东北酸菜牛肉窍门，东北酸菜炖牛肉冻
本篇文章给大家谈谈东北酸菜牛肉窍门，以及怎样做东北酸菜炖牛肉冻豆腐,东北酸菜炖牛肉冻对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
东北酸菜炖牛肉好吃吗
东北酸菜炖牛肉也是非常好吃的，首先把牛肉焯水，然后炒熟了再和酸菜放到一起，小火慢炖大概半个小时左右就可以了。
东北酸菜能和牛羊肉馅包饺子吗
东北的酸菜能和牛羊肉包饺子的。我觉得东北的酸菜是最正宗的包出的牛羊肉包子是更好吃的。这只是我个人的口味而已。
怎样做东北酸菜炖牛肉冻豆腐,东北酸菜炖牛肉冻
材料
酸菜，冻豆腐，牛腩，桂叶，八角，姜片，一根干红辣椒
做法
1、桂叶、八角、姜片、一根干红辣椒，一起放入调料包里。
2、肉切块，炒锅放少量油，炒肉，放入花椒面、少量生抽，变色后停火。同时烧一锅开水。
3、炒好的肉放到电炖锅里，倒入开水和调料包，按炖肉开始。注意开水不要放多，因为冻豆腐里面有水。
4、待肉炖好后，放入酸菜、冻豆腐。这时，慢火炖去吧。
5、最后加盐就行了。
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