的,假如鱼所处的环境受到污染,很可能会增加肠道不耐受的风险。

一句话羊肉和鱼肉是不是合适,做一个肠道不耐受的检测就可以知道。欢迎关注我的头条号:医者李枫。也欢迎关注我的西瓜视频。希望交流者可以加入李医生桥本讨论圈子(不限桥本)。

医者李枫

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