电饼铛可以做烧烤牛肉吗?电饼铛煎牛肉
大家好,今天来为大家分享电饼铛可以做烧烤牛肉吗的一些知识点,和电饼铛煎牛肉的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
用电饼铛怎样做五香牛肉
面粉600g
葱少许
姜少许
肉馅300g
辅料
盐一小勺
五香粉5g
香油适量
1.肉馅加入葱姜末,盐,五香粉,香油拌匀
2.面粉加水揉成面团,分成若干剂子
3.面剂擀成长方形
4.均匀铺上肉馅
5.捏成长条成封闭状
6.团成圆剂
7.用手掌轻轻拍打成饼
8.放入电饼铛两面煎黄成熟
9.出锅盛盘
电饼铛做火锅的做法
火锅经常吃想换换口味,烧烤又不健康不卫生,教你一个好办法。只要家里有电饼铛就能做,比饭店吃的经济实惠,还健康卫生,做法简单!
【材料】
主料:牛肉,培根,虾,红薯,金针茹,豆腐,生菜
配料:芝麻酱,生抽,白糖,玉米淀粉,蚝油,玉米油,葱,香菜
【制作】
1、牛肉切薄片腌制30分钟,腌料(适量生抽,蚝油,玉米淀粉,白糖,玉米油)与牛肉搅拌均匀即可。
2、清水中滴几滴白醋,将生菜浸泡一会,再用清水冲洗干净,白醋可以起到杀菌的效果,非常适合清洗绿叶蔬菜。
3、培根准备好。
4、红薯洗净去皮,切薄片。
5、豆腐清水冲洗干净后切薄片。
6、金针茹剪掉根部,清水浸泡一会,再清洗干净。
7、虾洗干净装盘。
8、蘸料调制:纯芝麻酱里加入少量生抽、白糖和凉开水搅拌均匀,撒点葱末和香菜末。
8、电饼铛加热后,各种食材就可以煎了。
9、煎好的牛肉,培根,虾可以用生菜包起来吃,清爽解油腻,非常好吃!
电饼铛煎牛肉
1、材料:牛肉,小苏打粉,盐,黑胡椒。
2、牛肉用少量小苏打粉、盐、黑胡椒碎腌制半小时左右,这样可以封住一部分牛肉的水分。
3、在电饼铛里放少量橄榄油,油温不能过热,煎的过程中用牙签扎肉,能干净提起证明肉熟了,不可以连饼铛翻面,油会漏出来,如果饼铛有纹路,做出的牛肉会非常漂亮的。
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