牛肉做成糊会不会没营养？卤牛肉糊锅了还能吃吗
大家好，牛肉做成糊会不会没营养相信很多的网友都不是很明白，包括卤牛肉糊锅了还能吃吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉做成糊会不会没营养和卤牛肉糊锅了还能吃吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
糊牛肉的做法和配料
材料
牛柳500克，干辣椒适量、香菜适量、葱丝适量、味精适量、生粉适量、生抽适量、花生油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、葱适量、料酒适量、淀粉适量、嫩肉粉适量。
步骤1、牛柳去筋切粗丝，加生抽、味精、嫩肉粉、淀粉拌匀。
步骤2、干辣椒切细丝，香菜去叶洗净切段。
步骤3、炒锅注油烧热，下入肉丝滑至刚熟倒出控油；锅留底油下入葱丝炒香，烹入料酒，加盐、味精、香菜段，迅速翻锅炒匀，放入盘中，上撒牛肉丝、干椒丝、葱丝，淋上热油即可。
高压锅炖牛肉糊锅能吃吗
高压锅炖牛肉糊锅能吃
肉炖糊了可以采取如下几种补救办法：
第一、放入切好的葱白，盖上锅盖闷一会儿，即可去除糊味。
第二、在锅中滴入几滴白醋，盖上锅盖闷一会儿，也可去除糊味。
第三、将糊的比较厉害的部分挑出扔掉，将剩余的肉加入一点水和少许调料再煮一下。
卤牛肉糊锅了还能吃吗
卤牛肉糊锅了当然不能吃了。卤肉，是一种很好吃的美味，特别是快过年了，家家户户又要开始忙活了。牛肉是一种高蛋白低脂肪的健康肉品，经常吃牛肉确实可以强身健体，牛肉在我国虽然价格昂贵，但是还是有很多朋友都喜欢吃。卤牛肉的时候不小心糊了，其实我们取出来牛肉，把糊掉的地方切掉，剩下的不糊的地方还是可以吃的，当然糊厉害了就不要吃了。
关于牛肉做成糊会不会没营养的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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