精致牛肉拌饭?汉拿山牛肉拌饭的做法
• 阅读 19• 作者 逍遥盼巧
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牛肉拌饭酱有三绝分别是哪三绝
1.鲜香绝:牛肉用特殊的调料腌制后,烤至微焦口感鲜嫩,香味四溢。2.辣味绝:酱汁选用多种辣椒和香料,口感辣爽不腻。3.脆口绝:在牛肉拌饭的基础上,加入脆爽的黄瓜丝和豆芽,增加口感层次感,让人一口接一口。
汉拿山牛肉拌饭的做法
用料:糙米300g、水400ml、洋葱半个、黄彩椒半个、红彩椒半个、青椒半个、牛油果1个、柠檬1个、西红柿1个、牛里脊300g
步骤:1.米饭中加适量香叶和海盐焖煮。2.油锅将蒜爆香,放入切好的洋葱、彩椒、西葫芦翻炒。3.牛油果肉中加入洋葱、蒜、海盐和柠檬汁捣碎拌匀。4.西红柿切丁,放入洋葱碎,鲜柠檬汁、香菜拌匀。5.焖好的米饭和炒好的蔬菜装盘。6.将切好的牛肉块、洋葱碎、青椒丝、蒜末中放入橄榄油、黑胡椒拌匀后,中火煎至牛肉成熟,放入盘中。7.淋入一点柠檬汁,加入西红柿、酸奶油和腰豆混合成的特色酱,完成。
牛肉拌饭的做法商用
1、准备用料。卤牛肉、韭菜、青椒、红椒、剩米饭、酱油、食用油、猪油。2、锅烧热,放油加些猪油。
3、青、红椒切小块,韭菜切段,牛肉切丁。4、油热后,放牛肉丁翻炒几下。5、加入隔夜的剩饭,继续大火翻炒。
6、青红椒加入继续大火翻炒。7、快出锅前,加入韭菜翻炒几下即可
关于精致牛肉拌饭,汉拿山牛肉拌饭的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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