牛肉炒花菜的做法 五花肉炒花菜的做法王刚
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牛肉烧花菜简单做法
原料:牛肉、青椒、花菜、胡萝卜、生姜丝、玉米淀粉、胡椒粉、玉米油、盐、生抽。
第1步、牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉,嫩姜丝,玉米油腌制十分钟,胡萝卜,青椒,花菜洗干净切好备用。
第2步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒青椒,胡萝卜,花菜。
第3步、牛肉提前煸炒至七成熟,捞出备用。
第4步、牛肉倒入与花菜一起煸炒。
第5步、加入少许盐,快速翻炒。
第6步、倒入牛肉一起大火快速翻炒一分钟。
牛肉溜肉片花菜的做法
步骤1
花菜牛肉_的做法步骤:1
准备100g熟牛肉,和一颗花菜
步骤2
花菜牛肉_的做法步骤:2
将花菜用水焯一下
步骤3
花菜牛肉_的做法步骤:3
牛肉切片
步骤4
花菜牛肉_的做法步骤:4
焯好的花菜捞出沥干
步骤5
花菜牛肉_的做法步骤:5
热锅冷油,将牛肉倒入锅中煸炒
步骤6
花菜牛肉_的做法步骤:6
接着将花菜倒入锅中煸炒
步骤7
花菜牛肉_的做法步骤:7
加入一碗水,盖上锅盖焖一会儿即可出锅
五花肉炒花菜的做法王刚
准备食材:
五花肉50克、菜花50克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、姜1片、蒜3瓣、小米椒5克。
步骤
1.五花肉洗净切片。
2.菜花洗净切小块。
3.姜切片.蒜切片.小米椒切圈。
4.碗中放入五花肉、料酒拌匀腌制10分钟。
5.起锅倒油,油热加入五花肉煸炒出油,再放入姜、蒜、小米椒炒出香味。
6.接着加入菜花、生抽继续翻炒2分钟。
7.最后加入盐调味即可。
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